あいびき肉ってなに?タコってどうやってとるの?ちくわは魚からできている。いちごって野菜なんだよ…笑えるマンガ、かわいいイラスト。ぼくと冒険に出て、米、魚、エビ・イカ・タコ、肉、野菜、ダイズ、牛乳について知ろうよ!食べものキャラクターが、一生役に立つ食のキホンを教えてくれる、まったく新しい食育の本。
2020ヒット予測100 & 2019ヒット商品ベスト30
【特集1】2020年ヒット予測100
五輪イヤー到来!この1年をさらに盛り上げるモノ・コト・サービスはコレだ!
2020年に起こるコト、ヒットする商品・サービスをどこよりも早くランキング形式で大予測
●ヒット予測100
●未来はこうなる!2020年予測カレンダー
●2020年を作る人
【特集2】2019年ヒット商品ベスト30
あの食べ物、施設、イベント…令和の幕開けを華々しく彩り、
歴史的1年で流行した30の商品・サービスをランキングで大発表!
●ヒット商品ベスト30
●業界別ヒット商品
●地方発ヒット
【スペシャルインタビュー】
●今年の顔
●Snow Man
●指原莉乃
他
【特集3】
2020、ヒットの波がくる!大人のアニメ最前線
2020年にヒットが確実な潮流は「大人向けアニメ」だ。大人に人気の爆発力のあるコンテンツの新シリーズが相次いで公開される。今、アニメにどんな革命が起こっているのかを探る。
●『シン・エヴァンゲリオン劇場版:||』
●Netflixで全世界配信!『攻殻機動隊 SAC_2045』の挑戦
●『空の青さを知る人よ』 監督・長井龍雪氏×キャラクターデザイン、総作画監督・田中将賀氏
他
【特集4】
なぜ人気? 『Fate/Grand Order』経済圏
※内容は変更になることがあります
何でも大同電鍋で作るの?台風や地震の具体的な対策は?どこでも一年中暖かいイメージだけど?民主化をどう確立していったの?台湾人ってどうしてあんなに親切なの?今さら聞けない基本的なことから今ひとつ納得できないでいたことまで100の疑問を解消!
最後のひとくちがおしくてならない。レストランで出会う特別な一皿から深夜に衝動的にすすりたくなるカップ麺、実家の忘れられない味までー独り占めしたくなるほど美味しくて尊い!松井玲奈初の食エッセイ。an・an連載待望の書籍化。
現代の日本人は、四〜五人に一人の割合で、肝機能に異常があるとされる。「沈黙の臓器」である肝臓の異変に気づかぬまま、慢性の病で死に至る場合も多い。本書では、健康診断以外で意識しづらい肝臓について、基礎知識をイチから解説。飲酒やダイエットとの関係、健診項目の見方、主な肝臓病と最新の治療などを、医学史の流れをふまえつつ紹介する。健康な毎日のために知っておきたい、人体最大の臓器をめぐる医学講義。
いま、日本に必要なのは武器よりも農業だ。「食料自給率38%」のウソに騙されてはいけないー。「世界で真っ先に飢える国は日本」と説く著者が緊急提言!和歌山発の「野田モデル」こそが日本農業再生の道を拓く!全国民必読の書。
「国産食品だから安心、安全」というのは嘘である。実は日本では一部の農薬の規制が世界的に見ても緩い。それらが残留した日本茶、野菜、果物、コメ、パン、パスタなどを私たちは日常、口にしているのだ。研究者たちが指摘するのは、肥満、アレルギーのみならず、脳の萎縮、自律神経の失調、神経伝達の異常、発達障害など、数々の重大なリスクである。最新の科学データと緻密な取材をもとに、大宅賞作家が警鐘を鳴らす問題作。
不安感、うつ症状、神経過敏、動悸、めまい、不眠、倦怠感…そんな症状のあなたに足りない栄養素はなに?「主治医が見つかる診療所」(テレビ東京系)で大人気の心療内科医が教えるストレスに負けない脳のつくり方。
国全体で6割の食料と大量の肥料を輸入し、その後食料の3割近くを廃棄する国、日本。一方でほとんどを海外に依存している化学肥料は、入手困難が予想されているものもあり、国際関係にも大きく左右される。膨大な無駄と深刻な危機を乗り越えられるのは、生ゴミや家畜糞をきちんと発酵させ、有機質肥料として活用する社会だ。「有機農業」の危険性にも注意を払いつつ、自ら循環型農業に取り組む農業コンサルタントが語る。
日本人が昔から食べてきた食事、もう一度見直してみませんか?肥満、生理不順、冷え、アレルギー、糖尿病、ガン…30年間、あらゆる人のからだの不調を改善に導いてきた著者が語る「食事」とは?
「完璧でない」からと捨てられる食べ物。一方で、食べることに困っている人が大勢いる。両者をつなぐ活動の最前線、アメリカと日本から。
アメリカ英語と比較した「文法の違い」「発音の違い」「スペリングの違い」「表現の違い」から「各地域の方言」「イギリス特有のスラングやよく使う表現」まで、生のイギリス英語を幅広く、しかも徹底的に知るための本。
おいしいと、笑顔にちょっと泣き顔がまじるのは、なぜだろう…。ひと口食べれば思い出す、あの時、あの時代。昭和と平成をつむぐ、おいしい記憶をめしあがれ。
アメリカ人は、なぜあんなにマズい食事で平気なのか。
たぬきにそだてられたあずきたち。せっかくたべてもらうなら、ぴかぴかのかたにたべてほしい…。
冷蔵庫の中身がカラダの中身。昨日、何食べた?今日、何食べさせる?食べたものが子どものカラダをつくります。20年後に後悔しない栄養の話。
腸の不調が「脳の栄養不足」を引き起こしていた!パン、乳製品、果物、スイーツ…「いつも食べているもの」が自律神経を乱す仕組みとは。