日本狼はなぜ消えたのか。その謎に迫る見聞記。全国の山々を踏査して探るその実像と絶滅の秘密。
本書の内容は多岐にわたっており、気軽に読めて、その実いずれもが直ちに役立つ貴重なアドヴァイスとなっている。単に語法・文法の誤りだけでなく、文化面の説明もある。
有機野菜から無添加調味料まで全国情報2500件!所在地・Tel・料金・入手方法・特長や詳しい内容など徹底調査。
経験志向的性格の強い英語という語学は、慣用的言い回しを含む間口の広い学問です。本書は、多様な言い回し表現を盛りこみながら、しかも一定の観点から体系的にまとめられた慣用句に強くなる学習参考書です。英語検定や通訳ガイドの試験問題からも多数をPick upし学習の便に供する工夫もこらしました。巻末の索引を利用して、辞書としても有効に利用できます。
死後の世界を信じた最初の人類はネアンデルタール人だった、乾杯の習慣は毒殺が流行するギリシアから始まった、など身の回りや日常生活に関連した事物の起源155項目を12の章に分けて解説したもの。
アイスクリームからりんごまで、日本人に馴染みの深い五十の食べものを取り上げて綴る肩の凝らない楽しいエッセイ。著者自身の体験を食材に、時代とともに変わる食べものに対する見方、わが国と他の国での扱われ方の違いなど、食文化を味付けして、さらに、世来紀の食料資源の問題、遺伝子組換え食品などの科学的話題でスパイスを効かけて語る、貴方の食生活を豊かにする逸品。今夜の食卓にどうぞ。
昔から伝えられてきた食べ物には、丈夫な体を作る知恵がいっぱいある。それらの知恵は本当に正しいのか、科学的にときあかしていこう。
本書の内容は、なるべく多くの食品にわたりかつ包装の歴史・包装形態・包装材料・包装の機能が分かりやすく理解できるように心がけた。包装の体系ではなく、肩の凝らない読み物風に仕上げ、食品の製造、包装に携わった初心者の方や、消費者の方にも食品包装にたいする新しい発見と知識、また親しみをもってもらえるように心がけた。
母子保健の各種リーフレット作成に便利なイラスト・カット集。妊娠・出産、乳幼児、育児などに関するカットが満載。歯科保健の分野も充実。離乳食やおむつはずれ、言葉の教室などのちらし・おたより、健診会場の表示、各教室参加者のネームプレートなどもコピーするだけで簡単にできる。
二十一世紀に残したい食習文化の記録。この一世紀の間に大きく変わってしまったものは多いが、そのひとつに「食べ物」があるということに誰も異論はないだろう。四国山地は開発が遅れた分、昭和四十年頃まで山ひだや里のそこかしこに、「縄文」が残っていた。しかし、焼畑の消滅と、山村の雪崩を打つような過疎によって、それはあっという間に消滅してしまった。
化学に魅了された著者が若い世代に熱いメッセージをこめておくる化学入門書。有機化学の基礎をエッセイ風にまとめ、肩がこらずに学べるいまだかつてない楽しい本。楽しい化学のワンダーランドで“化学の魅力”を十分堪能できるでしょう。
自然で自信のもてる英会話力をつけたいーそんな英語学習者の要望をかなえる理想的なテキストImpact WORDS+PHRASESの日本語版。食べ物、娯楽、アウトドア、人々などから、ビジネス、環境問題まで、身近で関心のあるテーマを厳選し、使用頻度の高い誤彙、語句1000を用いた会話表現を無理なく習得できる。