/うどん部

稲庭うどんをくたくたに煮るということをしてしまいました。
でもネギで見えませんね。玉子ときつねの代わりにガンモドキを入れたカレーうどんを食べました。てつやさんは今度。

【なか卯】

鶏塩うどん＆ミニサーモン丼を初めて食べましたが…鶏塩が出しじゃなく
結構ニンニク臭で
スープだけ飲むとラーメンのスープとしか思えないような個性的スープでした。

野菜カレーうどんだが、エビ天も。

ごぼ天に肉。通い慣れた店でもこの組み合わせははじめて。
風が強い。さっき雪がちらついた。

歯医者に「固いものは控えて」と言われたらうってつけのお店を見つけたので。

15種類の野菜のおうどん＠おうどん とろとろ房。
左の牛串焼きは何だ？なんて聞かないで、ごまだれなんです。

トマトソースうどん。年始の点検の時に車のディーラーさんのクジでもらったうどん。チーズはすぐ写真撮らないと滲んできますね。右はひとり鍋用のすき焼き味シロップで白菜、細いカブ、厚揚げ、舞茸とたまご。うどんが欲しくなるけどがまんです。

ごぼ天うどんにエビ天のせ。
ごぼ天は食べやすいようにばらばらに揚げることもできます。
やはりゴボ天はイカダ型がベストだと思うけども！

クリスマスうどん。

鶏つみれと冬野菜の白味噌クリームもちうどん＠[http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13123818/
:title=京だしうどん 結玉]。

秦野の白笹うどん多奈加でごまだれうどん

同僚とみかん買いに行ったついでに寄りました。

いつものように、ごぼ天うどーん。
やたらとむせるので私もしかして一味アレルギーじゃないかという気が。そんなのありますか。

今日まで中之島にいる巨大アヒル（最寄りは地下鉄の北浜駅みたい）を見に行こうとも思ったのですが気持ちの余裕が少ないのでパスしました。それはさておき、
伊勢うどんの茹で麺にポークカレーをかけてみました。

ココナッツミルク風チキンカレーを作るためのペーストを買ってカレーを作ったのですが手元にあった食材の関係で、チキンの代わりに豚コマ、牛乳の代わりに味付き（入れてから気づいた）豆乳を入れました。こういうのは指定どおりに作るのが一番うまいんだという教育を受けてはきましたが、その上でアレンジするのが楽しいんですよね（適当）　違和感なかったというかなかなかうまかったです。

コロッケうどん。なんか迫力あるな。

そうか。味噌煮込うどんの煮込まないやつか！

味噌うどんというものがあるのですね。

朝ごはんはＳＡで買っといた伊勢うどんでした。

肉汁うどん。
たまから(ゆでたまごの素揚げ)も付けてみたよ。

ポットのだし汁がとても美味しい。
蕎麦湯のように、食後のつけ汁に入れていただきます。

昨夜のブリ鍋の残り汁を生かした、かき揚げお茄子うどん。うまうま。

サラダも食べたけど、残り物の枝豆を散らせばよかった。

スーパーで見かけた「餃子屋さんのまかないうどん」

幅広くてしっかりしたうどんだったよ。

たしかに、餃子の皮がうどんになった感じ。

ミートソースとチーズでパスタ代わりにしても美味しいと思うよ。

結局コロッケうどん。
車検のあとはお財布がかるいなあ。

相模原の「肉汁うどんの南哲」で肉汁うどん。

これはうどん小盛

ふつう盛はこうです。

コシが強くてもちもち。
小麦食べてるーって感じのうどん、美味しかったよ！