メタボリックシンドロームも解消。中性脂肪・コレステロール値を下げるコツを一挙公開。
1521年アステカ王国、1532年インカ帝国、1697年マヤ王国壊滅。スペイン人によって滅亡に追い込まれたアメリカ大陸の国々。失われた「黄金郷」の起源をたどり、その文化をわかりやすく紹介します。
書くのは簡単でも読み方が複雑な漢字、どちらが正しい読み方なのかあいまいで紛らわしい漢字、意味はわかるのになぜか読めない漢字、誤読が市民権を得て本来の正しい読み方が忘れられている漢字…。この本にはそんな漢字を中心に約1500の単語を収録しました。
クスリに主作用と副作用があるように、それぞれの食べ物にもいい面とわるい面がある。たとえばホウレンソウに鉄分が多いのはよく知られているが、では、ホウレンソウにガン予防成分が含まれ、食べすぎれば結石の原因になること、あなたは知っていましたか?-野菜・果物・肉類・魚介類から調味料、嗜好品まで、身近な食材が「最高の健康食」になる。「医者いらず」の食材事典、“クスリにかわる”食べ物・栄養知識が満載の本。
いたずらやスリルが大好きで、味わいやセックス(同性愛も多し)、酔いを楽しみ、ユーモアや美意識までそなえている動物たち。そして、魚や昆虫にまで、感性や個性のあることがわかってきた。-動物の喜び(快楽行動学)をテーマとした世界初の本。
高度な専門的知識と技術を要する栄養指導や給食管理等を行うエキスパート。国家試験合格に必要な幅広い知識を整理し、ポイントを押さえて解説。
箱を開けたら「えっ?なにコレ〜!?」という経験は誰にでもあるはず。「コアラのマーチ」の“まゆ毛コアラ”や「カール」の“カールおじさん”など、見つけると思わず声を上げてしまう隠れキャラがいろいろある。そんな、出会えるとハッピーになれるたべものを一挙に紹介!実は、あの「パックンチョ」や「ミルキー」にも“ちょっとした幸せ”が…。
「沈黙の臓器」と呼ばれる肝臓は、多少の無理にも音をあげず、痛みを訴えることもしない。そのため、気づいたときにはすでに病状が進行しているケースが多いのだが、あきらめるのは早計。肝臓には、他の臓器にはない強い再生能力が秘められているのだ。その力を高めるためには何を食べたらよいのか、また、どのような栄養を補給するのがベストなのかーそれを伝授します。
のどが異常にかわく、水をがぶ飲みする、トイレに何度も行く…こんな症状に襲われていませんか?もし自覚があったら、恐ろしい糖尿病が進行しはじめている徴候です。まずは節制。それから食生活の思いきった改善をすることが、なによりも肝要です。どんなものをどう食べたらよいのか、また、食べてはいけないものはどれなのか?それをお教えします。
小学生にとって身近な単語や文が言えるようになる!毎日学習する習慣をつけながら、単語と文をセットでおぼえる効率的な小学生用・英語ドリル。
この本は「フード・マイレージ」という新しい概念をキーワードにして、食・農・環境、健康など当面するさまざまな問題にアプローチした論考集である。
遊びながら英語のスペルが分かるようになる。正しいスペルを覚えて英語力をアップしよう。