/日本酒部

秀鳳　　山田穂22%
華やかでややどっしりなのに甘過ぎない　
ちょうどいい
青森で購入したもの(山形のお酒だったのか)

真タチと～　冬だな～

カジカ鍋で。
龍勢 雄町 冷やおろし
一升瓶ドーーーン(笑)

新政　生成(エクリュ) 2017
酒こまち
やや日本酒寄り

白杉酒造「Shirakiku 46903 SHIROKUMASAN 全量白麹 」。酒米ではなく食べる用の米「森のくまさん」でつくるので、それはもう色々な苦労があるそうです。確かにかなり変わった味がします。「すっぱー！」となります。でもまずくはないです。おもしろいです。私おいしいものを口にして「おもしろい」って言うの、大嫌いなんですが、このお酒は「わー！」とか「へえ」とか「かわってるう」っていう感じなのでしょうがないです。

チーズタッカルビを食べながら、GPSを見て、お酒は #南部美人 です！フィギュアスケート選手佐藤洸彬くんが所属。佐藤くんを応援してくれてる蔵元なんだよ、と言い続けていたら、夫が買ってきてくれた。東日本選手権、頑張れ！

町田 の立呑み栗原で。

立ち飲み屋さんで。

写楽　なごしざけ　純米吟醸
大盃 純米吟醸60
津島屋外伝 契約栽培米山田錦 純米原酒
みやさか 美山錦 純米吟醸
陸奥八仙 isaribi

陸奥八仙が美味しかったので２はいのんだ。

日高見　超辛口(宮城)
日高見はお魚に合う印象だったけれど
超辛口になるともう少しふくよかさも欲しくなる

10月13日山形交響楽団の定期演奏会を山形テルサホールで聴き、その後、駅近くのお蕎麦やさん「おそばに」で小宴会に招かれて。

十四代ありますということでいただきました。
お店の大将がこれだけで3万円以上するとおっしゃっていました。
雑味が全くなくとても美味しかったです。
名前は知っていても山形のお酒だと知りませんでした。

東洋美人　壱番纏　純米大吟醸(山口)
山田錦40まで磨いていると甘過ぎず好きな感じに

ちょっと飲んだら寝よう

昨日のですが。
以前、江戸展で東京港醸造さんのお酒が！
と言うことで。
純米吟醸原酒東京六本木の酒(雄町仕様)
純米吟醸原酒江戸開城(雄町仕様)

大変美味しく頂きました！

酔鯨(高知)→辻善兵衛(栃木)→開運(静岡)→黒澤(長野)
一杯ずつ飲むとどれも新鮮に感じられて美味しい！
酒の肴が美味しいせいかも



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紀土　大吟醸
山田錦はあまり得意ではないけれど
35%まで磨いているので
普段飲まない面白い雰囲気　
カチッと硬めの食中酒

城川郷 尾根越えて
松本零士イラストレーション加藤嘉明ラベル
今気が付いたけど、この烏賊兜は松山にいたときは被ってなかったんじゃ？

休肝日だったのでうっかりしていた。
今日は日本酒の日だったのを思い出して一杯。
京ひな 純米大吟醸 祈り千年をいただきます。

【上善如水】

カレイの煮付けって（ってか魚全般）日本酒に合うねぇ～♪

日本酒は割と苦手だけど，これは好きです！
　
[おやすみ]

陸奥八仙　黒ラベル
華吹雪55%
うん　美味しい

今日は呑むよ！まずは長門峡。

今日の「ムジカピッコリーノ」の再放送を録画したローリーの「おじさんのブルース（主婦（かあちゃん）のブルースの替え歌）」を味わって…
ワオ！！すごいショートバージョン！

今日帰省したついでに買ってきた千代の亀。
袋しぼり 生酒 純米大吟醸をいただきます。
高級酒 銀河鉄道になる原酒ということです。
微発泡していてうまみしか感じない。

出羽桜(山形)　出羽燦々50%
冷やしておいたせいかすっきりしたお米の味