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砂肝のアヒージョ。
動画にすればよかった。
てかレンズに油はねる!

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蛸のガリシア風、通称ガリタコ。
茹でて並べて刻み大蒜とオリーヴオイルかけるだけ。
明日は通院付き添いだけどわたしとっても臭いはず。

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ガレットとケーキとおしゃべり。

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クリスマスケーキ。
実家でクリスマスなんて何年ぶりだろうか。

相葉ちゃんお誕生日おめでとう。

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おじいちゃんとスーパードライを2人で1缶。

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今宵も元素のふしぎ展で撮ってきた写真をアテに飲んでます。
レアアース綺麗だよレアアース。

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食後におじいちゃんと柿を。甘いです。

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パサール幕張で買ってきたメロンパン。
メロンパン大好き。

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肉芋ラルク(DVD)。

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メインディッシュの写真を忘れていたみたい。

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トリッパのプロヴァンス風ラグー
ラムロースト

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じゃがいもとアーティチョークのコンフィ
フランス茸のソテー

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アフリカンチキン。辛くてかりかり。
いろいろ食べたいからハーフにしたのを絶賛後悔中。

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さっきの山菜は帰宅したP氏に開けてもらったら大丈夫でした。
というわけでにわか宴会です。
うどは斜め切りにしてペッパーソーセージと炒める
こごみはパスタ。
うるいは茹でて胡麻油を1滴垂らして七味ごま降りかける

板前さんがつけてくれたメモには「天ぷら」とか「ぬた」とか書いてあるんだけどいいよね
しかも赤ワインでいただいてます

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レ バ 刺 し☆

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晩白柚がしぼんできたので、深夜ですが剥いて食べています。おいしいなあ。
ばんぺいゆも全国区かなと思いますが、右のでかいのがばんぺいゆです(まだしぼんでない)。

4年前に「仲良き事は美しき哉」と題して撮った写真でした。

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カルビ!!

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牛レバ刺し!!