食べ物 の検索結果 標準 順 約 2000 件中 1401 から 1420 件目(100 頁中 71 頁目)
- 絵本おもしろふしぎ食べもの加工(第1巻)
- 2003年03月
- 在庫あり
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- 5.0(1)
ぷにぷにグミキャン、とろけるプリン、やわらか豆腐、白身トロンの温泉卵。みんなかためて、味をとじこめておいしくなる。
- 食べ物と健康(3)
- 2011年05月
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- 4.0(1)
- 薬と食べ物飲み合わせ事典
- 1998年06月15日頃
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本書では、薬と食べ物、飲み物との相互作用に徹底的にこだわり、のみ合わせのだめなものを主に解説してあります。なぜだめなのか、その理由と、のみ合わせるとどんな副作用が出るのか?ずばり知りたいと思う点をもらさず具体的に記しました。
- ひとと食べ物
- 1994年10月
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- 長生きと食べ物
- 1983年12月
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- 頭をよくする子供の食べ物
- 1989年06月
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栄養のバランスのとれた良い食事をすれば良い体になり、悪い食事をすれば悪くなる。大脳の働きも全く同じことがいえる。性格もしかりである。「頭を良くする」とは、勉強をしやすい精神状態、ヤル気を起こさせる状態ということは、いうまでもない。いじめ、自殺、ツッパリの原因は栄養のアンバランスからという研究結果を多くの学者が出している。そうならないための書でもある。
- 食べ物のゆくえ
- 1985年07月
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- 身近な食べ物でこんなにいきいき
- 1989年04月
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春・夏・秋・冬あなたの健康を作る、旬の食物とその食べ方の秘訣をお教えします。長寿のための健康食もわかりやすく紹介しました。
- がんを防ぐ食べ物がんになる食べ方
- 1995年09月30日頃
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いま、最も注目されている「がん予防の食品」36点について最新の研究成果を詳述。
- 最新クスリの食べ物
- 1998年08月
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野菜、果物、きのこ、海草、魚貝、乳製品など、科学的データに基づく健康に良い150食品を紹介する事典。掲載項目は、主な栄養素、旬の季節、成分と効能、効果的な食べ方など
- 食べ物と健康第2版
- 2011年04月
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生命維持に欠くことのできない食品。その食品に対するさまざまな問題点が指摘されている。食糧自給率の低下・食品の摂取と深く関わる生活習慣病・BSEや鳥インフルエンザのように食品の安全・安心の問題、さらには食品の偽装表示や残留農薬など枚挙にいとまがない。他方では、食品学関連分野の講義に十分な時間をかけることが困難になりつつあるのが現状である。限られた時間のなかでのより効率的な学習を目指して、この一冊を読めば最低でも8割の正解を取れるよう、本書には食品学総論・各論・食品加工学・食品機能論のすべてがコンパクトにまとめている。栄養士・管理栄養士の養成課程の教科書として、また国家試験対策の参考書として最適の書である。
- 肝臓病によい食べもの
- 2011年09月
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- 5.0(1)
食べることを楽しみながら、肝臓をパワーアップし、肝炎、脂肪肝、肝硬変などと上手につき合う方法。肝臓をいたわりながら、食事をおいしく楽しむ3つの鉄則と、アレンジ自由な豊富なレシピを、図解とイラストで紹介。毎日使える、ずっと続けられるわかりやすい「食事療法読本」。