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• 高田明和
• 講談社
• ￥1760

• 2002年05月15日頃
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• 4.0(1)

２１世紀、心と生命の謎は刻一刻と解明されつつある。精神の病気は“心の傷”より、脳内物質の量が原因である。すべての神経細胞の素になる細胞が脳に蓄えられ、不老の時代の開幕を待っている。

• 食べもの文化編集部
• 芽ばえ社
• ￥1361

• 2002年05月
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• 5.0(1)

本書の１章では、朝ごはんが大切な理由をコンパクトなポイントにしてまとめ、２章には、簡単バッチリ、おいしい朝ごはんのレシピを約９０点掲載。作り方・手順のアドバイスも豊富なので、朝忙しい人に、少し時間に余裕のある人に、朝食をステップアップするヒントやアイデアが満載。

• 兼田　兼治
• 地方・小出版流通センター
• ￥2619

• 2002年05月
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• 小谷陽子（絵本）/北村寿美代
• Gakken
• ￥495

• 2002年06月
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• 5.0(1)

• 小谷陽子（絵本）/北村寿美代
• Gakken
• ￥495

• 2002年06月
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• 5.0(1)

• 主婦の友社/阿部芳子
• 主婦の友社
• ￥1628

• 2002年07月
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本書は、科学的な知見にもとづき、それぞれの食材が持っているすばらしい効果について解説した。それぞれの食材が持っている効用をそこなうことなく、効率よく手軽に活用する方法などをはじめ、食べる人の立場に立った情報が満載。

• 小学館
• ￥638

• 2002年06月25日
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• 朝倉貞子/石田泰照
• 黎明書房
• ￥1650

• 2002年07月
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本書では、小学校高学年を対象に、お菓子・飲み物から肉・魚や野菜、穀類、調味料まで、多彩な食べ物を取り上げ、その隠された意外な事実や、誕生の秘密などを１１０の３択クイズにした。解説には栄養面で知っておきたいことや、簡単なつくり方などもプラスしてあり、栄養の知識と料理のレパートリーも広がる。知ってるようで知らない食べ物の発見がいっぱいつまった楽しい一冊。

• 日本博学倶楽部
• PHP研究所
• ￥586

• 2002年07月
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マンホールのフタ、セーラー服、しゃぶしゃぶの鍋、ブーメラン…言われてみれば、その姿が思いうかぶ様々なモノ。しかし、「どうしてそんなカタチなの？」と考えはじめると、まるでギモンだらけだ。本書では、そんな「カタチの不思議」に関する意外な知識を一挙紹介！その形状が生み出す驚くべき効果や、秘められた意味・由来など、つい誰かに話したくなる話題が満載の一冊。

• 細貝祐太郎/松本昌雄
• 医歯薬出版
• ￥2860

• 2002年01月
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本書は第２版改訂後２年を経過したが、この間の変化に応ずるため、今回の改訂では食品衛生行政機構、最新の食中毒統計の数値、食品の規格基準の改正など見直しやデーターの差し替えを行っている。

• 食べもの文化編集部
• 芽ばえ社
• ￥1100

• 2002年07月
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• 高橋幹夫（１９３５-１９９９）
• 筑摩書房
• ￥990

• 2002年07月10日頃
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振り手形／為替／両替屋／白皮屋／酒問屋／天道ぼし／茶漬屋／山鯨／塩売り／新粉細工／冷水売り／磨き師／輪替え／もてあそび物売り／灰買い／ほうろく売り／赤蛙売り／わいわい天王／すたすた坊主…江戸人の「あきない」のキーワード、金融・運送・商店・行商に着目し、現代につながるその「稼ぎ」の知恵とテクニックを３００点余の豊富な図版で実証する。江戸ビジネス事情入門書。

• ア-スデイ日本
• 家の光協会
• ￥1540

• 2002年08月
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１９９０年、『地球を救う１３３の方法』を出版。その後、グリーンコンシューマー、ゼロエミッション、環境自治体、地球サミット、環境基本法、京都議定書など、問題解決に向けての大きな動きがあった。にもかかわらず、地球の病は重くなっている！環境保全実現への行動を実践者が提言。

• 小池直己
• PHP研究所
• ￥649

• 2002年08月15日頃
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本書は、日ごろよく使う日本語フレーズの英訳を、四択のクイズ形式で出題したものである。

• 室井綽/清水美重子
• 神戸新聞総合出版センター
• ￥1045

• 1984年04月
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• 食べもの文化編集部
• 芽ばえ社
• ￥1361

• 2002年08月31日頃
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• リック西尾
• PHP研究所
• ￥775

• 2002年09月
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• 5.0(1)

学校で長年学んでも、なぜか英語が身につかない日本人。それは、頭の中でいちいち英語を日本語に“翻訳”してしまうからなのだ！本書は、「太陽がギラギラとｓｈｉｎｅする」のように、英単語を“イメージ”で記憶するリック式学習法を公開。繰り返し音読すれば、ＴＯＥＩＣテスト６００点突破のための必修単語１５００が驚くほどスムーズに暗記できる。日本人にピッタリのスーパー単語帳。

• ポプラ社
• ￥20020

• 2001年04月
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• このみひかる
• あかね書房
• ￥440

• 2002年09月
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携帯サイズのミニ絵本に、なぞなぞあそびが登場。野菜やお料理のにぎやかな世界で、なぞなぞの答えになっているたべものを探そう。

• 内山晟/わしおとしこ
• 教育画劇
• ￥1320

• 2002年09月
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