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• 吉野信吾
• 日経BP
• ￥1540

• 2004年03月
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• 5.0(2)

数字なんかわからなくていい！客より店を「神様」にしろ！女性客頼みの店はダメ！ランチはやるな！今までの「常識」はウソだった。誰も書かなかった１０年成功し続ける飲食店の創り方、教えます。

• 田中和彦
• PHP研究所
• ￥836

• 2004年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

ひとつの会社、ひとつの仕事にしがみつくような時代ではなくなった今、いくつもの選択肢の中から、自分らしい働き方、生き方を、主体的に選んでいかなければならない。本書には、仕事の転機に直面した人々の、成功例や失敗例が満載されている。多くの先人の事例を知ることで、生きるヒントが必ず見つかるはず。

• 寺本民生/小山律子
• 日東書院本社
• ￥1210

• 2004年04月
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• 5.0(1)

• 西崎統
• PHP研究所
• ￥754

• 2004年05月
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• 5.0(1)

肥満は、中性脂肪が体内に蓄えられた状態です。ほうっておくと、死につながる怖い病気にかかりやすくなります。では、中性脂肪とはいったい何なのでしょうか。本書では、中性脂肪と肥満・生活習慣病の関係を明らかにし、どうすれば中性脂肪を減らすことができるのか解説します。特に、日常生活の心得・運動療法・食事と栄養については、最新の情報に基づき、具体的にわかりやすくお教えします。

• 石井均
• 医学書院
• ￥2970

• 2004年05月12日頃
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• 5.0(1)

糖尿病とともに歩んできた医療者と患者のコラボレーションが産み出す「臨床の知」！患者さんの「力になれる」療養指導をめざすすべての医療者に。患者さんは「できない」という。医療者は「疲れた」という。療養指導の現場では、そんな声がよく聞かれる。けれど、糖尿病ケアの醍醐味はその先にある。-燃え尽きを乗り越え、挫折体験を宝にするための「知恵」がここにある。

• 日本糖尿病学会
• 南江堂
• ￥4180

• 2004年05月25日頃
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• 5.0(1)

• 日本糖尿病学会
• 文光堂
• ￥4400

• 2004年05月
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• 5.0(1)

ＣＤ-ＲＯＭ版糖尿病性腎症の食品交換表は、書籍形態の「糖尿病性腎症の食品交換表」を電子メディア化したものである。Ｗｉｎｄｏｗｓパソコン上で「糖尿病性腎症の食品交換表」の内容を見ることができ、糖尿病性腎症の食事療法の学習ができる。Ｗｉｎｄｏｗｓパソコン上で献立を作成し、記録することができる。献立を入力すると各表別単位数や摂取合計を自動計算する。

• 小崎道雄/佐藤英一
• 中央法規出版
• ￥4180

• 2004年07月
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• 5.0(1)

プロバイオティクス（保健効果）による特定保健用食品や薬品、バイオプリザベーション（食品保蔵）、生分解性プラスチックなど、伝統的な食品技術を基盤として多方面に発展しつつある乳酸発酵の研究開発最新事情を紹介。

• 主婦の友社/金澤良枝
• 主婦の友社
• ￥1430

• 2004年08月
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• 5.0(1)

• 鯨岡峻/鯨岡和子
• ミネルヴァ書房
• ￥2640

• 2004年07月
• 在庫あり
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• 5.0(3)

保育は、人生最初の乳幼児期において、ひとりの人間が人間として生きていくその基本姿勢を培うためにあるものです。本書ではこの考えに立って、この乳幼児期に何を育てることが重要なのかを改めて問い直します。

• 旅の会話研究会
• 池田書店
• ￥858

• 2004年09月
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• 5.0(1)

• 北本清/本田佳子
• 女子栄養大学出版部
• ￥1320

• 2004年09月
• 在庫あり
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• 5.0(4)

• 就職情報研究会/関郁夫
• 実務教育出版
• ￥1320

• 2004年10月
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• 5.0(1)

本書は、基本的なノウハウを簡潔にまとめ、初めて外資系企業にチャレンジする新卒者あるいは転職希望者のために、実例を交えながらわかりやすく説明することを意図している。

• 石川三知
• 日本文芸社
• ￥1430

• 2004年10月
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• 5.0(1)

パワー、スピード、スタミナ、集中力すべてをアップ。

• 小俣政男/牧野直子
• 法研
• ￥1430

• 2004年11月
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• 5.0(3)

本書は肝機能の改善に不可欠な「良質なたんぱく質の摂取」「栄養バランスのとれた食事」を確実に実践するレシピを、“和食”“洋食”“中華”“エスニック”の４種類の料理の中から、自由に選べるように構成。最初に、全品目がひと目で見られる「メニュー編」で、食べたい料理を選択。各料理には、詳細を解説した「レシピ編」のページ数が記載されている。「レシピ編」には、栄養価の基本情報・調理法をはじめ、もっと美味しくするコツなどを“ワンポイントアドバイス”として記載。レシピ以外にも「肝臓病の知識」「食事以外で注意すべきポイント」などを、図解を駆使して解説。病気を改善する方法を多角的に提案している。

• 本多京子/斉藤郁夫
• 日本放送出版協会
• ￥1540

• 2004年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

高血圧の予防と治療には、食事の注意が何よりも重要。本書は、家庭でどなたにも無理なくつくれて、おいしく味わえる治療食を紹介している。

• 保坂嘉之/西村登喜子
• 南江堂
• ￥3520

• 2004年12月22日頃
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• 5.0(3)

• 本多京子/林泰史
• 日本放送出版協会
• ￥1540

• 2005年01月
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• 5.0(2)

• 宮城裕見子
• ゆびさし
• ￥1980

• 2005年02月
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• 5.0(4)

本書は、単語やフレーズを指さしながら会話ができる本です。実際の会話の場面で話し相手に興味を持ってもらうための工夫がいたるところでなされています。言葉の一つ一つは、使うためはもちろん、現地の人たちに“ウケる”ことも考えて選ばれており、イラストも興味をひくために盛り込みました。第１部「指さしシート」は、見たいページがすぐに開けるよう、状況・項目別に分類されています。各単語には、できるだけ実際のスワヒリ語の発音に近い読みがなを付記。第２部は、スワヒリ語の基本知識、文法や会話のコツなどコミュニケーションをさらに深めるためのページを収録。第３部は便利な辞書形式の単語集（日本語→スワヒリ語）で、約２５００語を収録しています。

• 池澤智
• ぴあ
• ￥1571

• 2005年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)