食べ物 の検索結果 新刊 順 約 2000 件中 41 から 60 件目（100 頁中 3 頁目） 
- これ、本当に「食べもの」ですか？
- 2024年03月07日頃
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“食べもの”とは本来、人間と自然との関係によるもの。土とそこにいる微生物、太陽、そして水が生物を育み、それを人間がいただくというつながりの中にあります。それを断ち切った形で作られるものを食べものといえるのでしょうかー。
- 外国人と街歩き英会話 日本を伝えるフレーズ2100
- 2024年03月04日頃
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短い文でしっかり伝わる！日本文化の英語ガイド決定版。今も続く季節の伝統行事は？マンガの歴史って？Ｂ級グルメとは？着物の模様にはどんなものがある？役立つ動詞フレーズ３０＆便利な案内フレーズ２００つき。
- 別冊医学のあゆみ マイナーエマージェンシー対応のススメーー咬まれた！刺された！取れなくなった！！ 救急で出会ったあんな症例こんな治療 2024年[雑誌]
- 2024年03月04日
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こんな症例に出会ったら、あなたは対応できますか？
現場で苦戦するかもしれない、少し変わった症例を紹介！
●本書は、救急医学の主要な疾患・病態を体系的にまとめたものではなく、執筆陣の実際の経験を中心に症例を紹介している。
●異物除去、骨折、動物咬傷からヘビの鑑別まで、外来診療で遭遇したら戸惑うかもしれない、少し珍しい症例への対応方法を解説した1冊。
【目次】
節足動物による刺咬傷─虫に刺された！ ムカデに刺された！ 節足動物の刺咬傷の対処法
動物に咬まれた！ 犬、猫、ヒト、ハムスター─よくある咬傷からまれな合併症まで
トゲが刺さった！─対応と合併症
海でのトラブル─毒と棘
指輪が抜けない！─軽いトラブルから重症絞扼例まで
耳に虫、鼻にビー玉─取り出し方のいろいろ
重症熱性血小板減少症候群（SFTS）とは？─新型コロナウイルス感染症や熱中症に紛れている危険な感染症を見逃すな！
お腹が痛い！─それって前皮神経絞扼症候群（ACNES）！？……だけじゃない腹壁痛の鑑別
ギンナン中毒：身近な食べ物で中毒を起こすことがあるってご存じですか？─ギンナン、フキノトウ、タケノコ、ワラビ、ナツメグ
ヘビ咬傷のあれこれ：鑑別編1─マムシとアオダイショウ
ヘビ咬傷のあれこれ：鑑別編2─ヤマカガシ、シマヘビ、ジムグリ
ヘビ咬傷のあれこれ：治療編─マムシ咬傷を中心に
手指切創や裂創に神経損傷・腱損傷が隠れていませんか？─神経損傷・腱損傷を見逃すな
その発赤、壊死性筋膜炎では？─軽微な皮膚の発赤が生死を分ける！？
皮下異物、筋肉内異物診療の実際─異物迷入をどうするか？
切迫骨折という言葉を知っていますか？─見落とせない四肢転移性骨腫瘍による切迫骨折
胸骨骨折：保存治療後偽関節
見逃してはいけない腰背部痛─転移性脊椎腫瘍の診断から治療
肋骨骨折とこわーい気胸と血胸
- くさい食べ物大図鑑
- 2024年03月01日頃
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- 3.0(1)
- 食べ物と健康 食品学総論 第3版
- 谷口 亜樹子/荒木 葉子/築舘 香澄/中村 優/本間 智寛/津久井 学
- 光生館
- ￥2640
- 2024年02月29日頃
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- 食品の保健機能と生理学 新編
- 西村 敏英/関 泰一郎
- アイ・ケイコーポレーション
- ￥3080
- 2024年02月20日頃
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- にほんご絵じてん
- 坂本 正/コスモピア編集部/にほんご絵じてん・プロジェクトチーム
- コスモピア
- ￥2530
- 2024年02月16日頃
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- 美食家ロッシーニ
- 2024年01月31日頃
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- 1.0(1)
バルザックなど文人を通して語り継がれた数々の逸話、書簡やメモから浮かび上がる食へのこだわり、カリカチュアに描かれた姿から食にまつわる楽曲まで、ロッシーニと料理にかんする全てを網羅！フォアグラ、トリュフ、マカロニ…ロッシーニ風料理の逸話と真実。ロッシーニ風ステーキ含む５０種のレシピ集も収録。
- 365
- 2024年01月24日頃
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- 4.5(2)
- 食べものから学ぶ現代社会
- 2024年01月23日頃
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- 5.0(4)
豊かなはずの世界で「生きづらい」のは、経済学の考え方と私たちのリアルがずれているからではないだろうか。新たな目で、食べものから、現代社会のグローバル化、巨大企業、金融化、技術革新を読み解いてみよう。私たちを動かす資本主義のカラクリが見えたら、地に足をつけた力強い一歩を踏み出せるだろうから。
- 食べ物のなぜ・不思議でわかる！10歳からの「おいしい」科学
- 2024年01月16日頃
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プリンにもお茶にも科学のなぜ・不思議がひそんでいる！？私たちにとって身近な食べ物には、実は多くの科学の謎がひそんでいます。みなさんがご飯や、おやつを食べて、不思議に思うようなことがあったら、ぜひ、謎解きに挑戦してみてください。謎解きのカギとなるのが、科学なんです。科学は学校や研究室だけにある、特別なものではありません。ご家族も一緒に「おいしい」をテーマに、科学へと親しんでもらえたら幸いです。食べ物をきっかけに科学に興味を持ち、もっと学びたい！知りたい！という気持ちが少しでも芽生えてくれたら、これほどうれしいことはありません。
