食事 の検索結果 ベストセラー 順 約 2000 件中 1321 から 1340 件目（100 頁中 67 頁目） 
- 六訂 公衆栄養学
- 2024年03月15日頃
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- 頭をよくする食事術
- 2024年04月05日
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- 中学受験は食事が9割
- 2024年03月21日頃
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- 5.0(1)
麻布中学ではエスプレッソの淹れ方、桜蔭中学ではジャムづくり、慶應中等部ではフランス料理のマナーが出題。なぜ難関中学は、「食」に注目しているのか？受講生の子どもの第一志望合格率８０％！の「受験食事マイスター」が、わが子を食で応援する方法やレシピを紹介！
- 食べて強くなる！陸上選手の栄養と食事
- 田口 素子/浜野 純
- ベースボール・マガジン社
- ￥1980
- 2024年03月19日頃
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種目や年代にあった食戦略を身につけよう！栄養バランスのとれた食事が陸上食の基本です！種目によって栄養補給のポイントが変わります！
- デンタルハイジーン 徹底討論！ 歯科衛生士臨床の明日はどっちだ？ 歯周治療の明日を語ろう！ 2024年4月号 44巻4号[雑誌](DH)
- 2024年03月28日
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予防，歯周治療，口腔ケア，医院力アップのためのチームアプローチといった臨床の情報から，仕事のやりがいやライフスタイルをテーマとした話題まで，どのページを開いても歯科衛生士のあなたを応援するコンテンツが満載！徹底した読者目線で歯科衛生士の臨床を総合的にバックアップします！
4月号ではリニューアル特別座談会の第2弾「徹底討論！ 歯科衛生士臨床の明日はどっちだ？ 歯周治療の明日を語ろう！」を掲載．歯科衛生士の仕事の基本である「歯周治療」について，その意義や，最近の話題などを語り尽くします．
【目次】
リニューアル特別座談会 徹底討論！ 歯科衛生士臨床の明日はどっちだ？
DH Eye アメリカ歯科衛生士会100周年記念学術大会に参加して
新連載 歯周基本治療のビジュアルレクチャー(1)
ペリオの愛し方(4)
Start-up！ Q&Aで世界一わかりやすい口腔内写真撮影(4)
知ってナットク！ いまを読み解く キーワード(4)
口の病気からこんな全身の病気がみつかった!! 全身性疾患を示唆する口腔疾患(2)
そうだ！ シモノ先生に聞いてみよう ケースから学ぶ治癒の病理(4)
ミッドライフ・クライシス 失ってはいけない，中年期患者さんの“食べる力”(4)
新連載 あっそうなんだ！ カラダと病気(1)
Our place！ 私が患者さんと出会う場所(2)
歯科助手Akiのスクールライフ日記(4)
歯科医院における小児の食事指導(22)
- 臨床栄養 給食経営管理のいまとこれから -持続可能な栄養管理のために 2024年4月号 144巻4号[雑誌]
- 2024年04月01日
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≪本誌の特長≫
◆基礎から最先端まで、幅広い情報満載の臨床栄養総合誌！
◆生活習慣病への対策やNSTなどのチーム医療が重視され、栄養管理を担う管理栄養士・栄養士への期待はますます高まるなか、すぐに臨床で活用できる最新の知識をはじめ、日常業務のスキルアップのための情報や施設のルポルタージュ、新たな診療ガイドラインなど、医学・医療界の動向を含めた情報を広く紹介しています。
≪特集テーマの紹介≫
●特定給食施設では物価高騰、慢性的な労働力不足の影響を受け、安定した食事の提供そのものが危機的な状況にあります。医療施設において、入院時食事療養費は大幅な赤字運営となっており、制度の維持と持続可能な栄養管理のためには給食経営管理の合理化・効率化が必須です。
●近年は診療報酬改定の都度、病棟での入院患者に対する栄養管理業務への加算項目が整備され、栄養療法・栄養管理の充実や医療安全の強化が図られてきました。それに合わせ、栄養管理の主体である食事（給食）には、対象に応じた栄養補給を担保する品質管理がますます求められます。
●今回の特集は令和元〜3年度厚生労働行政推進調査事業費補助金研究「特定給食施設における適切な栄養管理業務の運営に関する研究」（研究代表者：市川陽子）として行いました、効率的・効果的な給食業務の運営に関する検討の一部を紹介します。さまざまな視点から給食経営管理を見直し、持続可能な栄養管理に向けた方策を考える資料としていただければ幸いです。
【目次】
特集にあたって
医療施設における適切な栄養管理と給食経営管理のあり方を考えるー実態調査より
ハード面からの効率化ーセントラルキッチン，サテライトキッチンに関する調査
ソフト面からの効率化─調理作業の合理化・効率化の実態
調理済み食品の利用による経済的効果およびメリット・デメリットに関する検討
栄養基準量等の集約化，適用に関する試案の検討
成分別栄養での献立展開における品質面からの検討
入院時食事療養費，人的資源からみた病院経営の現状
●Competition
第11回「嚥下食メニューコンテスト」
●病棟のプロフェッショナルたち
箕面市立病院 外科・ICU病棟
●ぷろらぼ 研究室で学んでみませんか
代謝調節による健康の維持・増進，疾病の発症・重症化予防をめざす／滋賀県立大学大学院 人間文化学研究科 生活文化学専攻 健康栄養部門 基礎栄養学研究室
●スポット
たんぱく質の摂取パターンと骨格筋量
管理栄養士養成校における授業でのICT活用事例
連載
●カンファランスで学ぶ NST難症例ケーススタディ(2)〈隔月連載〉
嚥下障害をきたした患者に臨床経過に応じたタイムリーな栄養療法の選択が必要であった一例
●栄養指導・栄養管理に活かしたい 食物繊維学の新常識(4)
食物繊維と糖尿病
●代謝からみた 身体活動&栄養のサイエンス最前線(10)
栄養・身体活動・口腔機能とフレイルに関する科学的知見ー亀岡スタディの成果から
●Case Reportに学ぶ 摂食嚥下障害の栄養アセスメントと介入のコツ(19)
介護・歯科・栄養の連携による嚥下機能維持への取り組みーVEによる食事介助技術向上と生活動作における歩行が嚥下機能に与える影響の一考察
●Medical Nutritionist養成講座76
カテーテル関連血流感染症：CRBSI
●ORIGAMI ART-食に活かすおりがみ/食の教養
ビワ
●こんだてじまん
じまんの一品料理 駿河丼
地方独立行政法人静岡県立病院機構 静岡県立こども病院
●Path of my life
人とのつながりを大切にー博士号取得の夢の実現に向けて
●国家試験
第38回管理栄養士国家試験 問題
- 25ans(ヴァンサンカン) 2024年 5月号 [雑誌]
- 2024年03月28日
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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●2024年お仕事服の新基準 好印象な“エレワーク”でいこう！
この春、お仕事服をブラッシュアップして、ワンランク上のステージに進んでみませんか？
ビジネスシーンにおいては、自分の個性を大切にしながらも、社会的にどう見られるかを意識し、その2つのバランスの取れた装いをすることが重要です。
25ansが提案する“エレガントなワークスタイル”であなたの魅力をプレゼンしましょう！
2
●新しくなったデザインや素材で注目度がアップ！進化した春のカゴバッグ
アクティブなお出かけシーズンには欠かせない、軽快なカゴバッグ。
夏の定番アイテムが、今年は春からスタイリングに取り入れたいモダンなデザインにアップデートされて登場。話題のブランドから新素材のカゴ型バッグまで、遊び心あるデザインの数々をご紹介します。
3
●メンタルも肌もボディもクリーンに磨いて、内から輝きを！目指すのはオーラのある人
「あの人、オーラあるよね」「ハッピーオーラであふれている」etc.…
日常でさりげなく、オーラという言葉を使っている人も多いのではないでしょうか？
今月の25ansビューティでは、その「オーラ」について追究します。
核となるメンタルをはじめ、ボディケアやスキンケアのティップスをご紹介するほか、
オーラのある成功者たちと関わってきた鑑定士へのインタビューなど、
あらゆる角度からオーラを放つヒントをお伝えします。
年齢を重ねるごとに魅力が増す俳優の戸田菜穂さん、最も注目を集める若手俳優のひとり、當真あみさんのオーラの秘密も大解剖します。
4
●とびきりの口福を小さな箱に「お弁当の“美学”」
日々のランチに観劇弁当、お花見などのピクニックのお供…。
日本の食文化と切っても切り離せない“お弁当”は、自宅やレストランでの食事とはひと味もふた味も違った魅力を持った唯一無二の存在。
では、私たちがそれほどまでに、お弁当に惹かれる理由とは？
仕出し弁当の老舗から世界的シェフ、料理家と、さまざまな作り手が考える最高のお弁当と、
そこに込めた“美学”をご紹介します。
5
●インタビュー：板垣 李光人さん
映画『陰陽師0』で帝を演じる板垣李光人さん。
劇中では雅やかさのなかに、危うげな魅力を漂わせ鮮烈な印象を残します。フィクションとリアルを感性のままに、自在に行き来する板垣さんが演じることや挑戦したいことなどを語りつくします。
6
●感性が磨かれる最愛ブランドのクリエイション「美しい服、美しい私」
オートクチュールのように繊細な刺しゅうのトップス、レースが施されたワンピース、
アートピースのようなバッグ＆シューズ、見目麗しい色鮮やかなプリントのスカーフ…。
デザイナーや職人たちのパワーが詰まった“美しい服”は、まさにブランドからのラブレター。
身につけるだけで心が躍り、自信をも与えてくれる服や小物を、この春の味方に。
7
●リゾートで着る？パーティで着る？おしゃれ度UPな大人MINI
「この春の流行、ミニボトムス。どう取り入れたらいい？」25ansが提案するのは、カクテルパーティのようなドレスアップ場面と、リゾートでのバカンスで映える、2つの“大人ミニ”スタイルです。まずは非日常のシーンで、最旬アイテムを取り入れてみて。
8
●美しくしつらえ、心地よく暮らす エレ派の“美空間”へようこそ！
ファッション同様にインテリアもアップデートを欠かさずに、豊かな暮らしを楽しみたいもの。著名デザイナーが手がけたアメリカの邸宅から国内外のエレ派が暮らす美しい部屋まで、
見るだけでも楽しめる実例をたっぷりご紹介します。
- 臨床栄養学（11）
- 栗原 伸公/今本 美幸/辻 秀美
- 学文社 (GAKUBUNSHA)
- ￥3520
- 2024年04月18日頃
- 在庫あり
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- 給食経営管理論（13）
- 名倉 秀子
- 学文社 (GAKUBUNSHA)
- ￥3190
- 2024年04月19日頃
- 在庫あり
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- 応用栄養学（9）
- 七尾 由美子/塩入 輝恵
- 学文社 (GAKUBUNSHA)
- ￥3190
- 2024年04月19日頃
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- 産婦人科専門医が教える！不定愁訴を治す食事
- 2024年03月26日頃
- 在庫あり
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過剰な糖質と鉄分・たんぱく質不足が体の不調の原因！？原因不明の体調不良に悩んでいるすべての女性に読んでほしい１冊。疲れやすい、イライラする、眠れない。毎日の「食事」を見直せば不定愁訴は改善できる！糖、鉄、たんぱく質…必要な栄養素を適切に摂取する、医学的根拠に基づいた食事法！
