カミクズヒロイ書籍検索

• 苅尾七臣/佐藤敏子/岩崎啓子
• 学研プラス
• ￥1579

• 2021年10月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

面倒な栄養計算は不要！今日作るものがスグ決まる！かんたんレシピ１３０と減塩のコツ６６を紹介！日本食品標準成分表（八訂）の最新データに完全対応！

• 学研プラス
• ￥1257

• 2021年10月20日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

「基本」 →← 「臨床」 フィードバックサイクル特集1:血液ガス分析 道場特集2:最新版 食事介助のコツ 知っておきたい20の方法

• 松原 よしのり
• naturavia
• ￥2420

• 2021年10月20日頃
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 旅行読売出版社
• ￥999

• 2021年10月18日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

お買い物、お食事に使える、お得なクーポン付き

• 滋賀の食事文化研究会
• おうみ学術出版会
• ￥4400

• 2021年10月15日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• SE編集部
• 翔泳社
• ￥1540

• 2021年10月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

本書は手帳やノートをかわいく書くためのアイデアをたくさん集めたアイデアＴＩＰＳ集です。手書き文字の見栄えをアップするちょっとしたコツや、スタンプやシール、マスキングテープや付箋を使った簡単アレンジアイデアが満載です。「字を書くのも絵を描くのもあんまり得意じゃない…」というあなたでもすぐにできるゆるっとかわいいアイデアが盛りだくさん。また色選びのコツやおすすめ文房具もご紹介。さらに「そもそも何を書いたらいいか思いつかない」というときのために、オリジナルノートを作るためのネタもご紹介。ゆるっとかわいい自分だけの手帳・ノートを作りたいすべての方に役立つＴＩＰＳ集です。

• 学校食事研究会
• ￥1100

• 2021年10月13日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

学校給食の取組みや子供達の食育と健康を掲載

• ハースト婦人画報社
• ￥980

• 2021年10月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

1　
シンプルがおいしい

シンプルな料理の底力に、あらためて惹かれる昨今。
自宅で料理をする機会が増え、“着実に作れて、おいしい料理”への信頼感は高まるばかり。
シンプルだからこそ、組み合わせ、調理のひと手間など、簡単でいながら大切な知恵とテクニックが仕上がりを左右する。
さあ、シェフと料理家に学んで、シンプル料理の奥深き世界へ！

2　
太麺パスタが今の気分！

最近、イタリア食材店やインターネットで購入できる、おいしいパスタの種類が増えた。
なかでも「太麺」パスタの愛好家が急増中。その魅力に迫ってみよう。

3
シンプルパスタの新名作って？

あまたの店でおいしいものを食べているフーディーに、シンプルパスタといえば、この店のこれ！という一品をアンケート。
名店の逸品から、エッジの利いた一皿まで、見た目は素朴だけど、工夫が凝らされたパスタをご紹介。


4
ティーサンドでシンプルを極める

ボリュームアップするサンドイッチトレンドと逆行するかのように今、注目されているのが、具が「〇〇だけ」のティーサンド。
フィリングが主役だからこそ、作り方ひとつで仕上がりの味が激変。究極のおいしさを手に入れるテクニックをマスターしよう。


5
パン別・定番サンドの異国化計画

シンプルなサンドイッチは、シンプルなパン選びから。
おなじみのパン4種を使った、ザ・定番のサンドイッチにちょっとした捻りをプラスして、グルメ流にアレンジ。

6
コーヒーの進化が止まらない！

世界的なコーヒーブームはとどまるところを知らず、今やどこにいてもおいしいコーヒーが飲める時代。
自宅にいる時間が増え、自分で淹れる機会も多くなったことで、よりコーヒーが身近になった人も多いだろう。　
コーヒーの味わいはバラエティに富み、楽しみ方は無限大に。
新しいコーヒー体験を求めて、街に繰り出そう！


7
焼売はごちそうだ！

ごろっと入った肉、リッチな素材使いなど、ごちそうと呼べるハイレベルな焼売が続々と登場している。
長らく餃子人気の陰に隠れていたサブキャラ的存在が今、スターダムに躍り出た!

8
スパイスラバー、その先へ

スパイスカレーも好きだし、日常的な食事にもスパイスを活用している。
そんなスパイスラバーに向けて、次に試してみてほしいスパイスやフードをご紹介。■シンプルにおいしいパスタとサンドと定番的のおさらい&アレンジ レシピ集 ■コーヒーが楽しい 様々な業態のカフェやカクテル、ゼリー等、最先端のコーヒーライフ ■シウマイ三昧 今、餃子より焼売の人気が上昇中!「味坊」の点心新店など話題の店をフックに焼売の魅力をお取り寄せや手作りレシピ等 ■スパイスラバーの次へ ネクストスパイスワールド

• 『月刊住職』編集部
• 興山舎
• ￥1500

• 2021年10月05日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 医療法人財団健和会 訪問看護ステーション
• 照林社
• ￥2420

• 2021年10月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

医師や他職種・家族に伝えることは？在宅でのコツって？こんなときどうする？訪問看護の現場で生まれたみんなの知恵と工夫をシェア！役立つ物品・写真やエピソードも満載！

• 主婦の友社
• ￥770

• 2021年10月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

コロナ禍もすでに1年以上。家にいる時間が増えてコロナ太りになる一方、体力が衰えて歩くのがしんどくなった……と感じている人が多いのでは。今月の「ゆうゆう」の特集は「一生、自分で歩ける体づくり」。コロナ禍で衰えた筋肉を取り戻すために、今からできることを総力取材しました。筋肉は年齢とともに衰えますが、何歳からでも鍛えることができます。それには、運動、食事、やる気。しっかり歩ける「筋肉」は、豊かな人生の味方になるはずです！


＜内容紹介＞
●表紙の人インタビュー　草笛光子さん

【新連載】
山内惠介さん　うたのこころ　心のうた

素敵な女性に会いに行く　安奈 淳さん

丁寧に、機嫌よく　私らしい住まい方
・山本ふみこさん
・門倉多仁亜さん　
・徳田民子さん

【特集】一生、自分で歩ける体づくり
・庄野真代さん
・ゆるスクワットとかかと落とし　小山勝弘さん　
・筋力＆骨力アップのおいしいレシピ　岩崎啓子さん

自然が織りなす芸術に心癒されて
錦繍の景色を楽しむ秋の旅

一緒にお出かけしたくなる
シューズ＆バッグ

染める？染めない？毎日のお手入れは？
自宅で白髪ケア　伊熊奈美さん

今どき優秀家電でおうち時間をもっと楽しく！
神原サリーさん

カラフルでかわいらしい
フェルト＆刺しゅうのほっこりアクセサリー

心と体が軽くなる「読書セラピー」のすすめ
寺田真理子さん

コロナ禍で変わった？
女友達とのつき合い方

BOOK 書いた人に会いに行く
中村メイコさん

【連載】
今森光彦 里山の四季　心の旅へといざなう風景
枡野俊明“こころを磨く”禅的生活
中島京子 羊のところへはもどれない
石田純子の誌上おしゃれコンサル
W Chieko発 効く！ 美容「1万5000円以下の美容機器」　
ようこそ、わが街、私の書店へ「ジュンク堂書店　三宮店」兵庫県
いま気になる病気 「過敏性腸症候群」
桐原春子さんの育てる、味わう。ハーブ生活 「バジル」
細谷亮太 ちょっと休憩、ここで一句
これからの時間を困らずに生き抜くためのお金講座 「特養の資産基準改正」

【誌上通販】
石田純子さん×ゆうゆうオリジナル2ウェイカーディガン
ゆうゆうオリジナル快眠パジャマ表紙:草笛光子さん、特集:(1)丁寧に、機嫌よく 私らしい住まい方、(2)一生、自分で歩ける体作り、(3)心と体がラクになる「読書セラピー」のすすめ、(4)山内惠介さん連載復活!、ほか

• 医歯薬出版
• ￥1870

• 2021年10月01日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

≪本誌の特長≫
◆基礎から最先端まで、幅広い情報満載の臨床栄養総合誌！
◆生活習慣病への対策やNSTなどのチーム医療が重視され、栄養管理を担う管理栄養士・栄養士への期待はますます高まるなか、すぐに臨床で活用できる最新の知識をはじめ、日常業務のスキルアップのための情報や施設のルポルタージュ、新たな診療ガイドラインなど、医学・医療界の動向を含めた情報を広く紹介しています。

≪特集テーマの紹介≫
●本特集では、「摂食障害対策の現状と最新トピックス」と題して、近年活発になってきた摂食障害対策の動向を知ることができるよう、厚生労働省事業や研究班、国内外の診療ガイドライン、新たに診療報酬が算定可能となった認知行動療法、日本摂食障害協会の活動などについて、それぞれを推進してきた執筆陣が詳しく解説。
●また、家族支援や高齢摂食障害患者の栄養指導、再栄養など最近の話題や、改めて確認したい面接の注意点についてもわかりやすく説明。現在の摂食障害医療の潮流を知ることができる内容となっています。

【目次】
日本と海外の摂食障害診療ガイドラインの現状
摂食障害治療支援センター設置運営事業の総括およびAMED研究班成果物について
摂食障害に対する認知行動療法（CBT-E）とその普及啓発活動
一般社団法人日本摂食障害協会の活動
摂食障害患者との面接の留意点ー精神科医の立場から
摂食障害者の家族支援
再栄養についてのアップデート
高齢摂食障害患者の栄養療法
[Column] 痩せすぎモデル問題とその背景ーどうして欧米では規制が進んでいるのか
[Column] 女性アスリートと摂食障害

●巻頭カラー　
　冬眠する哺乳類に学ぶー代謝変化により飢餓・寒冷を乗り切る仕組み〈前編〉

●スポット　
　野菜摂取量を非侵襲で推定できる「ベジチェック」
　日本版敗血症診療ガイドライン2020について

●ORIGAMI ART-食に活かすおりがみ　
　ざくろ

●活動レポート　栄養ケア・ステーション　
　認定栄養ケア・ステーション くるみ

●ぷろらぼ　研究室で学んでみませんか　
　保健・医療・福祉の学問的なエキスパートを育成　神奈川県立保健福祉大学大学院 保健福祉学研究科　ヘルスイノベーション研究科 中島研究室

●こんだてじまん　
　じまんの一品料理　にんじんピューレ／医療法人啓仁会 所沢ロイヤル病院

●栄養指導に役立つ医薬品の知識　
　16．疾患における薬物治療と栄養（4）　消化器疾患に対して使用される薬剤

●Medical Nutritionist養成講座　
　水分投与量の決定：私の考え方（2）

●『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる　食品と調理のキソ知識　
　30．菓子類2

●研究・調査　
　PHGG（グァーガム加水分解物）の炎症抑制および感染症予防の可能性の探索ー基礎的・臨床的意義の検討

●日本栄養士会医療職域　
　2021年度全国栄養士大会（オンライン）報告

自治体病院
　彦根市立病院 栄養科の取り組み

精神科病院
　精神科領域で求められる在宅での食事や栄養のサポート

厚生労働省・消費者庁
　10月10日「世界メンタルヘルスデー2021」・他

●おしらせ　
　第8回日本サルコペニア・フレイル学会大会・他

• 神宮館
• ￥2750

• 2021年10月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• サエラ社外報告研究会
• サエラ
• ￥1650

• 2021年10月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 栗原 毅
• 日本文芸社
• ￥990

• 2021年09月29日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

２週間でお腹が凹む医者が教える食事術。お酒もＯＫ！休肝日は必要なし。

• ゆうこす
• KADOKAWA
• ￥1595

• 2021年09月29日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(2)

自分を大好きになる！美容＆ファッション＆メンタルバイブル。初のビューティー＆スタイルブック。

• 医歯薬出版
• ￥3190

• 2021年09月28日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

肝疾患の栄養管理に必須となる最新情報をこれ一冊で網羅！

●肝疾患の中でも栄養療法が重要な位置を占める肝硬変、肝細胞癌、NAFLD/NASH、アルコール性肝障害、ウイルス性慢性肝疾患について、管理栄養士が関わりの大きい低栄養状態の評価や、栄養・食事療法とまた運動療法を中心に最新情報を収載。
●近年改訂された「肝硬変診療ガイドライン2020」「NAFLD/NASH診療ガイドライン2020」に対応して、改定のポイントと実際の運用を詳しく解説。
●各疾患における他職種アプローチや、ハームリダクション、サルコペニア肥満、Lean NNAFLDなど、注目トピックもとりあげた充実の内容。

【目次】
Part 1　肝硬変
　肝硬変患者の低栄養状態や肥満と予後
　肝硬変における栄養アセスメントの実際
　肝硬変診療ガイドライン2020栄養療法フローチャート
　肝硬変に対する栄養療法の実際
　肝硬変に対する運動療法について
　肝硬変に対する多職種による栄養サポートー管理栄養士ができること
　肝硬変におけるサルコペニアの現状と対策
　肝性脳症患者に対する栄養療法と生活指導
　腹水患者に対する栄養療法と生活指導
　肝移植における周術期栄養管理の実際
　Topic　不顕性肝性脳症
　Column　肝硬変におけるビタミンDの役割
Part 2　肝細胞癌
　肝細胞癌の薬物療法update
　肝細胞癌患者の低栄養状態や肥満と予後
　肝細胞癌患者におけるサルコペニアの現状と対策
　肝細胞癌に対する多職種アプローチ
　肝臓癌の一次予防
　肝切除における周術期栄養管理の実際
　Column　肝細胞癌の病期診断
Part 3　NAFLD/NASH
　NAFLD/NASH診療ガイドライン2020治療フローチャート
　NAFLD/NASHに対する食事療法の実際
　NAFLD/NASHに対する運動療法の実際
　NAFLD/NASHに対する多職種でのアプローチ
　非肥満者のNAFLD/NASHに対する治療の実際
　NAFLD/NASHにおけるサルコペニア肥満の現状と対策
　Topic　NAFLD/NASHに対する新規薬物の開発の現状
　Column　NAFLD/NASHにおける非侵襲的評価法の現状
Part 4　アルコール性肝障害
　アルコール性肝障害診療update
　アルコール性肝障害に対する栄養療法
　アルコール関連問題に対する早期，簡易介入法
　Topic　ハームリダクション
　Column　飲酒量と健康リスク
Part 5　ウイルス性慢性肝疾患
　代償性肝硬変に対する抗ウイルス治療の効果
　非代償性肝硬変に対する抗ウイルス治療の効果
　C型肝炎ウイルス排除後の生活指導

• 医歯薬出版
• ￥2860

• 2021年09月28日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

CKD患者への食事指導場面を想定したQ&A形式で、食事療法の実践力・指導力が身につく一冊！

●最新食事療法についての素朴な疑問に簡潔に答え、それを裏づけるエビデンスを示した好評シリーズ！
●腎臓病診療の第一線の専門家が、日常臨床で遭遇するCKD（慢性腎臓病）の食事療法に関する疑問について、Q&A形式でわかりやすく解説。
●DKD、KDOQI栄養ガイドライン2020などの話題も盛り込みながら、臨床の場で求められる食事療法の知識・技能を詳しく紹介。
●CKDの栄養管理・指導の実践に必携の書！

【目次】
導入部
　Q-1　慢性腎臓病（CKD）はどのような疾病でしょうか？　重症度の分類は原疾患により違いはないのでしょうか？　それはなぜですか？
　Q-2　糖尿病性腎臓病（DKD）は糖尿病性腎症と違う疾患ですか？
　Q-3　CKDでの腎機能低下速度はステージにより違うのでしょうか？　腎機能低下を促進する因子は何ですか？　それはなぜですか？
CKDの基本的事項
　Q-4　CKDに対する薬物療法にはどのようなものがありますか？　また、どのような効果がありますか？　薬物療法で悪化や進行が抑えられているCKD患者に、食事療法は必要なのでしょうか？
　Q-5　ステージ1,2のCKDでは、食事療法があまり行われませんが、なぜですか？
　Q-6　ステージ3のCKDでは、たんぱく質制限は厳しくなくてもよいでしょうか？　それとも厳しくしたほうがよいでしょうか？
　Q-7　ステージ4,5のCKDでは食事療法の重要性がとても大きくなりますが、それはなぜでしょうか？
　Q-8　随時尿による簡易式からの食塩摂取量やたんぱく質摂取量の計算が行われることがありますが、これはどの程度正確でしょうか？　ステージ4,5では使用できませんか？　それはなぜですか？
　Q-9　CKDや透析患者でサルコペニア・フレイルをきたす原因にはどのようなものがありますか？　それはなぜですか？
食事療法の各論
　Q-10　CKDステージ別にみて水分摂取量はどうすればよいでしょうか？　CKDの進展に影響するのでしょうか？　それはなぜでしょうか？
　Q-11　CKDではステージに限らず一貫して食塩制限が重要視されています．どの程度の摂取量とすればよいですか？　それはなぜですか？
　Q-12　血清カリウム値に影響を与える因子は何ですか？　血清カリウム値が高くなくても、CKDではカリウム制限が必要でしょうか？
　Q-13　エネルギー摂取量は年齢、性別、生活活動度により異なるとされ、「慢性腎臓病に対する食事療法基準」では大きな範囲で示されていますが、個々の患者について具体的にどのように決めていけばよいのでしょうか？
たんぱく質制限をめぐって
　Q-14　CKDや透析患者のたんぱく質摂取量は、CKDの食事療法基準より多くても少なくてもいけないでしょうか？　それはなぜですか？
　Q-15　たんぱく質制限にはどのような効果があるのでしょうか？　それはなぜでしょうか？
　Q-16　超低たんぱく食は効果が大きいのでしょうか？　安全に実施することは可能ですか？
　Q-17　高齢保存期慢性腎不全患者でも、たんぱく質制限の食事療法を行ったほうがよいのでしょうか？　食事療法によって透析導入を延ばすよりも、早く透析導入したほうがよいのでしょうか？
　Q-18　低たんぱく質の食事療法を行うことで、栄養障害（PEW）やサルコペニアにならないでしょうか？　それはなぜですか？　PEWやサルコペニアを予防するにはどうしたらよいでしょうか？
　Q-19　たんぱく質を減らした分、炭水化物を多く摂取すると糖尿病にならないでしょうか？　また、脂質を多く摂取して動脈硬化にならないのでしょうか？　それはなぜですか？
合併症・特殊病態
　Q-20　食事療法へのアドヒアランス良好なCKD患者の血液透析導入では、低頻度からの計画的段階的導入法が有効ですが、それはなぜですか？　食事療法はどのようにすればよいでしょうか？
　Q-21　糖尿病性腎臓病（DKD）に対する食事療法はどのような内容とすればよいのでしょうか？　CKDと同じですか？
　Q-22　高血圧をともなうCKD患者に対しては、どのような指導・管理をするのでしょうか？　降圧薬で血圧が良好にコントロールされれば食塩制限は不要でしょうか？
　Q-23　CKDにともなう貧血は食事療法ではよくならないのでしょうか？　それはなぜですか？
　Q-24　CKDは心・血管障害のリスク因子といわれていますが、原疾患により違いはないのでしょうか？　それはなぜですか？　予防や治療における食事療法の役割を教えてください
　Q-25　CKD━MBDとはどのような病態でしょうか？　予防や治療における食事療法の役割を教えてください
　Q-26　脂質異常症をともなうCKD患者には、どのような指導・管理をするのでしょうか？　また、高齢者のCKD患者の脂質異常症の管理はどのようにすればよいでしょうか？
　Q-27　肥満・メタボリックシンドロームをともなうCKD患者には、どのような指導・管理をするのでしょうか？
　Q-28　小児CKD患者の食事内容は健常児と同じですか？　それはなぜですか？
　Q-29　腎臓移植の成功患者にも食事療法は必要なのでしょうか？　それはなぜですか？

• オークラ出版
• ￥1540

• 2021年09月27日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

【特集(1)】フレンチブルドッグ家族のライフスタイル白書?フレンチブルドッグとの暮らしって、ひとことでは言い表せないことばかり。とても個性的な犬だし、飼い主さんたちも独創的な人たちが多いのです。今回はそんな魅力的なフレブル家族たちの「衣食住」を覗いちゃいます。《こだわりファッション》《最強の食事法》《お出かけビークル(手段)》《フレブル仕様の家》など。“正直、フレンチブルドッグのおかげで人生が変わった?” そんな家族たちの愛情たっぷりな工夫ぶりや、妥協のない育て方をリポートし、世界でいちばん幸せなコミュニティの日常と非日常をシェアしちゃいます。【特集(2)】ハーブ療法のすすめ?デリケートなフレンチブルドッグに実はぴったりのケア方法があります、それは《ハーブ療法》。長い歴史の取捨選択を経て、今でも活用されているハーブは現代にも通用するものがたくさん!メディカルハーブの第一人者の解説と、いますぐ使えるハーブリストをご紹介します。

• ベストセラーズ
• ￥990

• 2021年09月27日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

心も体も健やかで幸せに過ごしたい、できれば見た目も若々しくいたい。そのために必要なのは、健康に関する正しい知識と運動、そして食事。スーパードクターたちが、人生の後半戦を「健幸」に過ごすための秘訣を伝授します。●【健康知識】【運動】【食事】【美容】のパート別に、将来への備え(腰痛・老眼・肥満・生活習慣病etc)、エイジングケア、ダイエット、免疫力向上などのメソッドを解説●近年の家庭医学ベストセラー著者が勢揃い。話題のメソッドを分かりやすくイラストで図解します。