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ビール部のことを語る

1カートン買った麒麟ZEROの、最後の1本を消化中。やっぱりこれは夏の飲み物だなぁ……と思って飲んでいたら、しゃっくりがきました。酔いもしないのに、リアルでひっくっ。

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小さい頃、親類一同の集う宴会で、伯父に勧められてなめさせられた、あの味。
大きくなってからしばらくは、お座敷以外では見かけなくなった、あの味。
そうか、この後味か。

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誰か来ないかな、新宿。

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店内が暗めなので写真があれだけど、アボットエール&ソーセージとレンズ豆のオーブン焼き。
うむ。

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Malheur12%と牡蠣とほうれん草のリゾット。
ああ、ビールの麦がどっしり。

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ディル、、、ハーブですね?
申し訳ないがそれを見極める舌の持ち合わせが。。。

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Malheurうまい!。「常温に近づけてお楽しみ下さい」との但し書きの通り、「ぬるくなるに従って麦の味覚が濃厚になっていくビール」なんて!
最後の一口が一番うまそうなんだ、これではもう一品つまみを注文してしまう。何という罠!

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ギネスって、こんなに苦かったっけ!?覚えていないもんですね。口上のとおり、泡はしっかりきれいに出ます。

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地元子供祭りの手伝いから帰還。10月の週末をほぼ全て町内会活動に捧げましたが、それも今日まで。ほっとしています。祝杯。
1杯目は、祭りの焼きそばでギネスを。以前「こんなに苦かったか?」と書きましたが、今日はあまり気にならず。気が楽になったからでしょうか。
2杯目は、穂先メンマとキムチでキリン(生)ラガーを。何というオッサン飲み!クラシックラガーほどじゃありませんが、後味はあの感じですね。

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アサヒジンジャードラフト。スーパーに行ったら、売り子さんが出ていました。力が入っていますね。確かにしょうが。後味にほんのりと米っぽさを感じるのは、ぼくだけでしょうか。
今日は、他にキリンプレミアム無濾過(ホップの香り、普通の)と、コエドのさつまいもラガー、冬麒麟を1本ずつ買ってきました。夏はキリン・ゼロ1ケースでさっぱり過ごしましたが、秋冬はいろいろとちょこちょこと。

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神田のジャハバー(http://www11.ocn.ne.jp/~jhabar/)が明日、
「樽生」地ビールフェア&『18 Day』で100円OFF!だが、
業務上ミステイクを犯したので「自分へのご褒美」は泣く泣く自重する。
この秋に神田オリジナルハウスビールが出るはずなので、その時には行きたい。頑張ろう。

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白麒麟。前エントリーの「冬麒麟」は間違いですね。するする行けます。つまみは、スーパーの見切り惣菜から、牛すじピリ辛煮。他には、チーズかまぼこ・わさびチーズ・ハバネロチーズやらを買い込んできました。

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おつまみチーズ2種類を、ギネスと。
QBBのわさびスモークは、上品でさわやか。雪印のハバネロは、いいビールと合わせるには強すぎました。甘くなくて強い発泡酒(サッポロビバライフとか)には合いそうですね。

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キリン無濾過ホップの香りで、晩酌。開けたとたんにいい香り。
スーパー惣菜ばかりの夕食は、ビールに合います(ほんとかよ)。

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今夜もQBBのわさびチーズで一杯。
プレミアムモルツ。よく言えばさわやか。甘すぎず苦すぎず。後味の残り方は特にさわやか。能書きの「深いコクと旨味」よりも、さわやかさが印象に残ります。悪く言えば、上品すぎて押しが足りません。
結婚披露宴をサントリー系のレストランで開きました。なので、ビールはこれ以外選びようがありませんでした。ぼくにとって、プレミアムモルツは結婚式の味でもあります。

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今夜は、ブラックペッパー入りベビーチーズで、冬物語を。定番の季節ものです
が、ぼくは初めて。昨日飲んだプレミアムモルツとは、味の出る順番が反対で、
始めがやわらかくて、後から苦い。残り方は、黒ラベルほどじゃありませんね。

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先輩のお土産のエチゴビール
全国第一号地ビールとあります。
美味しいかなあ。
どきどき。

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風呂上りの一杯.
美味いです.