ヴィーガンバーガーなるを買って見た。もう一個はちょこまる。
ああ、割と普通に肉だな。ミンチではあるけど。
ヴィーガンに関しては、美味しんぼに書いてあった「生きるものは他者の命を食べる必要がある。それを仏教では業と呼ぶ。菜食主義の人も完全に無罪とは言えない」ってのに同意する。
しかし、5000年一万年の未来に、人工肉の技術が発達して、「食べるために動物を殺す」なんてプロセスが殆ど無くなってる、なんて世界も存在しうるよね。そんなことを考えながらいただきました。
お話しするにはログインしてください。
ヴィーガンバーガーなるを買って見た。もう一個はちょこまる。
ああ、割と普通に肉だな。ミンチではあるけど。
ヴィーガンに関しては、美味しんぼに書いてあった「生きるものは他者の命を食べる必要がある。それを仏教では業と呼ぶ。菜食主義の人も完全に無罪とは言えない」ってのに同意する。
しかし、5000年一万年の未来に、人工肉の技術が発達して、「食べるために動物を殺す」なんてプロセスが殆ど無くなってる、なんて世界も存在しうるよね。そんなことを考えながらいただきました。
散歩ついでに近所のパン屋で買ってきたのだお昼。
グリエールチーズのフーガス・プロヴァンサル、まんごーとクリームチーズのリュスティック、フランスあんパン、とうもろこしのスコーン。
そういや今日は「あんぱんの日」だったそうです。
だからアンパン買いに行ったのに、書くの忘れてた。
明治8年、木村屋総本店により明治天皇のお花見に献上されたそうです。
吉野山八重桜の塩漬けを乗せた桜あんパンだったとか。
近くに新しい店が出来てた。
有名店で修行された方のよう。
生ハムモッツァレラピザ、ブリオッシュあんパン、くるみのクロッカン、オリビエ。
買おうって言ってたショーケースの中のあんバターサンドを買い忘れたのはしっぱい。
キューブのクリームパン、ハーブソーセージのピカッチャ、北海道枝豆とアンチョビ@LeZele
ここは色々美味しそう。売り切れも早い。
【いただきました】
salt&soilのスピナッチのピデ、塩豚のスープ。
シェ・クレアのミニトマトデニッシュ、メープルピーカン(これが美味しい」。
アサイーのフルッタフルッタのラズベリーショコラ。
@ヒカリエ。
西葛西駅ナカのデンマルクにて、
ジンジャーナッツロール、デニッシュソーセージ、フレンチピザトーストバゲット、シュコルン&フロマージュ。
一言:デンマルクとサンマルクは違うんやでー。