/お菓子作り

昨日の二つ目の目的はベイクベイスっていうお菓子製作の材料小売店。
どうしても他ではなかったペクチンがあった！（昔はどこでもあったのにね）
今からいよかんとマンゴーのジュレにこれを混ぜてジャム化してみます。

生チョコなんてはじめてだし。「今日のとこはこんくらいにしといたるわ！」　　と言うしかない出来だよ＞＜

生チョコというのを作ってみた。娘にかってやったクーベルチュールが半分余るようなので。
意外とカンタンなのだな！・・・と思ったら最後に大失敗したしｗ　（挽回可能だったからいいけど）

バターを加えるタイプのレシピだったんだけど、バターの投入タイミングは結構難しいので注意ですよ！！

探し物してたらクッキーの型がでてきた。もういい加減捨てよう。
ウルトラマン、ミッフィー、ポケモン、キティ・・・さよなら＾＾