/ワイン部

娘と表参道ヒルズでお肉を食べながらワインをいただいています。

今年初に暖炉に火を入れました。
暖炉の火をながめながらPSボルドー、昨日の残りです。

晩ご飯の時にPSボルドーをグラスに2杯ほど頂きました。
その前にビールもね。

バイト先から切ってもらったトルコキキョウがずっときれいに咲いているのをながめながら。

娘がサングリアを作ると言って、PSボルドーに果物をいろいろ漬けこんで、ハチミツとブランデー代わりの山崎12年を入れました。

帰省した娘のリクエストでボルドーの赤をあけました。

レオニド・シャトー・デュ・バリー2011

父の日なので、長女が贈ってくれたブルゴーニュの白をいただいています。
トマトとアボカドとチーズのサラダを作りました。

最近届いたボルドー金賞3本セットの中の1本。

パレイ 2010 赤フルボディ

食後にチーズをつまみながら

まめ夫さんがビック酒販で頼んだ今月のワインが届きました。
ボルドー金賞3本セットが3ヶ月届きます。

とあるハイカーざんに有名ハイカーと言われるあさゆりです。
そんなに有名じゃないよね？

つぼ○で白ワインをいただいています。

PSボルドー2011の白、6本買った最後の一本。
癖がなくて美味しかった。
食器棚の奥に天秤座と山羊座のワイングラスがあり久しぶりに使ってみました。
大きめのグラスで香りを楽しみます。

CHATEAU DE DONJON 2008

シャトー・デュ・ドンジョン 2008

ワインを飲むのは好きですが銘柄には詳しくない夫婦です。
肉料理に合う重い赤ワインが好みというと、店主が勧めてくれました。
大きめなワイングラスの中でほわんと香りが広がって、最初の一口の美味しいこと！
静かな店の中でゆったりワインを楽しめた、まめ夫氏の誕生日でした。

友人と3人で女子会です。
ボトルで白ワイン！
私以外は40km、60km遠くから来てくれました。
友人って有難いですね。

昨日、今日と二日続けて赤ワインをいただいています。
昨日はまめ夫さんの仕事が早く終わったので地元の洋食屋さんに行ってお肉とワインを。まめ夫さんは運転なのでノンアルコールビール。
今日は最後のアスパラを炒めてプロ野球を見ながら。

演奏会が終わり、打ち上げの二女は抜きで、ワインで乾杯。

アワビの料理に白ワインが欲しいなと思い台所の床下収納庫から、1995年のブルゴーニュの白を発掘しました。
20年近く経ったワインがまろやかになって美味しいです。
ワインはあと10本程在庫されていました。

シャトー・ド・リヴィエール 2006
という赤ワインを開けました。
家の片付けをして発掘しました。何年か前の頂き物。
酸味も重味も程よくなめらかで美味しいです。

一緒に祝えなかった結婚記念日を三日遅れで乾杯。

Domain de BAron'ArqueS
別名、海老蔵ワイン
披露宴でこのワインが出されたと聞きました。
試飲してとても美味しかったので取り寄せました。

【よもやま話】
ヨーロッパ旅行中の話しです。
聞けば奥さんと旦那様とも私達夫婦と全く同じ年齢のご夫妻の話。
食事の時私達はグラスでビールやワインを注文していましたが、そのご夫妻はだいたい赤ワインをボトルで注文して飲んでいました。
40歳過ぎてから飲めると気づいてから、毎晩、晩酌は赤ワインだそうで、奥さんは納豆でも沢庵でも一本位いいけるそうです。
これを聞いて一本を二人で残してしまうのを大いに反省した私たち夫婦です。
合言葉は「納豆でも、沢庵でもボトル一本」

酔って送信しちゃいました。

グラスはドイツのハイデルベルク城のワインの大樽棟を見た後に試飲（3.8ユーロだった）したグラスが持ち帰りOKだったので、大事に持って帰りました。

まめ夫さんの誕生日なので、
ピーロート&シシェル、