/パスタ部

ズッキーニ、たけのこ水煮、葱、牛肉で。

たけのこ、なかなかよかった。

夏の野菜で。

ほうれんそうとナスをミートソースであえて。

冷凍ほうれんそうをたっぷり入れて、ファイターズのフォークのついたミートソースを使ったよ。

納豆スパゲティ

梅干と長ねぎ、豚肉、しそのスパゲッティ。

ごま油があると良かったけど、切れてて残念。

しめじ、水菜、葱、豚肉、
梅干もいれてさっぱり。

今日はだしの素いれて、すこししょう油もかけて和風にしました。
ごま油も入れたかったけど切れてました。
時には、味付けをめんつゆうすーく使うときもあります。

梅干はふつうにスーパーで売ってるもので、紀州南高梅の肉厚なタイプで、ちゃんとしょっぱい感じのものです。

春菊、アスパラ、れんこん、しめじ、、長ねぎ、フランクフルトのパスタ。

a-kuma3さんが前に春菊を入れてたのが気になってたので真似てみました。
ただ少なすぎたようなので、今度は春菊メインな感じで多めに入れてみたいです。

和風な味のときは長ねぎを縦に長く切って入れるのが気に入っていて、あればたいてい入れています。
今日は昆布茶で味をつけました。

ランチで食べた
クリームコロッケ、ソフトサラミ、大根、赤ピーマン、水菜のミートソース

太さ2.2mmの麺でナポリタン。

今日は2.2mmの麺でミートソースにしました。

もちもちしてて、とても美味しいけど、
茹で時間が16分なので気長に茹でないとです。

かなり期待して買った、うにの瓶づめがしょっぱかったのでパスタに。

どうも、うまみ的なものが足りなかった感じ。

スープと野菜のお店で
アスパラガスとトマトのジェノベーゼクリームパスタ。

見た目は微妙げですが美味しかったです。

きのこスパゲッティ

梅干のせといた。

ナポリタンらしきもの。

ブロッコリーの茎の芯を斜めに切って、スパゲッティの茹で上がりのころに入れて一緒に炒めたら美味しかったよ。

セブンの菜の花和風パスタ

しらすと桜エビも入って、さっぱりしてて美味しかったです。

どうも見た目がお好み焼きっぽい気がします。

春菊とソーセージ、海老のスパゲッティ。

今日はいい感じでした。

ごま油、だしの素、お醤油でうまみもちゃんと出てました。

豚ばらとトマトの玉ねぎのパスタ。

冷凍してあった大きなトマトまるまる1個使いました。
ニンニクとブイヨン、塩コショウだけのシンプルな味付けで。
美味しかったです。

娘とランチ。

生ハム、パストラミソーセージ、オクラ、キュウリ、カイワレ、バジリコ風味の冷製トマトパスタ。

メニューを控えておかないと、後から思いだすのがけっこう大変です。

帆立貝、あさり、キャベツ、しめじ、かぶのクリームソースのパスタ。