食べ物 の検索結果 高価 順 約 2000 件中 461 から 480 件目（100 頁中 24 頁目） 
- 食べ物と健康・給食経営管理論
- 管理栄養士国家試験対策研究会
- 第一出版（千代田区）
- ￥3080
- 2008年01月
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- 手作りの食べもの絵事典
- 2008年06月
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自然のなかにある食べものは、赤、白、黄、緑、黒の５つの色に分けられます。５つの色の食べものには、からだを動かすエネルギーになるもの、おなかの調子を整えてくれるもの、血液をキレイにしてくれるものなど、さまざまな栄養が含まれています。本書では、そんな５つの色の食べものごとに、「どこでつくられているのか」「どんな栄養があるのか」「どんな料理や加工品があるのか」を解説します。さらに、かんたんにできる「手づくり料理」の方法も、イラストつきで紹介します。ぜひ、お母さんやお父さんといっしょに、おいしい料理づくりにチャレンジしましょう。
- 栄養がわかる絵事典
- 2008年12月
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この絵事典は、食べ物の栄養、消化吸収、どんな食べ方をしたらよいかなどの疑問や、食に関する学習で興味・関心が深まり、もっともっと知りたいと思ったとき、すぐ役立つように、具体的な絵にしてわかりやすくするなどの工夫をしています。
- フード・ウォーズ
- ティム・ラング/マイケル・ヒースマン
- コモンズ
- ￥3080
- 2009年05月
- 在庫あり
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工業的なフード・システムと食の民主主義の戦いにどちらが勝利するのか？！食と健康の未来をラディカルに論じたイギリスで話題の書を翻訳。
- 文化としての農業文明としての食料
- 2009年07月
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日本農業の現実は厳しい。いったい、美しい農村とは何か。日本のムラを、地域社会を、どうするのか。減反政策問題や食料自給率、食の安全の見直しを、どうするのか。緊要な課題としての農業再生を考える！第一線の生物資源経済学者による清新な農業文化論。
- 保健室で見るアレルギーの本（1）
- 2010年01月
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みなさんのまわりには、アレルギーを持った家族や友だちはいますか？アレルギーを持った人が、どのようなことに気をつけて生活しているのか、どんなことを考えているのかを「食べ物」「生活」「環境」の視点から紹介するシリーズです。
- 微生物学
- 2010年02月16日頃
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- 調理学第3版
- 2011年04月
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- 管理栄養士国家試験受験必修例文問題集
- 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会
- 女子栄養大学出版部
- ￥3080
- 2003年04月
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管理栄養士国家資格取得へのてびき。全科目の総まとめがこの一冊に。過去問の徹底分析により精選・抽出した重要例文約７０００を収録。出題基準（ガイドライン）に照らした反復トレーニングに最適。姉妹編『データ・資料集』『キーワード集』へのリンクで理解度アップ。新旧ガイドラインを比較・対照した解説付。
