カレーは、私たちの食卓でもっとも人気をほこる料理の一つです。おとなも子どもも、大好きなカレー。外で食事するときも、家で食べるときも、どっちもうれしいカレー。でも、もともとは外国から入ってきた食べ物。それがどうしてこんなに日本人に愛されるようになったのでしょう?あのにおいをかぐだけで、思わずお腹がグーと鳴っちゃうのはなぜ?カレーのおいしさのひみつ、カレーの辛さのひみつ、カレー誕生のひみつ、カレーの人気のひみつ、身近なものなのに、ひみつもたくさんあります。さあ、みんなの大好きなカレーのひみつをとき明かし、あしたからもっとおいしくカレーを食べよう。
化学と直結する地球の環境問題を真正面から取り扱った、現代の大人の教養書。数式の使用をできるだけ避けて、「化学と環境」の基本中の基本を懇切丁寧に分かりやすく解説した。
外国人が「本当に知りたい日本のこと」、日本人が「そういえば詳しく知らなかった日本のこと」。あなたの英語でスラスラ説明できるようになる。
スキマ時間でもできるトレーニング&平日・休日の食事メニューを紹介。仕事の能率が3週間でアップする。
あなたは肥満の本当の原因を全く知らない。胃下垂・胃拡張を治せばやせます。もうカロリーを気にする必要はありません。腹一杯食べても太りません。食事の好みを変えるレシピ付。
子どもを救った奇跡の食育。三島市、小浜市でも食育改革実践。
専門家はなぜ間違うのか?メディアは嘘をつくのか?原発は本当に必要なのか?ボクたちの未来はどうなるのか?科学コミュニケーションを研究する著者とともに、ともに悩んで、考えよう。
我慢せず、無理せず、食べて飲んで、楽にここまで下がる。血圧を下げるおいしい食べ方、ちょっとしたコツ。
TPPで大きく揺れる日本の農業や食…私たちにとって何が大切なのか、一緒に考えてみませんか?日本の農や食、TPPを考えるため絶好の書。
自身のガン克服をきっかけに多くの患者を救ってきた医師が、数々の臨床例とともに教えてくれる、日常生活からの「健康」の守り方。
会話上手と思っていて、失敗したことはないですか?人生が好転する齋藤流会話術!
たらこ・かずのこ・いくら。何の魚の卵か、わかりますか?目からウロコのたべものえほん。
旧暦の知恵、月ごとのしきたり・行事…身の回りの樹木、花の開花や鳥の声から季節を読み取り、こころとからだを整える。365日かけてゆっくり読んでください。
たべもののルーツからえいようマナーまでおやこでしっかり学べる食育図鑑。写真やイラストがたくさんでわかりやすい。対象年齢:幼稚園年少〜小学校2年生。
英会話のホントの基本とは、ネイティブがよく使うパターンを知り、それを使い回すこと。新しいフレーズをがむしゃらに覚えるよりも、頻出パターンに絞って覚え、使い回すほうが、英語を話すためには圧倒的に現実的です。本書では、ネイティブがよく使うパターンの中から、初心者でも使い回せるシンプルな48パターンを厳選。1パターンを最大限に使い回すことで、効率よく話す表現力・応用力を身につけます!
アイス、グミなどのお手軽加工から稲ワラ納豆、麦芽水あめなど発酵や糖化を学べる食べもの加工まで!家族で実験しながら楽しめる新しい手づくり加工食品の本。