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ワイン部のことを語る
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スペインの白。
下はワインのつまみによく作る洋風冷奴。
豆腐にケーパーを乗せて、オリーブオイルかけて、
バジルやオレガノをふりかけるだけ。
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先週買った映画『ぶどうのなみだ』のロケ地・宝水ワイナリーの
ポートランド2013をやっと開けました。
普段家でワインを飲まないので、麦茶飲むグラスで飲んでる。
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ドメーヌ・シャンドン シャルドネ。
シャンドン社がオーストラリアに作った畑?
癖がなくてさっぱりしている。でも味わい深くおいしい。
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今年の初しぼり。
しまった、5本くらい買ってくれば良かった><
夏の間「あついーオーブン使いたくないー」と言ってピザを焼かなかったので
チーズとサラミが賞味期限! ということでピザ焼きました。
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昨年 id:Intermezzoさんから頂いたワイン。
まさしく葡萄を飲んでいるみたいなワインで
目から鱗な新鮮な美味しさ。
(1人で1本飲んじゃった><!)
で、勝沼まで行ってみることにしました。
蒼龍葡萄酒さん。
試飲コーナー。
勝沼の葡萄とワイン、とにかく色々とすごかった。
めっちゃ感動しました!
山梨県のワイン、これからもっと贔屓にします。
http://d.hatena.ne.jp/Snowowl/20140924/p1
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意思薄弱…。
夫が頼んだワイン飲み比べのチリを頂きっ!(他はフランスとイタリア)
ワインは好きなのに詳しくないけど、チリがとにかく大好き!
(魚料理食べに来たのに赤を飲む私と夫…。)
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リオハのテンプラニーリョ
緩やかで口当たりが軽い
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お高いワイン開封の儀。
理由、他にワインのストックなかったから
…いえ、いつまでも勿体なくてとっとくと、結局悪くしちゃうから飲むべきなんですが、
ここまでの年代物(我が家比)になると。躊躇。
そしてぶっちゃけ少し味悪くしてる気がする\(^o^)/
とはいえ、おいしいのであります。
ブルゴーニュ、Nuits-Taint-Georges DOMAINE MAURICE GAVIGNETって書いてある
大丸ワインフェアもうすぐだねー
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ランブルスコではなく、
ロゼのスパークリングだってー。
ロ・タンゴ、官能的なエチケットすね。
スワロフスキー社がもってるワイナリー?とかなんとか。
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