食事 の検索結果 高価 順 約 2000 件中 161 から 180 件目（100 頁中 9 頁目） 
- HEPATOLOGY PRACTICE（第1巻）
- 2013年11月
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肝疾患の基礎から診療の最前線まで鋭く切り込む新シリーズ。Ｂ型肝炎診療の最先端の知見を徹底解説。Ｂ型肝炎に関する研究のフロンティアも紹介。
- 脂肪注入移植術
- 2019年05月
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「本書では、前半は脂肪注入の歴史、基本となる技術、諸外国での臨床応用について『総論』とし、後半は顔面領域と乳房領域への臨床応用を『各論』として構成しました。脂肪注入移植術の国内初の成書として、これから脂肪注入移植を始める、またはすでに臨床で用いている諸先生にとって有用な教科書となれば幸いです」（「編集にあたって」より）。
- 日本の食文化（補遺編）
- 1995年10月
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日本人は、何を・いつ・どこで・どのように調理・加工・貯蔵してきたか。１９４２（昭和１７）年に、わが国の食生活全般にわたり全国で聞書き調査した貴重な資料集。地方色あふれるわが国の伝統的な食生活事典でもある。
- 糖尿病診療の実際
- 2000年05月20日頃
- 取り寄せ
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糖尿病診療のレベルアップを図り、臨床の現場で役に立つ教科書として作製しました。数多くの臨床例を掲載して、臨床経験の少ない人にも理解できるよう配慮しました。新しい診断基準の説明、検査法、日常生活の指導と患者教育、治療法の選択とその実際、専門医への紹介のタイミングなどもきめ細かく記載されています。
- 中国食事文化の研究
- 2009年12月
- 在庫あり
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中国料理は、中国人の生命観・世界観を映し出す巨大な文化複合である。食事の作法に焦点をあて、中国食文化の体系を歴史人類学の立場から精緻に分析。
- 染織事典新装版
- 1993年04月30日頃
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日本の伝統染織についての基本的事項３０００語を解説した事典。染織用語のうち伝統染織に関する語を中心に収録する。排列は五十音順。織物組織や植物染料になる植物、技法、作品などの図版類を掲載するほか、代表的な染織品はカラーで示す。
- 染織事典 新装版
- 1993年04月
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この事典は、日本の伝統染織についての基本的事典として編集し、一般に広く使用しやすいように中型判として作成したものです。染織用語の中でも、主に伝統染織に関する語を多く採録し、その周辺の語も合せて採録した。
- 染織事典
- 1987年11月01日頃
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この事典は、日本の伝統染織についての基本的事典として編集し、一般に広く使用しやすいように中型判として作成したものである。伝統染織などに関する語のうち、重要なものを基準として約３０００を採録、５０音順に配列した。
- 団塊JJの3世代消費
- 日本経済新聞社
- 日本経済新聞社産業地域研究所
- ￥8800
- 2014年06月
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