おせちの品数を作れなかったので、いまごろいろいろ作り足しています。
年末にもらった精進おせちのレシピからひとつ。今日はかぼちゃと豆腐と大和芋で精進伊達巻でした。すり身のより甘さに寄っていて、なんならこっちの方が好きかもしれない。

りんごがひとつ傷んでいたのでジャムにしている。
台所に椅子を持ち込んで、膝にPC乗せて仕事しながら。
ホームベーカリーでのパン作りにも初挑戦。
お正月が明けていくなあ。

なますがなくなるので代わりに酢蓮を作った。
蓮根が古くなりかけていたのでいっそ使い切ってしまえと、きんぴらとひじき蓮根を作った。
お正月からなにをしているんだろう…。

あけましておめでとうございます。
今年最初のオンライン朝活勉強会を終えました。清々し！

去年は紅白は見たいところだけNHKの動画で見たんだけど、NHK ONEに入ってないから今年は見られないのかな。
何時間も見る暇ないし録画したら絶対見ないし、どうしようかなあ。

大根を注文し忘れていました。
今ある切れ端はすべてなますになって消える予定。
問題は、今からお節が作れるかどうかなのですが。黒豆、無理かなあ…

追記）
黒豆、柿なます、お煮〆
これにお雑煮があれば3日くらい生きられそう

追記の追記）
あと栗きんとん

帰ってきました。
空港ではお腹空いてなかったのに、いまぺこぺこ。
冷蔵庫綺麗に空にして出かけちゃったんだなあ。

追記）
干し芋と干し柿食べてます。おいしい

空港なう

明日から旅行なのだけど仕事納まらず。荷造りもまだ。当然年賀状は手をつけていない。髪も染めねばならぬ。
こんな折に家族が、私の留守中に人を泊めると言ってきた。片付けというタスクも加わってほぼ無理ゲー…。

夕飯はおでん。おでんとゆず味噌、茶飯を炊いたら疲れ果てて、ケーキ焼く元気ない…。

北の皆さん、大丈夫でしょうか。
どうかご安全に！

師走に入ってすぐの週末、第九の演奏会に行ってきました！
パッションあふれる素晴らしい演奏でした。
指揮棒の向こう側に私も行きたい！と思うくらい。

年の瀬に向けて第九の演奏会は増えますが、早く行っちゃう方が気楽でいいですね〜。

お知らせの配信を仕込んだので、次は印刷物の用意と掃除

今日一日で同じ番号から四度も着信がありました。
特に怪しい番号ではなさそうだけど…と思ったところで、テキストメッセージが届いたので、迷ったけれど、どうもお人違いではと返信。
老舗の会社さんをお名乗りでした。そんなとこから連絡きたことにびっくり。

(承前)
2023年の自分の投稿に「セブンティーンアイスが170円になっていて驚いた」と書いてありましたが、
今や200円ですねー。円安の釜で蛙のようにじわじわと茹で上げられております。

(承前)
塩レモンや塩麹レモンもかわりにゆずで作ってもいいかもしれないですね。
ゆうべしも作れないかと一瞬頭によぎりました。

ゆうべしというのは奈良県十津川村の名産品で、
ゆずをくり抜いて中に味噌やくるみ、椎茸やかつおぶしなどの具をつめ、蒸して干す保存食。
濃厚な味わいでおつまみやご飯のおともにぴったりなのです。

今年はゆずが豊作なので、柚子胡椒作ろうかなあ。
毎年無農薬レモンを買って作っているレモンアチャールも、今年はゆずで作る予定。和印折衷。

マー姉ちゃん、昔々に再放送で見てました。「マリコ」も「マチコ」も「マ」行の名前なので混乱したのを覚えてます。
そやん博多弁きつかったやろか。うちは博多に住んどったけんか、いっちょん気にしとらんかったです。
（おおう、古い古い記憶をたどってつむぐ博多の言葉、こんな感じでしたっけか）

毎年この時期に大きめの仕事をするんですが、明後日の大一番のための準備が終わりません。
前日は使えないことがわかっているのに終わりません。毎年こうです。ああ、どうしよう。