/おうち野菜

正確には、お隣さんのおうち野菜。
昨日の朝、庭の手入れをする隣のご主人と挨拶して立ち話になったあと、お願いして快く分けていただきました。ふきのとう味噌にするので花は多少開いていても問題なし！できあがりは2ポスト前。フランスパンに薄く塗っても美味しいです。

すったもんだで30日。雪の中、イカにんじんと紅白なます用のニンジンと大根を収穫してきました。まだまだがんばらねば！

約5.5キロ炊きましてん。
さすがに鍋一つでは無理だった。

チャドクガにやられながら収穫したミョウガ（一部）。めっちゃデカイ。帰ってくる朝は600g収穫して、今ミョウガ祭り開催中。

トマトソース作りまーす。

父のトマト。その他に巨大キュウリ、ナス、ニガウリ等。

夕べ切った大根を炊いてるなう。IHの鍋では入りきらない量なので(水分抜けて約5キロ)中庭でLPガスで炊いてるよ。おんも寒いよ～。

これだけ大根切ったら手が辛み成分にやられてヒリヒリする(>_<)痛いぜよ。毎年恒例の大根の佃煮作りますよー。でも今年は大根の生育状況がよろしくないので多分1回しか作らないと思う。でもこれ何キロあるんだろ？

ラストミニトマトと意を決して間引きした春菊。
やったわ、サラダとして成立するじゃないの！
春菊はこれまでも伸びたそばからチビチビ引っこ抜いて食べてたのですが、今日は本格的に。100均で50円の種だからもうすでに元は取ってる。
ベランダ菜園としてはCPすごく高いですね。ありがたいことです❤

スイートパプリカ パレルモとまだなってるミニトマト。
ムール貝と酒蒸しにして美味しくいただきました。
パレルモ味濃い！オイチー❤
まだ青い実たちが頑張ってるので楽しめそうです。

豆苗セカンドジェネレーション？
1週間でわっさわさ
もうワンチャンありそう❤

実家でピーマンが豊作 (๑›ω‹๑)੭
ここ数日の収穫の半分くらいをもらってきました （＾Ｏ＾）

やっと剥き終わったエンドウ豆。3合くらいあるかな。明日の朝食は豆ごはんで確定です。

蒔いた覚えのないカボチャがあちこちで芽を出してました。
どこから来たかと思えば、コンポストの堆肥の中にいたみたい。
道理で丈夫そうなわけです。夏にきっと大暴れしてくれるはず。

久しぶりに佃煮作るよ！これだけ大根切ったら足りるかな？でっかいの6本くらい。

冬の風物詩

大根の佃煮作ったどー！
4キロ炊いたどー！
疲れた(^^;

1本だけ大根のぱっぱも持って帰って来たよ。小さく切ってごま油で炒めて食べるよ。

うーん、これで何キロあるかなあ？
今年1回目の大根の佃煮作るよー。

南瓜がごーろごーろごーろ。
とりあえず今日は豆乳とスープにする。