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ひとり飯のことを語る
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刺身についてきた「つま」、大根は茹でてからラーメンスープをたらして、絡めて食べた。パセリはすすいで冷凍。食用菊は……ううむ。
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神栖の寝部屋、新年出勤前日。
1日、スーパーへの買い出し以外は外出せず。もっぱら、米の炊きだめやらおかずの作り置きやらの炊事と、昼寝で過ごした。
朝は、昨日作った白菜スープの余り。
昼は、300円弁当に、保切れ間近で見切られていた、高級レトルトカレー。
夜は、昨日、いつもと違うスーパーで見つけた、レンチン肉料理用の合わせ調味料を試す。これが一人前用になっていて、他のメーカーのは2〜3人前なのと比べて、とても使いやすい。独居の高齢者が増える時代は、単身赴任者にも嬉しい商品が出る時代でもある。
カット野菜と、昼の弁当の付け合わせの余りで、一汁三菜が実現。やればできるじゃないか。
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留守宅を出て、神栖へ移動。
昼は東京駅一番街のラーメン、夜は白菜が安かったので鍋スープで煮込んで…炊き込みご飯のでき上がりが少なくて麺を足した。
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留守宅滞在だけど、寝坊したから、朝の雑煮はひとり。息子は、今日から再開した学校放課後クラブへ、カミさんと娘は新春特売へ。俺は年賀状の出し損ねを取り返している。
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冷凍庫の霜の多さに気づいて、自炊再開。冷凍ほうれん草と、特売で買った豚ロースを消化しないと。豚を茹でたお湯でカップヌードルをつくる。
昼から娘が遊びに来るから、ひとり飯は朝だけ。
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昨日の。昼は弁当、写真なし。夜は結局作っちゃった。レトルトソースと冷凍野菜のグラタン。
やっぱりケーキを我慢できなかった。
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行きつけのスーパーが、クリスマス正月食材の売り場を作るために、この時期には売れないチルド食材をガンガン見切っている。ので、夜はブロッコリーと牛肉のレンチン。パエリヤも見切り弁当。
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昼は、ドライブで行った小美玉市で。夜は、旬のちぢみほうれん草をゆでて、スープにした。チキンは無いけど、クリスマスカラーな夕飯。
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夜はライブ帰りに餃子の王将。
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弁当復帰。夜、浅草のバーでイベントがあるというから、行ってみたら満席。悲しみにくれて、留守宅で自棄酒。
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