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• ジェリ・クィンジオ/大槻 敦子
• 原書房
• ￥2200

• 2021年12月17日頃
• 在庫あり
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• 3.0(6)

駅舎で買う簡素な軽食から、豪華な食堂車での温かな特別料理へ。鉄道旅行の黄金時代を支えた列車での食事の変遷を追う。レシピ付。

• 早渕仁美
• 農山漁村文化協会
• ￥1760

• 2009年02月
• 在庫あり
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• 2.0(1)

• 足立 香代子
• 医学書院
• ￥1980

• 2020年02月25日頃
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• 牧田 善二
• 文藝春秋
• ￥880

• 2023年10月20日頃
• 在庫あり
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• 0.0(1)

認知症の元になるのは、あなたの２０年前からの食事の蓄積です。しかし、糖質とＡＧＥを避ければ、今からでも遅くはありません。食べてはいけないもの、推奨される食材は何か。それを徹底して反映させれば、食事で認知症を防ぐことが可能なのです！

• ぽけっとステーション
• 日本医療企画
• ￥550

• 2019年09月
• 在庫あり
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• 栗原　毅　他
• （株）日東書院
• ￥605

• 在庫あり
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• 高橋徳江/綿田裕孝
• 女子栄養大学出版部
• ￥1320

• 2014年09月
• 在庫あり
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手軽においしいポイント満載！イラスト豊富で病気のことがよくわかる。

• 比企直樹/佐々木 徹/川名加織
• 女子栄養大学出版部
• ￥1980

• 2017年08月01日頃
• 在庫あり
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誤嚥が心配だけど、なにをどう食べたらいいの？口とのどのがん（頭頸部がん）治療後の食事のとり方がわかります。

• 定　真理子　他
• マイナビ
• ￥770

• 通常3～9日程度で発送
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• ノバク・ジョコビッチ/タカ大丸
• 扶桑社
• ￥1485

• 2018年04月26日頃
• 取り寄せ
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• 4.08(13)

グルテン（小麦などに含まれるタンパク質）を１４日間だけやめてみて、どういう気分になるか試してみてほしい。そして、１５日目に、パンを少しだけ食べて様子をみてほしい。体が発する声に耳を傾けてほしい。１４日で体重５ｋｇ減、そして世界制覇ーテニス界絶対王者が語る“人生好転・肉体改造のための設計図”。

• 浦山雅弘/川口清
• 法研
• ￥1540

• 2012年10月
• 在庫あり
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• 4.0(2)

手術後の毎日の体調管理、食生活、心のケアなどの生活処方に重点を置いて解説。副作用への対策としての化学療法の対処法および後遺症への対応も配慮した。巻末では医療費の情報と、経済的な支援についても詳しく紹介。

• 金丸絵里加/日本放送協会
• 主婦と生活社
• ￥880

• 2013年06月28日頃
• 在庫あり
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• 4.5(8)

エネルギー、脂質、プリン体、塩分…制約の多い食事を手軽につくるコツが満載！尿酸値を下げるレシピ１００と裏ワザ５１を完全紹介！

• リチャード・フォス/浜本 隆三/藤原 崇
• 原書房
• ￥2200

• 2022年02月01日頃
• 在庫あり
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• 4.0(3)

長時間の飛行機の旅では、限られた空間で調理、配膳された魅力的なごちそうが振舞われる。戦闘時や宇宙では手軽でおいしく栄養のある食事が欠かせない。絶え間ない技術開発に支えられている空での食事の変遷を追う。レシピ付。

• 秋川 滝美
• 講談社
• ￥770

• 2022年05月13日
• 在庫あり
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• 4.5(5)

老舗温泉旅館「猫柳苑」の食事処「ヒソップ亭」。勤め先を理不尽な理由で首になった腕のいい料理人・章は、幼なじみ夫婦のはからいで店の主となる。丹精込めた料理と旨い酒が、悩んだり傷ついたりしている人の癒やしになればー。疲れて頑なになった心を柔らかくする、おいしくてあったかい新シリーズ！

• 櫻井大典/井澤由美子
• 永岡書店
• ￥1650

• 2021年08月10日頃
• 在庫あり
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• 4.9(10)

• 滋賀の食事文化研究会
• おうみ学術出版会
• ￥4400

• 2021年10月15日頃
• 在庫あり
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• 谷　美智士
• （株）マキノ出版
• ￥732

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• 大越郷子/日本放送協会
• 主婦と生活社
• ￥880

• 2013年06月28日頃
• 在庫あり
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• 3.5(2)

塩分、たんぱく質、エネルギー制約の多い食事を手軽に作るコツが満載！慢性腎臓病の進行を抑えるレシピ８４と裏ワザ３２を完全紹介！

• ギール 里映
• 日本能率協会マネジメントセンター
• ￥1540

• 2019年06月20日頃
• 在庫あり
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• 3.67(3)

食事の悩みも、子育ての悩みも一気に解決！世界一カンタンな食育メソッドをすべて公開。

• 吉村芳弘
• 幻冬舎
• ￥990

• 2022年11月30日頃
• 在庫あり
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• 4.0(4)

「８０歳の壁」を超えるには、まず「食べる」こと。「健康＝やせる」だった若いときとは逆で、７０代では「やせない」ことが何より大切だ。老化に伴う病気でも、怖いのは病気そのものよりも、治療後に体力が落ちてしまうこと。そうならないために、６５歳を過ぎたら食事をギアチェンジ、なんでも好きなものをしっかり食べて「小太り」「ぽっちゃり」になっておこう。筋肉を増やす食べ物、どうしても食欲がわかないときの対処法等々、高齢者の栄養管理・筋肉維持の第一人者である医師がアドバイスする、健康長寿のための新常識。