ちょっと食べ物をかえるだけでグングン子どもは伸びる。欧米の学者たちの食に関する指摘が欧米化する日本の食生活を撃つ。
もう食事で困ることはない、お父さんの台所!ベストセラー『おじいさんの台所』の著者が、父を一人前の生活者にした実績をもとに、名料理コーチぶりをご披露!毎日の食事が楽しくなる秘訣を手ほどきする。
誰でも「お金をためたい」と思っているはず。それを実現するには、どうすればいいのか?人よりも一所懸命に働く?儲かるビジネスを興す?技術などがなくても実現できる方法はないものか。ほんのちょっとの工夫で、ムダ遣いをなくし、いつのまにか「お金がたまる人」になるやり方・考え方を披露する。
園に0・1・2歳のお友達が増えてきた。本書には、そんな子どもたちのために活用できる、いろいろなイラストがいっぱい。
本書では、血液をきれいにする食品を「黒い米」「赤い野菜」「黄色い野菜」「におい野菜」などのキーワードごとに分類し、できるだけ多くの食品を取り上げている。さらに、日常生活に関しては、「一無(禁煙)・二少(少酒・少食)・三多(多休・多動・多接)」をキーワードに、すぐに実行できる改善法を取り上げ、ポイントをわかりやすく解説してある。
怖い動脈硬化を予防する、食事&運動のスペシャルメニュー。
本書には、子どもたちの「食」や「健康」に関連する広い視野から、豊かで楽しいものとなるようなイラスト・カットを約570点掲載している。
ドロドロ血液は万病のもと-とわかっていても、毎日の食生活を理想的なものに変えるなんてとても無理!というのがホンネでは?本書では、料理が面倒という人でもすぐに使え、外食のメニュー選びのヒントにもなる、簡単ワザ・お手軽レシピを集めた。
「外国人は日本の何を知りたいの?」「どうやってわかりやすく伝えたらいいの?」本書には、そんなポイントを押さえた実用的な表現が満載。神社仏閣の案内や箸の使い方を説明するだけじゃ物足りない。選挙カーからデパ地下、単身赴任の話まで、外国人が気になる今の日本をまるごと紹介。
太りすぎだと診断を受けた人、健康診断の血液検査で「血糖値」が高めだと警告を受けた人は、どんな食事をとればよいのか。何から手をつければよいのか。この本に、その具体例を用意した。それにはまず、買い物に行くときに「材料は何を買えばよいのか」から。そして調理の現場で「どう、くふうすればよいのか」を示している。そのうえで、体によいレシピを朝、昼、夕と紹介した。最後に、生活習慣病と肥満の関係、体脂肪を減らすための食生活について、説明をしている。
抗酸化物は体内で「抗酸化ネットワーク」を形成し、癌、心臓病、神経疾患、関節炎など、万病を予防して健康長寿に貢献している。本書では、この抗酸化ネットワークの主役であるビタミンC、ビタミンE、グルタチオン、コエンザイムQ10、およびリポ酸と、その応援団であるフラボノイド、カロテノイド、セレンなどを中心に、抗酸化物の重要性と健康維持作用をわかりやすく解説した。さらに、薬食同源思想に基づき抗酸化食品を上手に利用し、癌、心臓病、動脈硬化、糖尿病などを遠ざけるための具体的な処方なども紹介している。たとえば、お茶は癌や血栓症を予防し、トマトベースのピザは男性高齢者の前立腺癌を予防するなど、豊富な事例が満載されている。
本書は、子どもの頭を良くするために、大脳生理学をはじめ、あらゆる角度から、著者が長年研究してきた成果を一挙に紹介したものである。
大衆食堂の魅力、系譜と満足&納得の食事処を案内。
ボケない、キレない、にぶらない。これが「頭がよくなる食べ物」だ。受験生にも有効な食事のコツと実践術。
食の「常識」と生活習慣を見直すことで「不妊」は改善することができる。御飯、味噌汁、おかず、全125点のレシピも添えた。不妊に悩む人ばかりでなく健康をとり戻し、維持したい人にもぜひ読んでほしい一冊。
ハナから全部の馬券を買ってしまう、つまりはじめから当たりが確定している状態にし、資金マネージメントの重要性をより鮮明にして儲けるための投資法を伝授。
本書は、Part1「日常会話」とPart2「旅行会話」の2部構成になっている。まずPart1で、日常会話に必要なギリシャ語の基本的な表現を覚え、Part2で、ギリシャ旅行のさまざまな場面で役に立つ実用的な言い回しや語彙を身につけられるようになっている。
本書では、糖尿病のかたに必要な科学的裏づけのある正しい知識を、予備知識がなくても理解していただけるよう、わかりやすく解説している。また、食事療法が毎日実践できるような献立を紹介するなど、患者さんの立場に立って編集した。
褥瘡の予防・治療に関する最新の情報に基づく解説と、褥瘡対策に必要な体圧分散用具の選択はもちろん、スキンケア用品、ドレッシング材・外用剤、補助食品・栄養剤など、褥瘡の予防・治療に必要な用品・薬剤を徹底ガイド。104社、370品目を収載。