胃を手術した後、なにをどう食べたらいいか…術後の後遺症、体重減少が気になるとき、食欲のないとき、食事作りがたいへん。術後の症状、ライフスタイルに合わせた食事のとり方がわかります。
イラストで病気や食事のことをわかりやすく説明。脂質制限食とは思えないおいしいレシピを紹介。
70代で衰える人、80代超で元気な人、その差は「のどと口の衰え“オーラルフレイル”」にあった!20万人を治療した名医開発!うがいのやり方を少し変えるだけで4年後の死亡率、要介護リスクが半減へ!
そうだ!料理で病気を治すんだ!末期がんを宣告されて14年。調味料をすべて変える。旬の食材を皮まで食べる。“奇跡のシェフ”、昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法。
めんどうな栄養計算いらず!食べたいものを自由に組み合わせて理想的な献立が完成。
国内外から患者が殺到するクリニック院長が伝授する、腸活本の決定版!心や体の不調、実は腸の乱れが原因だった!?腸が整えば、仕事もプライベートも、すべてが上手く回りだす!たった3週間!腸内環境がゼロリセットされる時短レシピ付き。今日からすぐできる最強の腸を手に入れる簡単ルーティン。
机上の空論ではなく、不妊体験者のリアルな話を伝えたい!もっと誰もが妊活だけではなく人生を通して役に立つ「食養生」を楽しみながら知って欲しい!そのような思いで綴った、西洋医学と東洋医学2つの視点からの夫婦で子宝体質を手に入れるコツ!
息切れやむくみが気になる…それは心不全のサインかもしれません。じつは高齢化に伴って患者が増加。近い将来「心不全パンデミック」が起きると危惧されています。特に心筋梗塞など心臓病を患った人は、治療後の食事と生活が、心不全への進行を防ぐカギとなります。心臓病、心不全医療の第一人者が、知っておきたい病気の知識と心臓を守る食生活をわかりやすく解説!
古代の日本人は何をどのように食べていたのか。食材の解明にとどまらず、その調理法や保存方法、さらに栄養状態と病気との関係までも視野に入れ、学際的な研究成果から古代の食をよみがえらせる。
食道がんは、手術前も手術後も食べるためのケアが必要です。食べやすくて、おいしい食事のくふうを紹介します。
野菜、果物…食材別レシピ81、主菜・副菜・主食・デザート…簡単レシピ73、免疫力を高めるジュースレシピ12。限りなく無塩に近づける、野菜、果物をたっぷりとる…など済陽式食事療法「8つの法則」に基づいたオリジナルレシピを豊富に紹介!
ノンオイル&低脂肪レシピでおなかにやさしい。家族の病気を支えるアイディアレシピ。
たんぱく源+野菜+主食の黄金方程式で作るバランス栄養ごはん。知らぬ間に陥る「低栄養」を防ぐ!缶詰やカット野菜を使ったレシピ、3食献立例も掲載!
細胞(ミトコンドリア)レベルから証明された「生きる力」を生み出す食べ物とは。老化、肥満、がん、アルツハイマーもNG食材が原因だった!「細胞がリフレッシュする栄養」を摂り、体の中で燃えカスをつくらない食べ物・食べ方を!