/緩募

山形の郷土料理の「だし」を作りました。
材料は、キュウリ、ナス、オクラ、茗荷、ネギ、大葉、小揚、きざみ昆布
味付けは、しょう油、麺つゆ、かつお節

材料を刻んで水にさらしました。オクラは茹でて。小揚はあぶって。きざみ昆布は水でもどして。

わが家は低塩だししょう油を使っているので、、濃い味にならない程度に麺つゆを足しました。カツ節も入れて。

一晩おくとおいしくなるのを我慢できずにちょっとだけ食べてみました。
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そば汁＝麺つゆですよね？
それもありだなと思っていました。もここさんはよく作るのですね。
だし作りの先輩たちの生の声が参考になります。ありがとうございます！

ありがとうございます！以前もちーままさんにアドバイスをもらいましたね。
油揚げとコンニャクが印象に残っていました。
味付けは削り節・しょうゆ・味の素ですね。
何度か作った時にごま油を入れたような入れなかったような気がしていました。各家庭の味は微妙に違うかも知れませんね。
刻んだ野菜を水にさらしたようなきもするのですが、ちーまま家はどうでしょう？

大葉、了解です！

この時期になると山形の「だし」が食べたくなります。
年に一回くらいしか作らないので作り方がうろ覚えです。
使う野菜や味付けを教えてください。

おおおおおレス忘れてた＞＜；

函館は来月行くんで（五稜郭も入ってます＾＾）
いってきますね＾＾

函館行くならここに行け！的なオススメ場所お願いします

麻のバイアスは頭にありませんでした！
麻が涼しいんで、麻で作るつもりでした。アドバイスありがとうございます。
早速うさこさん見てきます。
動画ってイメージがはっきりしてていいですねー＾＾

ありがとうございます！
探してみます！
んで、自分に出来そうなの縫うんだ＾＾；
まめこまめさんは自分で浴衣縫ったりできるから羨ましい・・・。

現在持ってる麻のワンピースと同じものを作りたいんですが、洋裁素人につき、型の取り方や縫い方をわかりやすく教えてくれてる本はないでしょうか。

緩いAラインのシンプルなノースリーブのロングワンピなので、型を取って縫えばなんとかなるんじゃないかと思うのは、それこそ素人考えかなー。
気に入ってるんだけど、あまりによれてきちゃって、気に入った布で同じ型のが欲しいの・・・・。

夏のレジャーに行く際に
クーラーボックスに入れて置ける軽食で、お勧めのものがあったら教えてくださーい。
うちでよく持って行くのは
おにぎり、きゅうりの一本付け、凍らせた果物、味玉です。
正直ちょっと飽きたんYO…。

毎日喘息の薬（吸入は朝夜、飲み薬は夜）を忘れずに飲める方法募集

世の中には愛とか恋とかを買い取ってくれるデスの悪魔とやらがいるらしいので、とりあえず査定をして頂きたい。

今週土曜日がいまのところかろうじて雨が降らない予報なので、バイクで山梨か伊豆に出かけようと思います。
早朝川崎出発日帰り。雨降ったら日時未定で延期。
観光地とされるようなところを避けて行くつもりですが同行者募集。同行者なければ未舗装林道へ。オフ車でない同行者あれば舗装林道へ。

東京－名古屋を夜行バスで移動しようと思っています（復路はどうしようか検討中）。
お勧めの会社やアドバイス等、ありましたらよろしくお願いいたします。

土曜日いまのところ晴れ間さえ期待できる予報なのでもう少し具体的に。
5時〜7時の間に川崎出発。
環八通って関越道へ(と考えると渋滞にうんざりしなくて良いよう6時までに川崎出たいな)。
赤城あたりで降りて山越えるか、水上まで行って目的地近くで降りるか。
宝川温泉かどっかで昼飯。
山越えて片品へ。わたくしはそのへんで散髪。
高速方面に戻って飯食って帰る。
だいたいこんな感じですが素敵な看板や落とし物や廃棄物や路地などあればどんどん止まるのでそんなに順調に行くかしら。
バイクで行くつもりですが交通費割り勘希望のひとがいらしたら車と運転手出します。

マダーム2名様でしたら
ホテル・ニューグランドの「ザ・カフェ」はいかがでしょう？
ナポリタン・シーフードドリア発祥のお店です。
あるいは、山手のえの木ていでアフタヌーンティーとか。
バラが見頃になるえの木ていローズガーデンのほうも、
この時期はいいでしょうね。
あと、山手ロシュのハンバーグも食べた〜い。
　
スミマセン、ぜんぶアタクシが行きたいお店でした。

来週以降の土日で雨が降らなかったら片品・水上方面にバイクで遊びに行く同行者募集です。
早朝出発、日帰りの予定。
いまのところid:ogajudさんにお声がけ済み。
当方川崎市多摩区発。関越道のPAや現地付近などで合流も歓迎。
交通費割り勘していただけるなら車と運転手出すので四輪でも可。
私は目的地付近で散髪するつもりなので、その間は一時解散です。
ひさしぶりに宝川温泉行きてえな。

モアリップ、だったかな。薬局できいて付けたメンソレータムのリップクリームがよく効きました。あとはチョコラBBも効きます。私は口内炎やニキビが出来るといつも飲むので家に常備してます。
でも菌が入ってしまったりして悪化してしまう場合もあるみたいなので、ひどい場合は皮膚科に行かれてみるとよいかもですね(´ー｀)

私は軽いものならリップクリームやワセリン、メンソレータムなどを
ちょいちょいっとこまめにつけて地道に直しますが、
あんまり辛ければケナログのような口内炎用の薬でいいと思います。
食事の時とかちょっと口をあけると切れて痛いですよね。
早くよくなりますように…。

カレッタ汐留の上にあるなだ万系列のレストランも東京湾の夜景がきれいです。
以前ジパングといったのが名前が変わって汐留47。
メニュー的にはこちらのほうがよろしいかも