/珈琲部

今月の豆　東ティモール　レテフォホ
しっかりすきっと

インドネシア産のコーヒーに職場の人(女性)からホワイトデーにもらったマシュマロを乗せてみた。インスタばえインスタばえ～ってInstagramには載せないけど(笑)

バレンタインにお菓子もらったからその日の内にお返ししたのにまたもらってしまったよ。たぶんこういったイベント事がお好きなのだろう。

今月の豆　ペルー
セコバサ農協のカトゥーラとティピカ

サイフォンのコーヒーだけどこうなるとわからない！

フィギュアスカートと、ヘンな空目。

岡山は珈琲屋さんがそこら中にあった。
同じ通りに何件も。
また次行ったときにいろいろ回ってみよう。

この日はカエルの珈琲屋さんでカフェモカいただきました、美味しかったよー。
この辺りからiPhoneが息絶え絶えだったので（充電はたくさんあるのに…）お店の画像は無しだよ。

近所のスーパーで買ったUCCモカブレンド。
「ねぇブルータス、お前モカ？」
「うぅん、キリマン（killing-man）にしようかな」

スリーエフの飲み納め。ローソンスリーエフのコーヒーは、ローソンに合わせるそうな。

小豆が入っているんだよ。

今月の珈琲　いろいろブレンド
珈琲始め

×　サイゴン
○　ホー・チ・ミン　違う、そうじゃない

おとといビーフドリアをいただいたお店はサイフォンで淹れた珈琲を出してくれるのだけど、おとといの店員さんはサイフォンで抽出したものをサイゴンに残すのはお客さんに失礼と思ったか、居酒屋で日本酒を飲むのがお好きなのか、いっぱいぱいでした！

2014年に名古屋での営業を辞めて岐阜県恵那市に移転されたmilouさんにお邪魔しました。
ブレンド1とかぼちゃのケーキを注文。濃いめなんだけどすっきりしてて美味しい！豆を16gで140ccの抽出になってます。かぼちゃケーキはしっとりふわふわ(*´꒳`*)
店内には店長さんが選んだレコードが流れていて心地よい〜♪絵本もたくさん並んでてゆったりまったりとした時間を過ごしたよ。
気軽に行ける距離じゃなくなったけどドライブがてらまた行くんだ

今月の豆　キューバ
頂き物のきび田楽　素朴で優しい甘さ

珈琲豆が切れたときには　せっかくだから
普段は飲まない浅煎りの豆を試すことがあるんだけれど
豆を挽くと固さが手に伝わって
持っているミルではちょっと使いにくかった
それでこの前の珈琲教室でらくに挽けるミルを入手！
これで安心だ　固い珈琲豆もカモン！

今月の豆　エチオピアの２つ入ってた
イルガチェフェのベレカG1とチェレレクト
ベレカG１は複雑に深く、チェレレクトは華やかでフルーティー

帯広で一番多く見かけるヨシダさん
ストロングブレンド　かなりストロング！

ランチとは言いがたい…16時。
お気に入りのお店でハーフサンドとスコーン（イチヂクジャム！）のセットを頼んで空腹を満たしました♪
幸せにゃー(*´꒳`*)

伊勢で買った珈琲
普段飲まない珈琲をのむと　自分の好みが明らかになる

珈琲のない生活にしびれを切らし　珈琲豆を買って帰ると
夏休みを終えた珈琲屋さんから珈琲豆が届いた
今月の豆は東ティモール　タタマイラウ
深くて秋らしい珈琲

ブラジル(カルモデミナス)セルトン農園
アマレロブルボン
これも突飛なところはなく美味しい