若い頃とは違う体の変化を感じるようになる50代には、年代に合った栄養のとり方が大切です。食事をする際には、食材の持つせっかくの栄養素を無駄にしない食べ方をしたいもの。50代以降の方が、老けない、病気にならない、太らないために、何をどう食べればよいか。栄養のプロが知識と経験と科学に基づき、わかりやすく解説しました。
世界最先端治療を実践する脳のカリスマが脳と食の密接な関係を明らかにする!普段の食事を変えるだけで脳がみるみるよみがえる!認知症の革命的治療「リコード法」対応。
健康寿命を延ばす。人生100年時代の「解老新書」。
90%塞いでいた動脈が、食事を変えるだけで再生!クリントン元アメリカ大統領はじめ世界のVIPが実践する血管を若返らせるための栄養摂取プログラムとレシピ。
「食」こそ最強の「感染症対策」です!管理栄養士が教える「負けない体」の食事術。
「日本人の食事摂取基準」(2020年版)に対応!代表的な症例に対する栄養からのアプローチ。さまざまな症例に応用できる7疾病24事例を掲載!
お酒は飲んでよし!お腹いっぱい食べてよし!激しい運動は×!ガマンしないで痩せられる!食事・運動・生活習慣を徹底解説!
食べかたや栄養の摂りかた、調理法を変えて、高血圧をおいしく解消!ほうれん草のごま和えは高血圧を防ぐ強力タッグ。みそ汁ならぬおかず汁でおいしく減塩。肉の脂は落とし、魚の脂は落とさず降圧。豆腐とナッツの和え衣には、二乗、三乗の降圧効果が。おやつにはドライフルーツで手軽にカリウムを補給。青魚のお刺身サラダが硬い血管をしなやかに。オニオンフライで血液サラサラ成分を上手に摂取。味つけは「表面」&「仕上げ直前」で満足度アップ。よく噛む料理でうす味の物足りなさをカバー…etc。高血圧によい食べかたのアイデア満載!
朝から晩まで、とにかく思ったことを英語で口にだすことが、英語上達への近道。家、会社、食事、ショッピング、天気…日常のさまざまな場面で使うけど、意外と知らない必須フレーズを二〇〇個紹介。10万部超のロングセラー『日本人の9割が間違える英語表現100』の著者が、シンプルだけど、とっておきの表現を紹介します。
保育士養成課程準拠。
TOEICに出るビジネスジャンルをすべて網羅。テストがスムーズに解けるようになる!ジャンル別のミニストーリーを読んで、重要語と関連語を一挙にマスターできる!解答を左右する重要語(due、venue、itineraryなど)は注意喚起のため天使マークを表示!