白米を植えても芽が出ないのは、なぜ?イチゴの旬は、いつ?「和牛」と「国産牛」の違いは?「地どり」は地面に放し飼いの鶏のこと?-「農なき国の食なき民」にならないための、農業の現場からの直言。命が見えない時代に語って聞かせる安全に生きるための知恵。
食材どうしを効果的に組み合わせて毎日の食事をもっとパワフルに。
脳を良くするためには手を使え、足を使え、アゴを使え。子どもに関わるすべての方に読んで欲しい1冊。
古い漢方の本やヨーロッパの伝統医学の教科書などに書かれている野菜やくだものの薬効をわかりやすく紹介。
病気にならない元気な体をつくる食材やビタミン・ミネラル、機能成分など、知りたい栄養情報が満載。
外国人との会話で頻繁に出てくる「日本」についての表現集。
カラフルな花々を植えて部屋から観賞するための「楽しむ前庭」、家族や友人と食事をしたり、子どもを遊ばせたり、椅子に腰かけてくつろぐための「使う裏庭」。庭での時間を大切にするイギリスの人々は、限られたスペースの中で芝を整え、木を植え、花を育て、果実が実っていく様子を心待ちにする。それは裏庭を「一つの部屋」と捉えているからである。
物忘れがひどい、人の名前が出てこない、なかなかものが覚えられない…。こんな心当たりはありませんか?しかし、「記憶」や「脳」の仕組みを知れば、ものを覚えるコツがつかめます。記憶力をアップさせる性格や考え方、記憶力のカギとなる右脳の活用方法、脳を元気にする食べ物、お酒やタバコの影響などを、一挙に解説。
ものの置き忘れを防げる、ものを探す時間が少なくなる、同じテーブルについた10人の名前を簡単に覚えられるーこんな“嬉しいこと”を可能にします!“電車の中の5分”で「効果を実感」できる本。
いま、環境に何が起きているの?どう行動すればいいの?最新の環境データと国際政策を解説。オールイラストで環境問題がやさしくわかる。
織田信長が安土城で徳川家康をもてなしたメニュー、権力者が贈りあった高級食品…。日本料理の基礎は、中世に生まれた。失われた幻の食材から、身近な食べ物まで、現代人もおどろく中世の豊かな食文化をほりおこす。
アニメ『銀魂』のサウンドトラック。挿入歌「万時屋ブルース」や原作者・空知秀秋の作詞による「かぶき町ブルース」などが収録されている。音楽はAudio Highsが担当。
歯科に関するさまざまなイラスト500点を収録。患者さん用書面、院内ポスター、連絡メモや掲示板にもつかえるイラスト集。Win&Mac対応CD-ROM付き。
やなせたかし原作、日本テレビ系で放映の人気アニメ『それいけ!アンパンマン』シリーズ。アンパンマンやばいきんまん、ジャムおじさんら、ユニークで楽しい仲間たちが騒動を巻き起こす。
日本人は、その歴史の中で数々の画期的な叡智を編み出してきた。食べ物の知恵、日常生活の知恵、仕事の知恵、人生を楽しむための知恵…それは、家族から聞いたものだったり、友人から聞いたものだったりと、必ず口コミで伝えられる。日本人の連鎖の中のこうした知恵は、遡れば誰かの着想、実験、発見の賜物だ。脈々と受け継がれてきた懐かしくて心地よい技を知ることによって、人生が10倍楽しくなる。