眠るべき時間も、食べたものを消化する時間も、自然のリズムで決まっている。血圧や代謝、ホルモンの生成、体温、細胞の修復までも、自然のリズムがコントロールしている。だから食事も、睡眠も、運動もすべて、自然のリズムに合わせる必要がある。それができれば、夜はすぐに眠れ、朝もすっきり起きられる。免疫力が高まって健康になり、太らない体になる。
水槽をセンス良く見せるデザイン術。長く飼育するための快適な環境づくり。美しく健康なメダカが生まれる交配テクニック。専門店だから知っている、一番わかりやすいメダカの「飼育のコツ」を写真と図解でご紹介します。
最新のCKD(慢性腎臓病)ガイドラインに対応!簡単レシピで今までどおりのおいしさ!計算いらずで今日作るものがスグ決まる!調理時間&おすすめ献立例付き!
“勝つカラダ”に変える、画期的な食事提案。血液タイプ、生活環境などから、その子にもっとも適した栄養のとり方がわかる!自分の得意な食材を見つけよう!長年、血液栄養の研究に携わり、現在はプロアスリートの食事を支え続けるフードトレーナーみとまりの初の著書!
毎日朝食を食べて老けにくい体質になる。腹7分目の食事で若さを保つ。リンゴを食べて病気知らず。
表紙: 上戸彩さん
いま、自宅でできることをしっかりと!
肌が輝き、免疫力も高める【老けない人のおうち習慣7】
★特別冊子付録「鍼灸の知恵とヨガを融合 効果を高めた最新メソッド「経絡ヨガ」ポーズ図鑑」
SPECIAL INTERVIEW--丸山隆平さん(関ジャニ∞)「“今”を、すべて受け止めて」
★★★大特集★★★
\朝昼夜の“ながら”でOK!/
肌が輝き、免疫力も高める【老けない人のおうち習慣7】
老化を防ぐことは、強い身体づくりにもつながります。
アンチエイジングのための習慣は研究でも徐々に明らかになっています。
ただ、なかなか新たな習慣を加えるのは難しいもの。
そこで、普段の習慣を、ちょっと変えるだけ、
ながらで行うだけの、老けをよせつけないテクニックをご紹介します!
●「緑茶VS コーヒー」アンチエイジング&ダイエットのための、効かせる飲み方
●顔老けは鼻まわりに出る! スキンケアとメイクで「鼻すじシュッ!ほうれい線消し」
●骨やせ、筋肉の減りを防いで免疫力も高める ビタミンDアップ!「魚&キノコふりかけ」
●中野ジェームズさんに教わる 座ったまま、寝たまま「ながらストレッチ」
猫背、ぽっこりお腹、腰のだるさ…「座り老け」を解決!
●コンビニやスーパーで買えるアンチエイジングおやつ
●医師が薦める「4分!ゆるHIIT」
週3回で基礎代謝アップ、疲れない、病気予防に! 最強のアンチエイジング法
●ゴシゴシ磨きをやめて歯を守る 歯科医が考案!「ふきとり歯みがき」
●アンチエイジング入浴法10 更年期、腰痛、むくみ…不調別入浴法も紹介
●声だけで印象が5歳若返る! 体幹も鍛えられる「お風呂で5分!ツヤ声筋トレ」
●認知症にならない 食事、運動習慣
●フォロワー1万人超!人気インスタグラマーの美習慣
★★第2特集
【新型コロナウイルス予防術】
・感染しない、させないための対策法がわかる!
・元陸上自衛隊心理教官が教える不安な心理状態の乗り越え方
★★第3特集
ゆらぎ肌のお守り的存在!【ワセリン美容術】
ひとつあれば顔から全身まですべてしっとり免疫力を下げない!老けない習慣
「糖質制限」はがんにも効果があった!?週末にこの運動をするだけで発がんリスクが2割減。9時間睡眠より6時間睡眠のほうががんになりにくい理由。最新の医学的根拠に基づいた今すぐできる実践ヒント。
糖質オフダイエットに限界を感じたあなたを救う新しい食事!1年で20kgヤセしたミリオンセラー管理栄養士麻生れいみが新提案!
「元気」を作る、食事の新ルール。
タンパク質でカラダと心に栄養補給。
ヒトのカラダは10万種類のタンパク質で構成されている。
筋肉はもちろん、毛髪、皮膚、歯、骨、内臓、血管などの諸器官、
そして生命活動を支える代謝物質の酵素やホルモン、
各種神経伝達物質などなど、あれもこれもタンパク質でできている。
ウイルスに対抗する「免疫力」を高めるためにも、
ジメジメした梅雨から猛暑の夏を乗り切るためにも、
タンパク質を適切に摂ることは最重要課題なのだ。
「適切」が難しいって? いやいや、ご安心あれ。
摂取量と3食の代表的メニューを「なりたいカラダ別」に紹介する。
おこもり太りが気になる人は「痩せて健康になりたい」からスタート。
カラダに負担をかけず、7kg減らすことができるはずだ。
次のステップは「ウイルスに負けないカラダ」、そして「筋肥大を促してボディメイク」へ。
もちろん、理想のタンパク質量を取れないときもある。
そんなときは「タンパク質含有量付き食品ガイド」を参考に。
タンパク質量を補う食品をコンビニやスーパーで購入して、さくっと補給。
タンパク質で、カラダと心にしっかりと栄養チャージ。
「元気」「健康」、そして「筋肉」に、今こそタンパク質が必要だ!タンパク質コントロール
「元気」を作る、食事の新ルール。
タンパク質でカラダと心に栄養補給。
ヒトのカラダは10万種類のタンパク質で構成されている。
筋肉はもちろん、毛髪、皮膚、歯、骨、内臓、血管などの諸器官、
そして生命活動を支える代謝物質の酵素やホルモン、
各種神経伝達物質などなど、あれもこれもタンパク質でできている。
ウイルスに対抗する「免疫力」を高めるためにも、
ジメジメした梅雨から猛暑の夏を乗り切るためにも、
タンパク質を適切に摂ることは最重要課題なのだ。
「適切」が難しいって? いやいや、ご安心あれ。
摂取量と3食の代表的メニューを「なりたいカラダ別」に紹介する。
おこもり太りが気になる人は「痩せて健康になりたい」からスタート。
カラダに負担をかけず、7kg減らすことができるはずだ。
次のステップは「ウイルスに負けないカラダ」、そして「筋肥大を促してボディメイク」へ。
もちろん、理想のタンパク質量を取れないときもある。
そんなときは「タンパク質含有量付き食品ガイド」を参考に。
タンパク質量を補う食品をコンビニやスーパーで購入して、さくっと補給。
タンパク質で、カラダと心にしっかりと栄養チャージ。
「元気」「健康」、そして「筋肉」に、今こそタンパク質が必要だ!
<大人気! 52ページの豪華別冊付録>
「ぐっち夫婦さん、山本ゆりさん、 リュウジさんの超特急!ひと皿ごはん55」
暑い時季のごはんづくりは面倒。家で食事をする機会が増えている今だからこそ、 一度の手間で主菜と副菜が完成するひと皿ごはんで、夏を賢く乗りきりましょう!
<話題の11人が初登場!スペシャルインタビュー>
「はじめまして、僕たちJO1です」
去年放送されたオーディション番組で誕生した『JO1(ジェイオーワン)』。この春デビューし、世界に羽ばたくアイドルグループとして話題沸騰中の彼らが、リモートでESSEに初登場。大注目の11人に迫ります。
<巻頭特集>
台所に立ちたくない・食欲が出ない・マンネリする・暑くてごはんをつくりたくない、すべての人を応援!
「レスキュー!夏おかず」
「夏の料理はツラい!」と悩む声がたくさん届きました。そこで、夏のお悩みを解決するレスキューなおかずを近藤幸子さんが考案!今年の夏はこのレシピで乗りきって!
<暮らし>
寝れない!今すぐできる!
「ぐっすり眠れる 夏の快眠スペシャル」
睡眠の質が低下しやすい季節。 疲れがとれない睡眠は、 免疫力の低下も招くのでご用心! 簡単に始められる夏の快眠テクを、 睡眠のプロが伝授します
<節約>
読者の疑問を解決! エアコンはつけっぱなし? こまめに消す?
「水道光熱費&レジャー費「どっちがおトク?」」
夏はエアコンやシャワー、洗濯などが原因で水道光熱費が上昇し、悩んでいる人も多いのでは?毎日使うものだけに、おトクな方法を知れば節約効果はグンとアップ。水道光熱費&レジャー費の悩みにお答えします!
<とじ込み付録>
ひんやりデザートから、カンタン焼き菓子も!
「おうちで魅惑のアジアンスイーツ」
人気のアジアンスイーツを手づくりしてみませんか?本場のカフェや屋台のおいしさを手軽に楽しめ、ヘルシーな甘さと仕上がりのかわいさに気分も上がります!
<インテリア>
イケア 無印良品 ニトリ の夏グッズ&ひんやり家電も!快適に暮らすヒントがいっぱい!
「体感ー3℃の涼感インテリア」
気温が高くなる季節は、インテリアも夏仕様に変えて、涼しく快適に。人気インスタグラマーのアイデアや、この夏買いたいグッズや家電までまとめて紹介します!
<料理>
「ゆーママさんの手づくり絶品ピザ」
おうち時間を料理で楽しんでいる人も多いはず。そんなときにおすすめなのが、シェアして食べられる「ピザ」。楽しく盛り上げてくれるレシピを、ゆーママさんに教えてもらいました
<人気連載>
毎日の晩ごはんに 糖質オフおかず
<ESSE'S INTERVIEW>
麻生久美子さん
<エンタメニュース>
冨永愛さん暑い夏を乗り切るレスキューごはん
\ESSE×楽天「楽天ポイ活コンテスト」の結果発表/
ESSE9月号では、“楽天ポイ活”にまつわる投稿を募った
「楽天ポイ活コンテスト」の結果を発表!
たくさんの応募の中から、見事受賞したポイ活上手な
方たちのスゴ技を紹介しています。
ぜひチェックしてみてくださいね!
*楽天ポイ活とは…
楽天カードや楽天の関連サービスをうまく利用して
効率よく貯めたポイントを、楽しみながら使うポイ活
ーーーーーーーーーー
<大人気! 52ページの豪華別冊付録>
「マネするだけ! みんなの朝・昼・晩 リアル1か月献立」
●節約達人ゆーママさんの1週間5000円献立
●時短達人たっきーママさんのレンチン献立
●夫が11kgやせに成功! おにゃさんのゆる糖質オフ献立
●男の子3人の母ちゃんマルサイさんの市販品活用でラクうま献立
<巻頭特集>
片づけも! 節約も! 掃除も! プチ稼ぎも!
「夏は丁寧よりラクに暮らす」
片づけ、掃除、節約…と私たちは日々の暮らしに追われています。暑さが厳しい夏は
、いつもと同じことをしていても、汗だくになり疲れは倍増しヘトヘトに。
そこでエッセは提案します!丁寧な暮らしを少しお休みして「夏はラクに暮らす!」と割りきってみませんか?
「秒速収納」「限界節約」「ほぼしない掃除」「ネット活用術」とラクに楽しく暮らすアイデアをお届けします。
●最小限動作でキレイをキープ! 「すぐに片づくおさよさんの秒速収納」
●かまいたち・濱家さんのツッコミつき! 「アイデア勝負! みんなの“限界節約術”」
●ちょい掃除とラクラク予防で読者の悩みをレスキュー! 「ほぼしない夏掃除」
●ネット懸賞 インスタグラマー ユーチューバー「トクする! 稼げる! ネット活用術」
<お金>
ウィズコロナ時代の家計のピンチを救う
「知らないと損する! 今もらえる給付金ガイド」
新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受けて、家計にダメージを受けた人は多いはず。未曾有の事態に、行政も次々と支援策を打ち出しています。上手に活用して、ピンチを乗り越えて!
<健康>
はまじさん、AYUMIさんのキレイ習慣も! 食事・睡眠・エクササイズ…おうちで簡単にできる! 「みんながやってる カラダにいいこと」
“きれい”と“元気”には理由があった…!
憧れの暮らし上手とESSE読者へのアンケートでわかったおうち時間も充実させる、みんなの「自分ケア」習慣を紹介します。
<とじこみ付録>
レシピランキング上位より厳選! &人気料理家のおいしい定番おかずも! 「ナス・トマトの殿堂入りおかず」
夏野菜がおいしい季節。なかでも人気のナスとトマトは、旬の今こそうま味も栄養もたっぷり。食べない手はありません!読者の人気で選んだ“殿堂入り”レシピなら味に間違いなし!
<ダイエット>
4ポーズほぼ1分 夏の疲れがとれる、やせやすくなる!! 「超ラジオ体操」
体がだるい、やる気が出ない…そんな夏の疲れには毎日1分でできる「超ラジオ体操」がぴったり!ESSE読者のために選び抜かれた4つの運動で、夏の疲れが軽くなります。
そのほか、
「夫に 子どもに みんなのイライラ事件簿」
「熱中症予防のポイント」
「ちょこっとおうち改造」など
<人気連載>
毎日の晩ごはんに 糖質オフおかず
<ESSE'S INTERVIEW>
上野樹里さん
<スペシャルインタビュー>
増田貴久さん
<エンタメニュース>
犬飼貴丈さん夏はラクに暮らすスペシャル
炭水化物はからだに悪い。炭水化物はダイエットの大敵。だから、食べる量を減らしたほうがいいー。実は、これらはぜんぶ間違い。お米には食物繊維がたっぷり含まれています。炭水化物こそ最高のダイエット食なんです。ただし、ちょっとだけ「食べ方」の工夫が必要です。そうすれば、炭水化物は最高の健康食「レジスタントスターチ」に変身します。
いくつになってもノーファンデ女子、大人ニキビを食事で治す3つのステップ。腸を綺麗にする食事で、ママも赤ちゃんも免疫力アップ。産後のイライラや憂鬱な気分を整えるには。ママは小顔に、子どもは学力や運動神経がアップする咀嚼習慣。おへそまわりの贅肉やぽっこりお腹も食べて解消。年齢を重ねるほどしなやかに美しく生きる…肌の老化、便秘…etcトラブル別対策レシピ収録!
鮭は究極のアンチエイジングフード。小松菜は生でもいける薬物の王様。きのこは冷凍で栄養価が上がる。パセリは最高の「美容食」…17食材そぼろ、特製トマトソース、たまねぎ麹…確実に、身体がタフになる。特製レシピつき!
新型コロナは無差別に人を重症化させるような毒性の強いウイルスではありません。自然免疫がしっかり働いている人の体内では、増殖できないウイルスなのです。人間の免疫力はさまざまな要因で低くなりますが、自然免疫を高める最高の方法は食事です。毎日の食事によって自然免疫が高まり、さらには獲得免疫も強くなることがわかっています。毎日の食事こそ、免疫力を上げて新型コロナを防ぐ最大かつ最強の方法となるのです。
亀梨和也さんがAERAの表紙に登場!
カラーグラビア&インタビュー3ページでは「二人の恩師」を語る
アイドルグループKAT-TUNのメンバーで、俳優としても活躍する亀梨和也さんがAERAの表紙に登場します。
5年ぶりとなる主演舞台を控え、3ページにわたるカラーグラビア&インタビューでは、自分をここまで導いてくれた「二人の恩師」とのエピソードを明かしています。
撮影はもちろん、蜷川実花です。
AERA 11月9日号は、「迷子の時間ー語る室2020-」で5年ぶりの主演舞台に挑む亀梨和也さんを表紙に起用しました。撮影と取材が行われたのは、舞台の稽古が始まって4日目。毎日、冷凍バナナとほうれん草、青汁で作るドリンクをボトルに入れて「出陣」するという亀梨さんが話し始めたのは、初主演舞台を演出してくれたジャニー喜多川さん、5年前にジャニーさん以外と初めて作った舞台を演出してくれた蜷川幸雄さんという二人の恩師とのエピソードでした。
ジャニーさんとともに10年間、帝国劇場での舞台を作り上げ、主役を務めるなかで考えたこと。自分なりの思いがあってその舞台に区切りをつけたことで、ジャニーさんとの間に距離ができたこと。何も言わずにその距離を縮めてくれたのが蜷川さんだったこと。そして、ジャニーさんの病室で後輩たちに聞かされたことーー。二人の恩師について語る亀梨さんの語り口は、丁寧で誠実。今回の舞台を演出する前川知大さんについても、「出会わせてもらったことが大きな意味を持っている」と話し、新しい挑戦ができる環境を作ってくれた人たちへの感謝の言葉で、インタビューを締めくくりました。
●巻頭特集は「リモートワークの弱点 改善マニュアル」
この号の巻頭特集は、「リモートワークの弱点 改善マニュアル」。新型コロナウイルスの感染拡大と緊急事態宣言によって多くの企業が導入したリモートワークですが、コロナ禍の長期化とともに、通勤ラッシュから解放される、自分のペースで仕事ができるといったプラス面だけではなく、マイナス面も目立ってきました。リモートワークを取りやめる企業も出て、オフィスには人々が戻っています。
しかし、冬が目前に迫り、いままさに欧米で起きているような再度の感染拡大が、日本でも起こる可能性があります。いまのうちにリモートワークの弱点を洗い出し、克服しておかなければなりません。特集では、ヤッホーブルーイングやZoom日本法人、サイボウズなど、リモートワークの先進企業に取材。コミュニケーション不足、人間関係の構築、新入社員の育成などについて、各社の具体的な改善方法を取材しています。
さらに、早稲田大学と食事管理アプリのaskenが取り組んだ大規模な社会実験に注目。3万人のアプリ利用者へのアンケートで明らかになった、在宅で太ったりやせたりする人の特徴とそのメカニズムについて、レポートしています。
ほかにも、
●大学入試のオンライン面接は「回線」と「背景」が不安
●若竹千佐子×宮藤官九郎 「おら」で本当の自分が見える
●クラフトビールは専用ボトルでTo Go
●栃木の「魅力度ランキング最下位」は実はおいしい
●菅首相がブレーンに選んだ「新自由主義」的で懐かしい面々
●ロシアのワクチン「日本でも製造OK」 駐日大使に単独インタビュー
●アメリカ大統領選 空前の規模の期日前投票が結果を左右する
●池田大作研究 世界宗教への道を追う 最終回 「世界広宣流布の構想」
などの記事を掲載しています。
「食」こそ最強の「感染症対策」です!管理栄養士が教える「負けない体」の食事術。
新型コロナ、インフルエンザ、しみ・シワ、薄毛、がん、動脈硬化、認知症。医学的に正しい食べ方で体の不安を解決!ちょっとした食べ方のコツで、もっと健康になれる!