/おつまみ同好会

そして、夫の作品（サッカー前夜祭）を貼るようになったこのキーワード。
横浜FC戦なので中華料理系、「辣子鶏」にしたそうです。10年近く前に大連で食べたものを覚えていたらしい。

麻（マー）の辛さが！ぴりぴり、ピリピリィィ。ふおおおおおおーーーー。

いつの間にか、私が乗っ取ってしまったキーワードでございますね…。

ミナスチーズを焼くと美味しいらしい、との情報を得た夫。私はリオでそんな話を聞いたことがない。焼きチーズは食べたことあるけどさ。でもまあ、ブラジルでも狭い範囲で生きていましたしねー。
というわけで、焼いてみたYO！

ミナスチーズはほんのり塩っぱいんですが、しっかり塩っぱい感じになりました。食感がモキュモキュして、美味しいでーす♪

小金井公園の梅まつりに行って、東京の地酒（金婚・東村山市）と塩辛をいただきました。

カラブレーザ（ブラジルソーセージ）を焼いて、ファロッファ（芋の粉）を卵で炒めたよ。

夫「食べるだけでいいの？お手伝いすることない…？」
私「代表戦を観ているときに文句言わなければいいです」

南相馬の「香の蔵」、チーズの味噌漬けが好きなんですけど、あん肝のみそ漬、という商品をいただきまして…（from母）
https://www.kounokura.com/SHOP/298430.html
まじやばデシタ。日本酒とか、ご飯とかに合わせるとめちゃ美味だよ！！

お舅さんお姑さんからチーズをいただきました。

チーズナイフ大活躍♪ ブラジルで買った、TRAMONTINA製のです。
カマンベールは、蜂蜜をかけたらめっちゃ美味しい！ブルーチーズは赤ワインにとっても合います。ウフっ。

日曜日恒例の、お疲れ様ーだぁい。
今日のサッカー（J3とPO）をディレイで見ながら、もう飲んじゃいます。
情報遮断中なので、ハイクも見てないYO(*´-`)

松本山雅戦の前夜祭、山賊焼きです！ 栃木ホーム最終戦だもの。

深夜にこんなものを食べる四十路、馬鹿ですね( ´△｀)
緑の山雅ビールも作ろうとしたのですが、色素が違うのか、黒ずんでしまい。秘伝のレシピなのかなあ〜。

おっ、焼きそば弁当があるぞーと思って買ったら、まじ大きかった！容器が分厚いです。我が家にもう一人いて良かった…。

甲府戦の前夜祭で、ほうとう♪(´∀｀*)
スタジアムから帰宅後に夫が作ってくれました。
疲れたのか、塩っぱいものや小麦粉が食べたいぞう。身も心も温まります。

だるいだるいと言いながらお父さんのたこわさを半分以上食べたので私は元気です。
たこわさはあと1パックあります。

帰宅したら、夫が一からシュウマイを作っていた。へ？

横浜FC戦の前夜祭です！
豚挽肉100%で、ふわっふわあ〜(*´ー｀*) ぽん酢で食べると美味しかった♪

本当はおやつなのですが、ヴェルディ戦の前夜祭なので。
夫の初挑戦、梨のタルトです♪ タルト生地は市販のもの。梨のコンポートってどんなもんだろうと思ったけど、タルトだと美味しいわあ。アーモンドクリームの香りがよく、しっとりウマウマでした！

明日は岡山戦。カキオコの作り方に夫が苦戦しています…。
でも風味が良くて美味しいYO！

シメの麺類(*´Д｀*)

市販の福岡モツ鍋セットについてたスープが濃厚なうえに、夫がモツをたっぷり煮込んでくれたので、スープに脂がしみ出て美味しい…！

福岡戦の前夜祭で、モツ鍋♪(´∀｀*)
水炊きとどちらがいいかと言われて、こちらをリクエストしました。
今晩は涼しくて良かった〜。

岐阜戦の前夜祭で、五平餅と鶏（けい）ちゃん。
シェフは夫です！よく調べたねえ。

五平餅って「旅かえる」でお土産にもらうやつですね♪

お米の潰し具合は半殺し、焼けるとこれが美味しい！味噌にクルミと胡麻が入っているそうで、けっこうお腹いっぱいに。
鶏ちゃんもかるく味噌味、五平餅によく合うよ。

お酒は栃木の旭典です。義父のおすすめ銘柄を買いました。

義母からいろいろいただいて（持たされて？）、チーズ系おつまみがたくさんあるよ♪
燻製チーズをいぶす材料は桜とかりんごの樹とか、こだわりが多様であることを知りました(´ー｀*)

明日は山形戦♪ 山形には美味しい思い出がいっぱいだよー。
まずは、夫お手製の「だし」！ 山形で食べたのよりさっぱりして美味しいんですけど｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 夏はやっぱりキュウリと茄子さいこうだねえ。

冷たい肉ソヴァもさいこう。鶏肉を固めに煮るのがいいんだって。確かにその固さが美味しい。十割蕎麦でご馳走さま(´∀｀*)うふふっ。