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おつまみ同好会のことを語る

千葉戦の前夜祭に夫が選んだ料理は、なめろうでした!
どんぶりじゃなくて、日本酒のおつまみ的に。味噌味、おいしかったでーす。

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花金にスーパーに行って、おつまみではなく食材を買って来るとは。
夫特製、夏野菜カレー!

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疲れたので焼肉うぅう。
ファロッファ(キャッサバという芋の粉)に卵を混ぜました。お肉の脂を吸ってくれて、美味しいのよ♪

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疲れをとるには、豚肉とお酢ーーーー!

市販の調味料を利用した一品です。あとは…お酒ね♪(⌒-⌒; )

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久しぶりにハンバーグを作りました(私が)。IKEAのベジタブルメダリオン(丸いやつ)に合うかなーと思って。豚のみでしたがうまくできました^_^

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我が家の…というか、わたくしの専属シェフ様によれば、大宮はご当地グルメとしてナポリタンを推しているんですって。
というわけで、大宮アルディージャ戦の前夜祭です☆
ほっとする味でございます。

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明日は町田ゼルビア戦ということで、ゼルビア×キッチン風の晩ごはん!
小鉢だけではなく、中鉢、大鉢が並んでおります♪専属シェフ様さいこう(´∀`*)
全て赤ワインに合う料理でございます。特にトンテキが最高でーす。

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友人たちとブラジル料理会をした後、夫(J2に行ってきた人)と晩酌。
salpiçãoというサラダはポテトチップスをかけるとこんな感じになります。その他は、カラブレーザ(ソーセージ)、コッシーニャ(揚げ物)、ミナスチーズ♪(´∀`*)

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新潟戦の前夜祭で、のっぺ(汁物)とへぎそば。
胃にやさしい感じ!

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徳島戦の前々夜祭で、フィッシュカツ、鳴門わかめ、ふしめん汁!

フィッシュカツはマヨネーズとの相性が最高だよ。わかめは肉厚で歯応えあって美味しいよ。ふしめん大好きだよ〜〜(*´∀`人)
夫が徳島のアンテナ店で買って来てくれました。
おやつもあるよ♪

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友人と楽しく食事をしましたが、事情によりノンアルコールだったので、帰宅後にプレミアムフライデー。ガンバ大阪戦の前夜祭をやっちゃうぞ♪
シェフが私の場合、市販のもので済ませる情けなさでございます。

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ロアッソ熊本戦の前夜祭で、太平燕!

野菜たっぷり、やさしいスープの味、麺は春雨ということで、呑み助にちょうどいいおつまみですね♪ 茹で卵に粉を付けて揚げるんですって。胡麻油が香ばしい。
ご馳走さまでしたー♪ヽ(´▽`)/

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カマタマーレ讃岐戦の前夜祭です!
(シェフは夫なので、栃木SCの日程に合わせる以外の選択肢はない)
もちろん、釜玉うどん♪

麺つゆに卵とくれば…納豆入れたくなるのが人情というものでしょう。

やばい、うまうまー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
これだけで充分だったのに…骨付き鶏まで用意しやがって…!ヽ(´▽`)/

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レノファ山口戦の前夜祭ということで、夫が清水の舞台から飛び降りて奮発しました。
フグ皮、貝の煮付け、ひも付きホタテの刺身です。

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ポテトチップスを作って飲んでいたけど、まだ足りないので果物にするよ。
果肉の赤いドラゴンフルーツは、まわりのものをすべて赤くします。衝撃的ですが、ビーツも同様でございます。もう扱い方はわかってるもんね〜♪

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カリフラワーのピクルスを作って、その後、ヴィナグレッチェ(ソース)用の細切れ野菜を加えました。
さっぱり、ぱくぱく!

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炭水化物をとりたくないけどお腹にたまるものが食べたいとき、ミナスの白チーズはけっこういいですよ。
今日は丸ごと売られているのを買ってみました。これはちょっと塩気があるタイプだ!甘いゴイアバペーストと一緒に食べまーす。

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チーズケーキを食べながら赤ワイン。
お気に入りのパン屋さん、あまり甘くないお菓子を作っているかも!
上のグアバソースは甘いですが、チーズの部分は濃厚チーズ。底はクッキーっぽい焼き生地でした。

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豆腐の燻製、という商品を買ってみたのですが、見た目通り、これはがんもどきっぽい。でも豆腐っぽくもある。中途半端でイマイチでした…。しょっぱいので、大根の煮物で中和したような感じに。
うーん、残りをどうやって使おう?

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スーパーで、いかにも、おつまみっ!な惣菜ボックスを見つけました。
「土曜日と日曜日の食事」って書いてあったっぽい。