/日本酒部

酒田酒造 上喜元（山形）
甘酸っぱさがいい！
さすが米どころ山形といったところ。
マグロの刺身に良く合います。

丸山酒造場 雪中梅（新潟）
おそらく普通酒と思われるのですが、甘さが感じられてさらりと飲めるいいお酒です。

小坂酒造場 特別純米 さんやほう（岐阜）
さらりと飲めました。
酸味は好きなタイプかも。

清州桜 隠し吟醸（愛知）
清州城信長鬼ころしでおなじみの清州桜の吟醸酒。
やや辛口のすっきり飲みやすい吟醸酒です。

展望席をアテに飲み鉄はまだまだ続きます。
日本盛 サケボトル 純米酒（兵庫）
味わい深い純米酒を手軽に味わえるのは○。

久しぶりにスパークリング清酒部活動、上善如水スパークリング（新潟）で乾杯。
アルコール度数が高いのは意外でしたが、上善如水らしいすっきりとした飲み口でさらっといただけました。

ウチと同じ名古屋市内の酒蔵、金虎 純米（愛知）を冷やで。
辛口で、燗酒でもまた別の世界が開けそうでいい！

今日も大阪難波駅ナカの豊祝の立ち飲み居酒屋に立ち寄りました。
純米吟醸 無上杯（奈良）のセットで乾杯。
滑らかさと程よい吟醸香の飲みやすいお酒です。

日本盛 生原酒ボトル 大吟醸
駅売店で推していたので買ってみました。
フレッシュ感があって、濃醇な生原酒が手軽に味わえるのはいいね！

またまた久しぶりのスパークリング清酒部活動。
デザインがまんま澪のパクりじゃん？と思わせる黄桜 ピアノ。
製法は自然発酵タイプらしく澪とは別物、お酒らしさも感じられてこれはこれでアリ。

久しぶりのスパークリング清酒部活動。
大好きな澪にドライが出たので買ってきました。
甘さが抑えられていて日本酒らしさが感じられていいと思いますが、ゆっくりと飲むにはあの甘さが欲しいかも。

豊祝サワーを追加。
爽やかで飲みやすいにごり酒です。

今日も難波駅の駅ナカの豊祝直営の立ち呑み居酒屋で一杯やってから名古屋へ向かいます。
まずは豊祝 純米酒（奈良）で乾杯。

青森駅前の居酒屋で『じょっぱり 生貯蔵酒』（青森）。
滑らかで飲みやすい冷酒です。
予想外の300ml詰、空きっ腹に効きます…

新宿の居酒屋で一人飲み中。
スパークリング清酒部活動もしていきます。
久しぶりに一の蔵『すず音』で乾杯！
瓶内発酵タイプで、おだやかな泡と甘酸っぱさが心地よいお酒です。

久しぶりにスパークリング清酒部活動。
食前酒に『白鶴 淡雪』を。
甘酸っぱいけど、日本酒らしさもあってこれはいい！
『澪』の次に好きかも。

今日も近鉄難波駅の駅ナカの豊祝直営の立ち飲み居酒屋で飲んでから帰ります。
『豊祝 純米酒』で乾杯！

さらに『無濾過生原酒 豊祝 新酒あらばしり』を追加。
やっぱり新酒を飲まなくては！

帰りの電車まで時間を作って、近鉄難波駅の駅ナカの豊祝直営の立ち飲み居酒屋で飲んでます。
『純米酒 豊祝』とスパークリング清酒『貴千寿 碧』をいただきます。
『貴千寿 碧』、甘酸っぱさが程よくてすごく好み！

今晩もスパークリング清酒部活動。
前回のナチュラルに引き続き、梅乃宿酒造（奈良）の月うさぎブルーベリーをカツオのたたきと共に。
予想以上にブルーベリーしていてナチュラルとは別物、これはこれで。
食前酒向きかなぁ？