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今晩のおかずのことを語る

春菊茹でて和えるなり!
茹でてる時の匂いが、くさ~いんだけどわりと好きです

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こんなんでけました~
鶏むね肉をしょうがネギと一緒に蒸して、ほぐほぐしてゴマだれでまぜまぜです。盛り付け微妙だな(^_^;)

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さて何にしようか・・・
昨日は魚焼いたから今日はお肉にしようか・・・
なんて安易な・・・

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先日さばいて冷凍しておいたカマスを天ぷらにしました。油をケチったら焦げそうでひたすらひっくり返しながら揚げる!!
ただいまマイブームの黒胡椒をふってみたけどどうかな?

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とり肉をポン酢で煮込んでみました。青じそポン酢を使ったので、しその香りがエエ感じです!
さっぱりしてるし疲れもとれるよ!早く帰っておいで~♪