タンザニアの珈琲豆 アイスコーヒーにしても華やかな香りがする
いつもより珈琲豆の発送が遅かったみたいで お詫びに手拭いが同封されてた 珈琲豆と一緒で丁寧
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珈琲部のことを語る
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独身時代に買った、スターバックスのソロフィルターを、何年かぶりに使った。
けど、あれは、スタバ独特の、脂っこい深入り豆を、それ用に挽いてもらったやつでないと、水っぽくなってしまう。昔からこびりついたコーヒー脂がとれないし、もう処分しよう。
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昨日届いたやつ エチオピアの珈琲豆 脱穀精製違いの2パターン 全く違う豆のようです
左が果肉そのままで天日干し
右が果肉を取り除いて水洗い
㊧がかなり独特でチーズでいうと山羊のように野性的 好きなのは㊨でした
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今日からエチオピアの中深
深みと甘味が重なってく 寒い日に合う
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グァテマラ深 ドンアントニオ農園
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初めて飲んだよ、深煎りインド。
藁のような、干し草のような…
クセがあるかと思ったらさらっとしていて飲みやすかったです。
淹れ方だなー、これは。
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ブラジル深 セルトン農園
王道でバランスのいい珈琲 人の好みを越えて誰でも美味しいって思うんじゃないかな? 3週間間ぶりに珈琲いれた 美味しい 秋に合う
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娘を公文の教室に預けている間に、サンクスでアイスコーヒー。
向かいの和菓子屋には、「熱中症防止に塩大福」と貼られていた。そこで塩推しかよ(笑)。