本書では植物と動物の14人の研究者が、動物と果実の共進化の問題について、さまざまな側面からアプローチした論文17本を掲載している。
「買ってはいけない」理由は他にもあった!実際勤めている人々に聞いたお店の裏側の真実。これを知らずしてスーパーで買い物をする事なかれ。
商品とその利用、これは生協の原点であり組合員の経営参加の土台です。商品の知識や品質、商品の苦情の処理問題、商品知識の提供など、いろいろな意味で組合員自身が一番知りたいと思っているのが、この「商品と利用に関すること」です。
本書の内容は、なるべく多くの食品にわたりかつ包装の歴史・包装形態・包装材料・包装の機能が分かりやすく理解できるように心がけた。包装の体系ではなく、肩の凝らない読み物風に仕上げ、食品の製造、包装に携わった初心者の方や、消費者の方にも食品包装にたいする新しい発見と知識、また親しみをもってもらえるように心がけた。
昭和10年代、本多勝一少年は、あれも食った、これも食った。それも、こっちのも、あっちのも、どれも。
聖書は科学書ではない。しかし視点を変えて読むと、いろいろな材料がかくされている。本書は、科学の視点で、聖書の時代の人々がどんな風に科学現象を見ていたのか、また聖書の中の文物が意味するものは何か、現代にも通用するものはあるかを読んだものである。
1993年に『脳卒中の摂食・嚥下障害』、続いて1994年に『ビデオ こうすれば食べられる』を出版した著者。本書はそのときのビデオの内容を補うものとして、具体的な問題を一つ一つ解決していけるようにQ&Aの形式をとって書かれたもの。ビデオや本で述べられなかった症例もなるべく多く具体的に記載されている。
池波正太郎のうまいもの探しの旅。横浜・信州・名古屋・桑名・越中井波の名店31軒を紹介。
本書は、ネコ好きでシャイなあなたのために書いた英会話の独習本である。英会話を勉強したいが相手がいない。人間を相手に英語をしゃべるのは恥ずかしい。そういう人でも、ネコになる気兼ねなくしゃべれるのではないだろうか。本書には、家庭内で人間がネコに話しかけるであろうと思われるセンテンスを1400以上載せてある。センテンスはできるだけ短くし、覚えるのに負担にならないように配慮した。
食事・酒・水に関する諸注意、飲食・飲酒による諸症の治療法、断酒法、食べ合わせと食中毒、誤って異物を呑みこんだ場合の救助法など、古代ならではのユニークなものから現代に通じるものまで51章に収める。
いまどきの新製品から、昔ながらの生活用品まで当たり前のように使っている商品の素朴な疑問をわかりやすく解明。
昆虫生態写真3000点、2500種の昆虫を一挙掲載。昆虫世界のメッセンジャーを自認する著者の25年の熱帯探索の結果を総集した世界最大の昆虫写真集。
ウマすぎる話には、「男」という毒がある。イイ街には、イイ店があり、イイ男がいる。食都博多を彩る美し店、美し味。ナイフとフォークをペンに持ちかえ、ユーモアのスパイスをたっぷりと振りかけて、辛口コラムの才人滝悦子が、美し男たちを斬る。
「本当の豊かさとは…」。著者の円熟したマーケティング・アイが、日々の「暮らし」のなかから、マーケティングの本質的な視座をさりげなく掬いあげていく。市場の切り口を求めている人には見逃せない、提案に満ちた、少しハードなエッセイ集。次代のマーケティング・センスはこの本から始まる。
本書は、子どもたちに算数の学習の中にもっと季節の移り変わりを感じさせ、各地の行事に親しみをもたせ、意義を感じさせ、算数を通じて、日本各地に語り継がれてきた伝統行事、伝統文化に対して親しみをもち、その価値をふりかえり、日本人の心意気にふれさせたいと願って編集したものである。
知っていますか?私たち生活を豊かにする驚くべき土のはたらき。私たちの生活に密着したはたらき、土を豊かにしている生き物、植物とのかかわりや、土の中で起こっていることなど土を取り巻く様々な事象を100項目に分けて解説した土の小百科。