/mui♪(´ε｀ )

今日の夕飯
崎陽軒のシュウマイ
畑で採れた葉っぱの煮びたし
ご飯、なめこと長ねぎの味噌汁

葉っぱはルッコラ、サニーレタス、それに間引いた蕪やほうれん草。
蕪は小さいながらも白い部分が出来始めていて、そこだけかじってみたらしっかりと蕪の味でした（＾ω＾）

今回は珍しく往復バスです。
新幹線の片道分より安いんですもの。
年末年始にも帰省するから少し節約ってことで・・・

それにしてもカラオケに行きたいよー。
幼なじみを誘ってみようかしら？
もしくは年忘れカラオケ部活動を検討してみようかしら？

寒い寒いと言われ、最高気温12℃と聞いて、出来うる限り重ね着したらさすがに暑い。
また洟が出るのでマスクもしてるし。
明日の晩に向けて体調を整えたいのに、なかなか難しいなぁ(´Д` )

さて、今日はお出かけできるかな。
最低でも畑の様子を見に行かなくては〜(￣^￣)ゞ

考えてみたら、先週は木曜日にライブも行ったから4日連続で出かけてたのよね。
私の体力から考えたらそれは無理だわ・・・(;^_^A
少しずつ鍛えないとなぁ。
でも怠け者だからジムにでも通わないと続かないかも。
近所にあるジムを見に行ってみようかと真面目に検討する今日この頃。

今日の夕飯
あじの干物
豚汁
某スーパーで買った甘いお豆さん

豚汁にじゃがいもはありなんだっけ・・・こんにゃく忘れたし。
いや、それはけんちん汁かしら？
おいしかったから問題ないよね！(´￢｀)

[どうでもいい]
なめこ、久しぶりに安売りだったから二袋買っちゃいました♡
もう一袋は冷凍したから、ここぞという時に使おう(´￢｀)

今日の夕飯
豚の生姜焼き
かぼちゃの煮物
なめこと長ねぎの味噌汁、ご飯

かぼちゃを煮る時に砂糖と塩を間違えるという、初歩的なミスをしてしまいました。。。
煮込む前に気付いたから味つけの軌道修正はできたけど、調味料を無駄にしてしまったなぁ(´・ω・`)

明日はバッチリおいしく作れますように！

[何の報告か分かりませんが]
職場でよくお話ししてくれる、隣の係の方を初めてランチにお誘いしました。
とはいっても行くのは学食ですがw

楽しみです〜と嬉しそうにお返事してもらえて、こちらこそ！ってなりましたよぅ(o(*ﾟ▽ﾟ*)o)

今日の夕飯
冷凍してあったカレー
トマトと畑で間引いた野菜のサラダを少々

普通にカレーを作る材料もあったけど、サボらせていただきました(￣▽￣)
でもご飯だけは炊きましたよん。
炊きたて大好き！(´￢｀)

今日の夕飯
ナポリタ〜ンヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

今日の夕飯
焼きそば(豚肉、豆苗、人参、たまねぎ、もやし入り)
サニーレタス、ルッコラ、トマトのサラダ
しじみの味噌汁

キャベツが高いから豆苗を入れてみたらなかなかおいしかったです(´￢｀)

今日の夕飯
肉じゃが
湯豆腐(鱈入り)
わかめの味噌汁、ご飯

先日作った肉じゃがはじゃがいもがあまりにも少なかったので、今日はしっかりじゃがいもの量を確認してから作りました。
満足の出来でおいしかったです(´￢｀)

今日の夕飯
丸美屋の麻婆茄子
もっちり揚げの煮物
ルッコラのおひたし
白菜の味噌汁、ご飯

この頃畑でルッコラがたくさんとれるのですが、サラダに入れるにも限界があるのでレシピをググっておひたしにたどり着きました。
ポン酢とかつお節をかけて食べたら、独特の風味はなくなっていて、まるでほうれん草みたいでした。
葉物類の野菜が高いので、これはいいわぁ（＾ω＾）

まったりし過ぎてらくがきなど。

ベランダに陽射しがあるうちに洗濯物を干せたから満足。
午後になると日がかげっちゃうからねー。
冬になったらもっと日が当たらなくなっちゃうのかしら。
ベランダの植物を雑に手入れして、トイレ掃除もしたら疲れちゃった(￣▽￣)

今日の夕飯
豚もやし(蒸し器にもやし→豚肉の薄切りを入れて蒸して、ぽん酢でいただく)
かぼちゃの煮物
なめこと長ねぎの味噌汁、ご飯

豚肉は250〜300gくらいあったに、もやしは1袋。
割合的にもやしが足りなかった・・・次回は2袋で作ろうっと(´￢｀)

今日の夕飯
カレーライス
あと、昨日の鍋の残りをあたかもスープのようにいただきました。

[食いしん坊的つぶやき]
私がカレーに入れる肉は、豚バラのブロック肉。
最近「カレー・シチュー用」みたいな肉をあまり見かけないし、見かけたとしても脂っ気があんまりないモモ肉らしき肉が多い。
トンカツ用の厚めの肉を小さく切って使ってみたりもしましたが、やっぱりいまいちコクがない。(ロースとかが多いし仕方ないか・・・煮込むのに向かないのね。)
そんなこんなで、バラ肉ブロックを切って使うのが一番うまいという結論に達しました。
ブロック肉がない時は トンカツ用の肉+バラ肉の薄切り とかもありかなぁ・・・(´￢｀)

今日の夕飯
鶏肉の照り焼き
肉じゃが
蒸したさつまいも
ご飯、しめじの味噌汁

じゃがいもがあると思ったら直径3センチくらいのが2個しかなくて、ほぼ他の具が占めていました(´・ω・`)

今日の夕飯
・ホワイトシチュー
・焼き豆腐 甘辛味噌味
・ご飯

カレーにしようかと思いつつ、喉のことを考えて優しいテイストにしてみました（＾ω＾）