昨日はパッチワークの日でした。
一昨日先生から「ミネストローネを作るからパンを買って来て」と連絡網で回ってきたので(電話で)、昨日はお二人を迎えに行き、ちょっと回り道をして新しくできたパン屋さんに寄って、アボカドのサンドイッチ(みんな同じ物にした)と私の明日のおやつ用にお芋のパンを買って行く。
先生作のミネストローネは野菜たっぷりで量もたっぷりで美味しかった~♪。
アボカドのサンドイッチはアボカドはクリームになっていて、これも人参やキュウリなど野菜がたっぷりで美味しい!。
「お腹一杯」「お腹一杯」と何度も言っていたら、未だ食べている方から「まだ食べているのに~」とお叱りを・・・ゴメン <(_ _)>
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今朝、お弁当をつくろうと思って冷凍庫を開けると、二人分あると思い込んでいたごはんが一膳分しかなかったので、「おや」となりつつ雨夫さんの分だけ作りました。ふつうののり弁。そして私はスーパーでお寿司買ってきた! 雨夫さんはのり弁、私はお寿司。
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コロパパがずっと忙しくてお米を農家に買いに行けずマーケットで2Kgだけ買っていたが、お祭りのお供えにいるのを忘れていて足りなくなってしまったからスパゲッティにしました。
美味しい!!
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シシリアンライス?????
今日も諸事情で外食になってしまった。
メニューにあると1/3くらいの確率で頼んでしまう。
さっぱりとした生野菜に、甘い味付けの牛肉がいいねぇ(*´∀`) 思ったよりボリュームが凄かったです…
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今日から10月、そして消費税が上がる。
涼しくなったらお好み焼きを食べたい~、と思っていたけどエアコンなしで過ごせないほど暑い。
でも2日前大きなキャベツを安く買ったので「冷蔵庫に入れられるように使わねば」と暑さに負けずお好み焼きにしました。
美味しかった~♪
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今日は卵が沢山あるからではなく、昨日のお昼の肉うどんの具の残りが次に使えるほど残ってなかったので、新しく牛肉と玉ねぎを炒めてオムライスにしました。
甘辛いゴボウが味のアクセントになってた。
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醤油ラーメン(のり・ゆで卵トッピング)と昨日炊いた残りご飯。
冷蔵庫にモヤシと白ネギの余りが転がっていたので、在庫処分しました。
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今日はサイゼ。ハンバーグと鶏の香草焼き。
これにコールスローとスープバーとごはんorパン がついて税込500円!素晴らしい。
メインよりも鶏の香草焼きが好みでした。衣がサクサク、油っこくなくて(゚д゚)ウマー
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昨日の夕食ハンバーグの添えで切りすぎたキャベツと、ちょっと残っているしらすを卵焼きで使い切る。
冷凍の肉もちょっとずつ使ってしまわないと・・・で、牛丼。
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きわめておいしくない焼きほっけ定食を半分残してベローチェでコーヒーゼリー食べました。
コーヒーゼリーおいしい。
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お昼前に、頼んであった卵を買いに行って(卵が着くのが11時頃)昨日の夕がた収穫した茄子を差し上げる。
と、ムカゴご飯とクルミパンをいただいてしまった。
奥さんはお料理上手で、色々な美味しい料理をしょっちゅういただいている。
ムカゴはご近所の方にいただいたそうだが、ちっちゃめのムカゴは癖がなく、これはこれで美味しかった
昼ごはんは親子丼にするつもりだったが、ムカゴご飯をいただいたので同じ材料でできるオムレツに変更。
クルミパンはおやつにいただくつもり。
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