/おうち野菜

夏に戯れに裏庭から移植したミョウガがいっぱい出てきました。
ちょっと収穫するの遅れたけど、速攻でいただきます！

【採り時のタイミングが判らない…】

最初に大きくなった長女は「もう少し」と思ってたら、破裂して子孫繁栄させてた。

黄色くなり始めた次女を　昨日収穫しましたが、コレでもピクルスになるかな？

がんこカボチャ？っぽいなんか。
熟す前に待ちきれずとってきちゃったらしいよ。

グリーンカーテンのゴーヤさん2号、収穫できました。

ちなみに1号さんは収穫前に黄色くなってしまってそのままです…(;´д｀)

夏野菜はいっぺんに大量に取れるよね。

今年もジャガイモの季節。
インカのなんとかって品種と紫色のジャガイモも育てたらしい。

うちの日陰の庭のナス
日照不足の自分の努力でなんとかしようと
両手をいっぱいに広げてがんばってます

努力の成果、アタクシの手のひらほどもある大きな葉っぱ

たいへん愛おしい
たとえ結実せずとも、おまえたちサイコー
日陰でこんなにがんばってくれてありがとう

筍のシーズンが終わると、次はエンドウを炊いたのんが続きます。

今日は夏日だって。
登山家のみなさん、がんばってくださいね。

［今年の仲間たち＠横浜］
・ゴーヤ×2
・ナス×2
・キワーノ（ダーリンが興味を示したつるの果物）
・ミニトマト×2（うち1本はホームセンターで「もう伸びない」と言われた廃棄処分の苗をタダでもらった）
・オクラ軍（GW前に植えたのは何者かによって喰われた）
・シソ軍
みんな、がんばれー!!

ヤヴァイ!
マジうまいです!

絶好調!
これからフキノトウ味噌つくって日本酒やりま〜す

今年は乾燥がうまくいってきれいな切り干し大根が出来たよ!

切り干し大根第2弾。ちなみに第1弾は乾いてカゴ一杯分になりました。

今年もまた切り干し大根の季節がきましたよ。美味しく作れるといいな。

さあ今年も大根の佃煮作るよ!…オカンが。私は大根切っただけー。

さて、大根の葉をどうするか…。捨てるか炒めるか…。手間だしなー(^_^;)

今年は作ってないのかなーと思ったらいっぱいあった水菜。オカン作る割には水菜の料理知らんからな(苦笑)

ねえねえ、いくらなんでも育ち過ぎじゃないかい？これ美味しいのかな？(苦笑)横に置いたの500ミリのペットボトルだよ(^_^;)よし、明日の弁当は大根、人参、ブロッコリー、アボカドのサラダに決定。大量に作って持って行くぜ!こんな時は車通勤って楽だ(笑)

毎年虫に食われて失敗してたブロッコリー。今年は母親の地道な努力により大きなのが取れましたー。＼(^O^)／今日の晩ごはんは大根(もちろん自家製)とブロッコリーと玉子と納豆のごちゃ混ぜサラダだよ!

里芋掘ったどー
芋煮するどー