知らないうちに食べものが変質しています。農薬やホルモン剤などの健康への影響が明らかになり、禁止する国々が広がっています。しかし、日本は米国の農産物輸入の拡大要求に応じて、食品安全規制を緩和し続けています。日本の医療費は、2017年度には42兆円を超え、50年前の100倍になっているのです。医療が進歩しているのに、国民の健康が悪化し、とりわけ子どもたちの発達への影響が懸念されています。その背景に、食べものの劣化があります。子どもの未来を守るために、マスコミでは報道されない市民目線の情報をお伝えします。
がんにならない生き方『治療』から『予防』の時代へ。今すぐできるDr.ナグモの命の食事レシピと、生活術。
子規が柿を食した時、聞こえたのは東大寺の鐘?潔癖症の鏡花は豆腐を豆府に!鴎外は肉食を弱肉強食の闘争に譬え、独歩は和洋折衷・官民融和の理想を重ねた。江戸っ子の漱石は蕎麦、西国出の芙美子はうどんと好みは生まれも反映、美食の追求かと思えば偏食に拘る者も。露伴、荷風、谷崎、芥川、久作、太宰など食道楽に収まらない偏愛的味覚を探る。
体温を1度上げれば免疫力は数倍に!コロナ、風邪、インフルを寄せつけない食べ方、暮らし方。
「糖質制限」はがんにも効果があった!?週末にこの運動をするだけで発がんリスクが2割減。9時間睡眠より6時間睡眠のほうががんになりにくい理由。最新の医学的根拠に基づいた今すぐできる実践ヒント。
11大うんこマンガを読みながら“ことわざ”を覚えられる。うんこドリルシリーズ初の学習マンガ!
塩麹・甘酒・麹水を使った簡単レシピもご紹介。
声に出してリズミカルに読んでみましょう。オノマトペから食べ物の名前を当てっこしてみましょう。音がどう聞こえたか、お子さんにたずねてみましょう。
指をさしながら「これなあに?」「どれがすき?」などことばがけをして楽しみましょう。写真で姿・形・色などの特長をみつけて認識力を高めましょう。写真を指でなでたり、つまんだりするしぐさをして、“つもり遊び”を楽しみましょう。
たべものシールでくりかえしあそぼう!1〜4歳。
小・中学生を対象にしたやさしい科学情報誌特大号■算数力と論理的思考で挑む最強の難問 謎解き探偵になれ!:クイズやパズル、謎解きの第一人者による選りすぐりの問題約10問を収録。・謎解き第一人者による「謎解きのつくり方」も収録予定。取材協力/京都大学パズル博士 東田大志、QuizKnock(予定)など■「読者編集会議」から生まれたアイディアがカタチに!読者の企画スペシャル:『子供の科学』読者が参加したオンラインイベント「読者編集会議」で生まれた2つの企画「古生物学者あるある」と「油をつくってみよう」を掲載。(1)「古生物学者あるある」は、調査での驚き体験、発掘道具の正体、古生物学者になるために必要なこと、発掘現場での裏話(食べ物など生活、現場でのトラブルなど)など、古生物学者ならではの情報が満載。恐竜好きの子が喜ぶ内容を現役の古生物学者にインタビューをしてまとめる。取材協力:国立科学博物館 木村由莉先生(2)「油をつくってみよう」・家庭の台所で油(ひまわり油)をとってみる方法、油の原料、食用・燃料などの用途、世界の珍しい油などを紹介。取材協力(予定):日清オイリオグループ株式会社、株式会社J-オイルミルズなど■別冊付録・とじ込み付録
一度見たら絶対忘れない!記憶に刺さる単語帳パワーアップ第2弾。基本単語250+850語以上の単語が覚えられる!
特集は【新事実!フレンチブルドッグにまつわる『良いこと悪いこと』】ちょっと待って!その選択は愛するフレブヒにとって良いことなのか、悪いことなのか、考えてみたことはありますか?SNSでは親切そうに見える動物病院、栄養満点と謳われている食べ物、やりたい放題の毎日のお散歩・・・。あなたの行動とチョイスは、ほんとうに正しいものなのでしょうか。今まで良いとされていたものも、実は悪い影響を与えるものだった、なんていうこともあるのです。フレンチブルドッグはとても個性的な犬種だし、うちの子ならではのオーダーメイド的な思考法も必要だったりします。あらためてこのへんで、見直してみませんか?フレブル生活にまつわる目からうろこの新事実、明かしちゃいます。今まで良かれと思ってやっていたことが実はBUHIたちにとって悪かったこと・・・、等々、日々更新される情報をBUHIが発信。そこの信頼度はかなり高い《BUHI》だからこそ、皆さんが手に取っていただけるのではないでしょうか。
くまくんのおとうさんがつくってくれたのは、ちょっとふしぎな「かくれんぼべんとう」。ヒントのかかれたてがみをもって、おべんとさがしにでかけたくまくんときつねくんとりすちゃんですが…。ワクワクとドキドキがつまったおべんとう、みつけられるかな?月刊絵本で大人気、ほんわかあったかおべんとう絵本!
移民大国・日本でいま最も熱いグルメ「異国飯」を徹底ガイド!今や世界4位の移民大国となった日本の、知る人ぞ知る最新の絶品グルメーそれが「異国飯」。世界各国から日本に移住した外国人が、彼らの故郷の料理を日本各地で作っているのです。そんな外国料理屋で、見たことも聞いたこともない未知の絶品料理を驚きとともに味わうのは、これまでにないエキサイティングな食体験です。店にいる現地出身者との異文化コミュニケーションも刺激的で、日本にいながら海外旅行気分です。本書ではディープ中国、東南アジア、中東、南米とさまざまな国の料理を訪ね歩き、おいしいお店の探し方からオススメ料理、歴史や文化の背景までガイドしました。この本を手に、ぜひ異国飯をご堪能ください。
5年分の過去問・全1000問の解答と解説を完全収録。直近年度以外の4年分は新ガイドライン順に配列してあるので、出題傾向を把握することができます。問題ごとに解説が充実しており理解度が高まります。また添付の赤シートを使えば、○×式の問題集として繰り返し学習することもできます。さらに巻末付録「最新年次データ・資料」も必見。頻出資料を収録しました。