こういう白ワインが好きっていうのが自分ではわかってるけど「えーとね色がはちみつみたいなやつが好き」っておばかさんみたいな説明しかできないでいたのだが、最近ようやくかっこいい表現を獲得した。
それは「樽が強めの白」。
びしっとオーダー決めてみた。
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ワイン部のことを語る
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遅ればせながら、ケンゾーエステート!
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サントネイ(ブルゴーニュ)1999
シャルル・ノエラ
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ブエナ・ピンタ(西カスティーリャ・ラ・マンチャ)
モラビア・アグリア8:ガルナッチャ2
スペインのワインだとは思わないさりげないバランス
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青森に行ったときに買ったやつ
すっきりー お寿司でも良さそう
南部裂織のコースターと
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マルサネ(ブルゴーニュ) 1999
シャルル・ノエラ
ピノ・ノワール
熟成されている さらさら薄い茶紫色
(昼に飲んだ)
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レ・トリュフィエール2014(ボルドー)
シャルドネ
樽が効いていて果実実も感じられバランスもいい
明日も仕事だけれど週末だし飲んじゃおう
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スパークリングとつきだし
画像はねられたから文字だけひとまず。
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エルヴェ・ヴィルマード 2017(仏ロワール)
ソーヴィニヨン
果実とか花の香りが入り交じっていて
ちょっとした甘さもあるちょうどいいやつ
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フランスの白ワイン。
美味しくいただきました。
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ドゥーカ サンフェリーチェ(伊カラブリア)
甘くてバニラみたいな香り
そしてほんのちょっとスパイシー
旨安ワインというやつ
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