/ハウスプランツ＠神戸

朝の珈琲だけどもう昼兼用で。玄米パンで作ったフレンチトーストにローストバナナを載せてカラメル掛けしてあります。ハイク的おはようございます！

看板がやっと来たよｗ　なんていい加減な店なんでしょう^^

そういえば店の名前が決まってへんのやったｗ

カクテルのネーミングで悩みまくるふみひこさんｗ
（博学すぎて逆に迷うらしい。ランチメニューを考えるやつがしらくんとは正反対←即物的、ごっついわかりやすい字面）

Barタイム営業でこんばんは^^　胡麻豆腐をアテにオールフリー。暑かったね！

午後の珈琲をラスクで。ラスクはタカキベーカリーのごま食パンを使ってバター、塩、黒砂糖、白ごまで作ったもの。

よくパプリカを彩に使うんだけど、一度に使う量が少ないから切り口からすぐに傷んでしまうのが悩みの種だった。それで6ミリくらいにカット→オリーブ油でがーっと炒め→冷水にとって冷ます→水けをきって冷凍　というのをやることにした。これ便利じゃないかなあ。

本日のランチ、鶏腿肉の冷製と野菜を挟んだイングリッシュマフィン。スープは鶏のベースにホワイトシチューミックスと野菜ジュースと牛乳を混ぜただけ。

朝珈琲をシリアルバーで。ハイク的おはよう☆

本日のデザート、オレンジシャーベットと胡麻と黒蜜のラスクです。お茶は茉莉花茶。

本日のランチは稲荷定食です。お稲荷さんは三角派、中は雑穀の入ったご飯にヒジキの佃煮を混ぜたものです。&玉葱とたまごのスープ、キャベツのおひたし。

本日のデザート、ヴァニラアイスのソルダムソースです。ドライフルーツを飾ってあります。

意外なことにいまいちだった＞＜　たぶん、アイスが爽だったら合う！　それかいっそ奮発してハーゲンダッツ。要するに甘いので酸味のあるソースのものとは相性が悪いのですね。ソースがしっかりしてるのが裏目に出ているorz 　でもアフォガートにはこれがいいのよ、がつんとみかん昨日買っちゃったしな、うーん（悩

本日のランチ、苦瓜と牛肉のチャーハン。ニンニク醤油味です。

バータイムです、こんばんは^^　

ハニトーっていうのに憧れてるので載せてみた。ソースはゆずジャムをゆるめてホワイトキュラソーを加えたもの。トーストにタカキベーカリーのごま食パン使ったので香ばしくてアイスとよく合っておいしい。甘さとしてはジャムがなくてもいいくらいだなー。今度は煎ったナッツでも載せてみます。

今日は病院デーでした。遅いランチいただきます。BLTサンドとスープカレーです。

Barタイムです、こんばんは^^

小腹がすいたので胡麻豆腐の黒蜜黄粉がけ、いただきます。

本日のランチはプポテトサラダサンドウィッチとチキンと冬瓜のスープカレーです。

朝珈琲とゴディバのミルク（たぶんラスイチ）でハイク的おはようございます☆

本日のデザート、ヴァニラアイスのラムレーズン風味です。インスタント珈琲の粉とアラザンも載せてみました。アクセントになってなかなかよろしかったですよ。

本日のランチプレートでございます。玉子ときゅうりのサンドとカツサンド、野菜ジュース、カフェオレ。[いただきました]