食べ物 の検索結果 高価 順 約 2000 件中 581 から 600 件目（100 頁中 30 頁目） 
- NHK地球たべもの大百科（14）
- 2001年04月
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みんなが大好きな身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介します。食を通してその国のくらしや文化、歴史などを学びます。１４巻は、日本の食文化について。小学校高学年〜中学生向け。
- 新食品衛生学要説第3版
- 2002年01月
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本書は第２版改訂後２年を経過したが、この間の変化に応ずるため、今回の改訂では食品衛生行政機構、最新の食中毒統計の数値、食品の規格基準の改正など見直しやデーターの差し替えを行っている。
- 地球白書（2004-05）
- クリストファ-・フレ-ヴィン/エコ・フォ-ラム２１世紀
- 家の光協会
- ￥2860
- 2004年05月
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地球環境と企業の社会的責任。
- 食べ物と健康3
- 2004年11月25日頃
- 在庫あり
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食品加工の意義・目的、原理・手法・技術、各種食品加工の具体例、加工食品の規格・表示・安全性などについて説明。
- 管理栄養士国家試験直前学習全科のポイント（2006）
- 2005年08月
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本書の特徴は、小型なので気軽に持ち歩き、どこでも開くことができます。試験の直前対策を目的に、ガイドラインによる出題傾向などを予想して重要事項を簡潔にまとめてあります。赤いチェックシートセルを使用し、２つのパターンをダブルチェックする方法によって効果的な学習ができます。
- 食品学総論第2版
- 2007年08月
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新カリキュラムに対応した今回の教科書は、臨地実習や演習も含む新カリキュラムの教育目標を達成するための内容を盛り込み、他の専門家と協同して事に当たるという点も配慮した内容としました。
- 食品学各論第2版
- 2007年08月
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新カリキュラムに対応した今回の教科書は、臨地実習や演習も含む新カリキュラムの教育目標を達成するための内容を盛り込み、他の専門家と協同して事に当たるという点も配慮した内容としました。
- スワヒリ語
- 2009年03月31日頃
- 在庫あり
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- 手話技能検定公式テキスト3・4級改訂版
- 手話技能検定協会
- 日本能率協会マネジメントセンター
- ￥2860
- 2010年11月
- 在庫あり
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- 4.14(14)
店頭や窓口の接客で、手話が使える！試験範囲をカバーする約１５００単語、約４００例文を収録。
- 現代人の栄養学（10）
- 1988年02月01日頃
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調理学は、食事計画に始まり、食品材料の選択を経て食品に様々の処理をほどこし、調製された食物で食卓を構成し、食するまでの一連の工程を対象とする学問であり、これらの工程における諸現象と人間の側からみた栄養の充足、嗜好性の満足、心身の充実との関連性に重点をおいて食の問題を考究するものである。
- SGS管理栄養士国家試験科目別問題＆解説（2012）
- ＳＧＳ（商工技能振興会）株式会社/漆原幸恵
- 花伝社
- ￥2860
- 2011年09月
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科目別だから苦手な科目の集中克服に最適。過去問ガイドライン変更後５年分全１０００問収録。
