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カレー部のことを語る

おいしかった!


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東京ジャーミーのお土産
ママン農園のトマトサラダと

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シードルって、1000円以下ワインでいいのかなとか思ったら、これ、カレー部だったや

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おうちカレー
チャツネ顔しているのは干し柿です

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神田カレーグランプリ
暑い…


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グリーンカレーとガバオライス、トルコのビール、エフェス
さっきの焼き鳥も柔くてタレが甘辛でおいしかった

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満を持して「ソラチの札幌スープカレーの素 北海道限定」

うまし!!
どこか和風の味わいと思ったらしいたけエキス入り。

ごちそうさまでした♪

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牛バラカレーとミニワンタン、いただきます!
お肉でっかい!
平日はデザートサービス、金曜日は牛バラサービスですって。


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昨日のカレーとタンドリーチキン
カレーはバターチキンとマトン
バターチキンは果物の香りと南瓜の甘さが、マトンはたっぷりの生姜の刺激がおいしかったです

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あほ生姜カレーをすごく端折って作ってみました。

これくらいの生姜を

ここまでおろして

あとチューブのすりおろしニンニクと玉葱と一緒に炒めました。

先日山のような玉葱をとろとろにしておいた玉葱汁と、リンゴジュースを入れてぐつぐつ。

リンゴジュースは缶の100%絞っただけのがよかったけど、スーパーになかったのです。玉葱汁を甘いままにするためにトマトジュース類はなし。

軽く茹でたゴーヤをのせて完成です。
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グリーンカレー、辛みビネガー付き。
冷たいカボチャのココナツミルク煮。
おいしいねぇ!

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シャリデスのチキンカレー


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祐天寺ナイアガラのナイアガラカレー(中辛)&コールスローサラダ

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かな?カップヌードル部かな?
まだいただきません。