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ひとり飯のことを語る

えびチャーハン。

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牛乳を買い忘れたから、和食。寒さに負けたわけじゃない。

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ゆでこぼし不要のチルドラーメンに、350g野菜炒めセットをぶちこむ。

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鶏の甘辛しそ焼きだけは自作。あとは冷凍食品。

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無理矢理冷凍した麻婆豆腐。水気ととろみのバランスがぐちゃぐちゃ。次冷凍するときは麻婆茄子にしよう。
スーパーの焼き餃子、めっちゃにんにく効いてる。

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昨日の宅飲みが酷いので、朝はシンプルに。

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今日の弁当。ぐでたま装備済。
甘夏が出回らなくなったので、ゼリーに変えてみる。

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明日の弁当要員。神栖では全く手に入らなかったから、本宅最寄りのスーパーで買って、保冷バッグで持ってきた。

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エビグラタン。

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東京駅一番街の崎陽軒シウマイBAR。食べ比べセット。シウマイはもちろんだけど、ご飯が崎陽軒の弁当のアレの暖かいバージョン。嬉しくなった。

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ZOZOマリン。えびクリームうどん。屋外球場のナイターは冷えるねえ。

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今日はデスクでひとり飯。
弁当づくり、3週間続いたよ!今は冷凍食品が便利だから、米さえ炊けば何とかなる。

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水餃子。

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チルドの味噌焼きそばが見切っていた。野菜を早くに炒めすぎて、焦がした。

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寒さに負けた。

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玉ねぎ入れ忘れた。orz

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キャベツが安かったから、切って冷凍。生のうちに炒め物が作れれば、もちろんその方がうまい。

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いつもは行かないスーパーの、見切りのレンチン肉野菜蒸し。チャーハンは、合わせ調味料でつくった。ほか弁みたい。

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てんやのキワモノ。というほど、実際は酷くなくて、ちゃんと美味しかった。

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皿のバランスを間違えた。
先週末、水戸で大みか饅頭を買ってきた。お土産用の日持ち包装バージョンが出たから、これからはそっちにしよう。