伝えたい、遺したい、老舗の知恵と工夫。
自然のなかにある食べものは、赤、白、黄、緑、黒の5つの色に分けられます。5つの色の食べものには、からだを動かすエネルギーになるもの、おなかの調子を整えてくれるもの、血液をキレイにしてくれるものなど、さまざまな栄養が含まれています。本書では、そんな5つの色の食べものごとに、「どこでつくられているのか」「どんな栄養があるのか」「どんな料理や加工品があるのか」を解説します。さらに、かんたんにできる「手づくり料理」の方法も、イラストつきで紹介します。ぜひ、お母さんやお父さんといっしょに、おいしい料理づくりにチャレンジしましょう。
よく「水を飲んでも太る」とぼやく人がいる。なぜノンカロリーの水で太るのか。それは、水分の摂り過ぎが体を冷やし、その結果、代謝が低下するからである。逆に、体が温まると代謝がアップする。体温が1℃上がると代謝は12%も上昇する。つまり「太る食べ物=体を冷やす食べ物」であり、「やせる食べ物=体を温める食べ物」なのだ。やせる秘訣が一瞬でわかる目からウロコのダイエット本。
身近なテーマを、キーフレーズと豊富な例文&語彙できちんと学べる「発信型・中国語」練習帳。基礎からしっかりおさらいしたい人も、中検3級レベルからさらに上をめざす人にも好適な一冊。
過去9回分収載。
すでに知っているカンタンな単語を組み合わせて、生き生きとした英会話にする…ラクに楽しく英語表現を増やしたい方にぴったりの1冊です。
想像してみよう。自分の食べているものがどこからやってくるのかってことを。TM NETWORK・木根尚登からの緊急メッセージ。
お店に外国人が来るとあせってしまう。そんなあなたのための本です!中学レベルのかんたんな英語!すべてフリガナ付!耳で確認できるCD付!各お店でよく使うフレーズをお店別に紹介。
料理の基本を楽しく、わかりやすくマンガで伝える、ユーモラスな「ばあちゃん」が、孫の子どもたちに教える台所の智恵。本書は、だしのとり方や魚の上手な焼き方などの「ばあちゃんの智恵」にとどまらず、ナスのがん予防効果など新しい健康情報を、おもしろく学べるマンガです。
最近、物忘れが気になって。このままではまずい…。そんな悩みから著者は、思いつくかぎりの「脳力増進法」を体験してみようと思いたった。食事指導、サプリメント、メンタル・トレーニング、瞑想、スマート・ドラッグ、脳波矯正、睡眠改善…いちばん効くのはどれ?「脳と記憶力」をめぐるマジメで愉快な体当たり取材記。
テレビや新聞をにぎわしている科学のニュース。聞いたことあるけど何のことかよくわからない。そんなアナタにお答えします。