/今日の収穫

間引き菜ホウレンソウもルッコラも大きくなりました。
みんなで力を合わせて今日のお弁当に。

その2　間引いた大根
かわゆい根っこはカブとコンソメでコトコトしてから鮭のアラと炊きました。ほっこり。
葉っぱは明日の朝、お味噌汁&菜飯に。

その1　間引きしたカブ
タテ半分に切ってグリルで焼いたのにゆず味噌つけたら日本酒にぴったりでした。
葉っぱは牛肉と炒め煮に。香りいいワア。

11月17日(火)のその2　里芋
この辺りでは今年の出来映えはあまりよろしくなかったそうですが、まあこれだけできたら上等でしょう。夕べ早速芋の子汁になりました。とろけるよぉぉぉでした。

11月17日(火)その1　ささげ（白インゲン豆）
食べきれなかったサヤインゲンがこれからベイクビーンズやチリコンカルネになるんですよ。

その2　菜っぱ
白菜、大根、フダンソウ、小松菜など長年にわたって自然交配繰り返されて生まれたアブラナ科の食える雑草。カブを蒔いた畦に我が物顔で大量発生しているので駆除したのですが、全然追いつかず。
美味しそうな白菜買いたくても買えません。今夜から我が家は菜っぱ責めメニューでパパリンを拷問しますが、ドMなので大喜びしてしまう、結果アタクシは毎日畑仕事という予測変換です。

その1　柿
これから焼酎で渋抜き