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カレー部のことを語る
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食べ過ぎた!
チキンカレーと豆カレー
本日のカレーは里芋、しめじ、小松菜でした。
ナンが足りるわけなく…おかわりしちゃった(๑´ڡ`๑)
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豆メインじゃないので、私の中ではキーマカレーな気分ですね~
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3年以上ほったらかしにしていた無印良品のホームメイドカレーパウダー
賞味期限が2015年1月
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イヤってほどタケノコたっぷり入れたグリーンカレー。
ウミャ~イ!
タイカレーはやっぱりタケノコ料理ですな!
はっはっはっは!
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仁和寺に桜見に行くたびに気になってたカレー屋さんにやっとお邪魔しました!
地元の食材を使った御室カレー頂きました。スパイスの中に山椒がピリリと効いてて美味しかったです。
サラサラのルウでもはや完全にカレーは飲み物!
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鶴見のレストランばーくでハンバーグカレー
朝、店構えを見て「これは捨て置けぬ」と直感した洋食屋。案の定、昼過ぎに行ったら行列してて、2時ちょっと前にごはん売り切れで昼の部終了。アタクシに順番を譲ってくれようとした笑顔爽やかな青年に「ここ何が美味しいの?」と尋ねたら「オムライスしか食べないのでわかりません」とのお答え。分厚いハムカツとかも人気でした。ここのカレーは独特。このスパイシーさはたぶん好み分かれるだろうけど、癖になる。ドライカレーでリピートしてみたいけど、ほかにもいろいろ気になった。
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実家で不評だったレトルトカレー( 「インドカレー」とある)ですが、具が牛スジで個人的には美味しくいただきました。インドカレーで牛肉かと一瞬思ったのですがインドのヒンドゥー教徒は80%とかで、牛を食べる方々も日本の人口より多いかもしれません。
国別人口の知識が小学生時代に刷り込まれたのでインドが13億人以上いるってのをしって「10億超とか中国かよ!」と思ったんですがなんと中国に追いつこうとしてたんですね。知らなかった…
(かように私は話が横滑りするタイプ)
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今日はカレールーが必要量に足らなかったが小麦粉とバターとカレー粉で作る、昔習った系カレールーを繰り出して事なきを得た。
しっかしこの昔カレー、軽く検索してみると...なによ若い子これ知らないの...
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